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瘋寒舍樂廚「超級自助餐」 民眾：等12小時才吃到
2014年09月25日 18:47
記者陳姿吟／台北報導
寒舍樂廚昨（24）日於南港地區開幕，隨即掀起一波搶食熱潮，以至於
出現供不應求的狀況。截至目前為止《 ETtoday東森新聞雲》報導開幕新
聞已突破15萬人按讚分享，網友紛紛留言表示「好想吃！」「流口水了」；
但據了解，因為該文在網路上瘋傳，導致訂位電話被打爆、現在也引發數
百名民眾排隊想要入場「嚐鮮」。東森新聞雲粉絲團更有網友留言：「吃
甜點要排隊，一出來馬上被搶光光，兩個鐘頭只吃了10種甜點。」爆紅成
度可想而知。
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寒舍樂廚門口中午約莫有 200人以上在排隊，到了傍晚時間仍有70位左右
民眾等候。 （圖／陳先生提供）
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現有許多人攜家帶眷來排隊，有民眾排了12小時才吃到。
（圖／陳先生提供）
從開幕日開始當天清晨便有民眾赴現場排隊，只為搶到前30名免費用餐
的名額，而住台北市的陳媽媽說：「我早上 6點就來排了， 7點才能進來
館場裡面，人真的太多了，中午有幾百人在排中午根本排不到，只能繼續
等到晚餐時段。」另有帶著小孩來排隊的媽媽表示，同樣也是 6點多來排，
不過對於餐廳安頓等候客人的方式還算滿意，不僅有提供座椅讓民眾休息，
也有服務人員關切等候狀況等等；據現場排隊民眾說法，午餐時段尚未開
放入場時約莫有多達 200人排隊，陳媽媽就形容：「真的好多人！好擠好
擠！排到手扶梯那邊了。」而在傍晚時段仍有70人左右在等候，現場亦有
排隊等候付費入場的民眾約30人。
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70種甜點吃到撐 寒舍樂廚「超級自助餐」進駐南港
2014年09月23日 17:42
記者陳姿吟／台北報導
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有70種甜點的餐廳，照片內的還只是一部分而已。 （圖／記者陳姿吟攝）
一間擁有70種甜點的自助餐廳，少女們都瘋狂！源於五星級集團的餐飲
團隊千萬打造南港區新的型態餐廳「寒舍樂廚RAKU KITCHEN自助餐廳」將
於24日開幕，被媒體喻為「超級餐廳」的內部有四大餐台區，從甜點區、
冷盤、熱食再到日式生魚片與壽司吧，每天約有 130道料理，其中最令人
驚嘆、多達近70種的甜點區，除搶攻粉領市場也希望吸引看展人群。
經《 ETtoday東森旅遊雲》報導，短短一天吸引超過10萬網友按讚分享，
在網路上引發熱烈討論，連服務生都直呼「電話接到手軟」。
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除了甜點，鹹食區的相當豐富，總共有三大區。 （圖／記者陳姿吟攝）
寒舍餐旅南港展覽館餐飲部協理李博承表示：「南港展覽館每年大型展
覽、演唱會活動相當多，多是國際人士來此走動，2014年更上看 200萬人
次，因此寒舍餐旅看好此地點，打造有多國料理的新概念五星級料理餐廳。」
而餐廳內部廣達 317坪空間、可容納 250個座位，並有「親子遊戲區」進
口丹麥知名兒童家具，有「夢幻城堡」「溜溜房」、「鳥窩館」及「閱讀
小角落」；李博承說明，周末在親子族群是目標，但事實上也是為考量讓
消費者有「更方便舒適的用餐空間」。
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餐廳內部用餐環境。 （圖／記者陳姿吟攝）
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豐富的兒童遊戲區，小朋友也玩瘋了。 （圖／記者陳姿吟攝）
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寒舍樂廚主廚劉一明（左）、寒舍餐旅南港展覽館餐飲部協理李博承、西
點部行政主廚黃福壽（右）。 （圖／記者陳姿吟攝）
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令少女們瘋狂的甜點，每日由主廚手工親自製作。 （圖／記者陳姿吟攝）
為慶祝開幕寒舍樂廚 9月24日至30日，每日午晚餐餐期提供前30名免費
享用； 9月24日至12月31日平日午餐價 680元+10%（原價 780元+10%）、
南港、內湖及汐止居民憑身份證 9折優惠。
【店家資訊】
營業時間：午餐 11:30-14:30、晚餐週一至週五 18:00-21:30，
週六、週日 17:30-21:30，價格為一人 780元+10%。
地址：台北市南港區經貿二路 1號（南港展覽館 3樓）
訂位專線：(02)2788-1000
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寒舍樂廚「超級自助餐」太夯 服務生：電話接到手軟
2014年09月24日 23:33
記者陳姿吟／台北報導
昨（23日）《 ETtoday東森旅遊雲》報導南港擁有70種甜點的「超級自
助餐廳」開幕新聞，引發網友瘋狂轉載，截至25日止已有超過10萬網友按
讚分享，成為美食最新話題；據了解，該餐廳服務生訂位電話接到手軟，
有民眾清晨就前往現場排隊，就是為了優惠午晚餐期間的免費入場用餐名
額，也有網友表示訂位電話打不通、很想吃卻吃不到。
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70種甜點吃到撐！寒舍樂廚在南港開幕掀起話題。 （圖／記者陳姿吟攝）
記者電訪寒舍集團餐旅集團公關人員表示，今（24日）開幕第一天清晨
6 點多就聚集排隊搶優惠的民眾，大約早上 7點20分左右排隊的人龍就已
經超過30位。其中，也有少數民眾堅持等到午餐號碼牌發完後遞補排隊人
龍，轉而搶攻晚餐時段的前30名優惠名額，直到晚上 7點多還有許多民眾
帶著小孩全家在餐廳外排隊候補希望自費入場用餐。
公關人員進一步表示，預訂人潮十分踴躍，現場服務人員接電話已接到
手軟，在「僧多粥少」的情況之下無法滿足訂位需求，對此致上最大歉意。
目前於 9月底之前的所有餐期皆已客滿，不再接受訂位，並且在10月的周
六與周日也是一位難求，目前僅開放候補；建議想要來寒舍樂廚嘗鮮的民
眾可把握平日午晚餐時段，年底前仍可享有午間優惠價 680+10%。
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即使有250個座位仍然供不應求。 （圖／記者陳姿吟攝）