餐廳名稱:三德大飯店-向陽庭西餐廳
消費時間:2014/7月
地址:台北市大同區承德路3段49號
電話:(02)2596-3111
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無音樂圖多好讀網誌版:http://ppt.cc/TUK6
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難得來到三德大飯店,要不是友人招,平常還真的很少來到這一區,
旁邊還有鳳梨酥名店,完全就是吃團客的一個地方,
目標是一樓 向陽庭西餐廳吃到飽,
想要走一個拔得頭籌的機會,所以還沒開張就來等了,
座位算滿多的,有雙人座位,四人歡聚,還有一整排可以包場,
這次的特點是四川麻辣鍋,
準備好進可以進場啦,因為是西餐廳所以桌上都是厚重的刀叉匙,
桌椅也都是實木,鋪上地毯快速奔走拿食物也不會吵到隔壁(咦),
裡面還有更深入的一區,比較適合聊天,是說桌距也不會很窄,所以聊天也完全沒問題,
自助餐有現點現做部分,
有美國無骨牛小排,爐烤日式香魚,法式煎蔬菜鮮蝦,烤酥皮蟹肉玉米濃湯,美國生蠔
冷盤的白蝦,紐西蘭淡菜,緒蟹,海帶絲,蓮藕,醃漬蛤,
可搭配的醬料好多,五味醬,芥末醬,薑片,美乃滋,紅酒醋等等,還有花捲壽司們
把桌號牌子放進現點的盤子裡,做好就會送到桌邊,
現場也提供現捏壽司,鯛魚,大章魚,鮪魚,鮭魚,旗魚,還有蟹肉等等
來看中間熱食,有德國豬腳,牛楠
海鮮茶碗蒸,蒜味小羊排,雞肉,香煎魚排,鮮炒時蔬,炸蝦捲,
焗烤乳酪海鮮,白酒蛤蠣義大利麵,蛋炒飯,肉骨茶和濃湯,
還有各式麵包,提供橄欖油和奶油果醬可以搭配,好有早餐氣氛,
炸綜合蔬菜,記得要先用夾子確認一下脆度,有些重疊的就會軟掉,
一尾清蒸鱸魚在等你,因為是麻辣鍋所以有另外提供火鍋料,
手工丸類,螃蟹,鮭魚,扇貝,海參,蚵仔魚皮。丸子類,鮮蝦,魷魚,
除了海鮮之外的火鍋料也有,
就是肉類,青菜,生雞蛋,芋頭,魚漿類,豬血糕等等的配料,
來到甜點區,有當季水果,還有看起來不是很令人期待的蛋糕,
飲料種類也不少,有冰沙,果汁 重點是有現打的西瓜汁喔~當然要喝現打的,
還有些奶酪,提拉米蘇,布丁等在冷藏冰櫃,
也有咖啡機可以點各式調和,旁邊也有紅茶豆漿牛奶等等,
差點忘了還有沙拉區,
生菜數量滿多種,除了常見的菜葉還有紅蘿蔔絲,紫高麗菜,甜彩椒等等,
醬汁也提供四種,和風,油醋,千島,凱薩,
旁邊還有起司粉,麵包丁,黑橄欖,黃瓜醬,洋蔥碎,酸豆,培根等等配料,
單吃沙拉也有很多種選擇還蠻令人開心的,
其他就是熟食冷盤,雞腿,鮮筍沙拉,
蒲燒鰻,滷牛腱, 螺肉,煙燻魚 燻鮭魚,牛肚,酪梨,鵝肝醬
先來個冷盤,鵝肝醬的餅乾整個軟掉很可以跳過,燻鮭不錯,雞腿和酪梨也都可以再拿,
茶碗蒸是絕對不會有錯誤的,羊小排意外的好啃沒甚麼過度腥味,
德國豬腳也可以推,焗烤海鮮就是一般般熱熱吃,
現點的爐烤香魚,很可以點!!正統抹鹽去烤的,
雖然外表有點過鹹,但是肉質的確不錯,
生蠔也太太太 太大一顆了一點,有點難吞所以後來就丟火鍋了~
講到火鍋火鍋就來了,鴛鴦麻辣鍋,其實辣度還好不會到立刻爆炸的程度,
炒飯義大利麵一向都是可以在自助餐被跳過的選項,魚排也還可以,
甜點意外的還不錯,切片蛋糕比想像中好一點,當然我的想像中是菜市場的水準~
雙聖冰淇淋平常很少見當然要多吃幾球~
冷盤鮮蝦還滿受歡迎的,自製滿滿起司粉的莎拉是一定要來一盤的啦~
最後要推薦布丁,意外的很好吃很好吃,吃太飽但是還是要拿兩個來吃沒問題~
整體來說主菜表現還不錯,鮮食因為不是本行所以無法說,
冷盤有些不錯鵝肝醬可以跳過,莎拉配料很多做出各種組合變化很有趣,
麻辣火鍋可以轉換口味也不錯,冷藏櫃甜點很不錯,冰淇淋和現打果汁不要忘記~