http://www.chinatimes.com/realtimenews/20150104002728-260401
美牛狂漲！繼吃到飽火鍋、壽喜燒也漲
2015年01月04日 15:09
呂學浩、邱子玲
一片片肉放進鍋裡煮，香氣四溢，冬天到了不少人也會吃上熱騰騰的壽
喜燒，不過現在進口美牛漲價，要吃恐怕得多付點錢了。
大大公告直接貼在門口，店家表示因為美牛供給減少，加上日韓大陸需
求增加，導致今年漲幅 30%，迫於不得已 104年 1月 1號起，要調整價格，
午餐跟晚餐都漲了20到30元，漲幅達7%到8%不等。
除了壽喜燒漲價之外，民眾也發現牛肉麵變貴了，其實早在去年11月就
已經漲了一波，台北知名牛肉麵，從一碗 180元一口氣漲到 220元，甚至
還有漲到 240元，番茄麵小漲 5塊錢。
實在因為進口牛肉漲太兇，由於國產牛供給量只有佔市場6%，國內多數
餐飲業者都是使用進口牛，去年11月美國牛一斤價格來到 227.3元，較2013
年同期漲了 16%，業者今年農曆年後，恐怕還會出現一波牛肉漲價潮，愛
吃牛肉的民眾，荷包又要失血了。
影音新聞
https://www.youtube.com/watch?v=lQCAza4xIW8