[食記] 台北-君悅酒店 凱菲屋

作者: peichuan (大什麼大........)   2015-01-10 20:47:59
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  餐廳名稱:君悅酒店 凱菲屋
  消費日期:2015年 1 月
  地  址:台北市信義區松壽路2號(餐廳:1F)
  電  話:02-27201230
  營業時間:早餐6:30~12:30、午餐11:30~14:00
      下午茶15:00~17:00、晚餐18:00~21:00
  可否刷卡:可
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圖文:http://blog.xuite.net/twellens/ismylife/300901119
  很偶然地在垃圾信箱內發現了網站的活動訊息,裏頭竟有凱菲屋餐券
買一送一,趕緊搶了一組,也趕緊訂位去,結果當然是訂不到XD,這天看
完旅展就順路去碰運氣排現場,然後就入座了:D,凱菲屋在吃到飽界也算
有名,但我到今天才第一次吃到它,裏頭取餐區很大,不過我沒拍:P,候
位到十二點實在好餓,取餐填肚子才是正事啦
  生魚片中我最愛的還是鮭魚,今天的鮭魚軟軟嫩嫩,吃起來還有甜味
呢,除了蘿蔔絲,還拿了洋蔥來配,兩樣都很搭生魚片,鮭魚吃過癮後就
可以往冷食進攻了
  扇貝和九孔都有點過乾,螺肉挺緊實,味道都還可以,水煮蝦口感很
不錯,嚐來也有鮮甜,接著是涼拌透抽、小干貝、蘭花蚌,三樣各有各的
美味,其中最好吃的竟是很少吃到的蘭花蚌,口味偏辣,但調味很好,配
著洋蔥絲一起吃更讚
  冷的吃完就換熱食囉,吃東西時一直聽到廚師持鏟炒菜的聲音,快過
去拿那一道道的好料啦,先是炒菜飯,我以前只吃過蒸菜飯,炒菜飯其實
就是青菜炒飯吧我想:P,這個味道不錯,就是米太硬了些;子排啃起來滿
過癮;炒鱔糊也是我第一次吃到的美味,妹妹很愛這個
  然後又來了跟涼拌透抽很像的炒透抽,味道偏辣;接著是黑胡椒炒牛
肉,配上洋蔥就是合味,白白的這道猛一看以為是雪菜年糕,其實是雪菜
目魚,我還特地去查了啥是目魚,其實就是墨魚啦,難怪我吃起來就覺得
像是花枝呢,這盤熱食算是道道精彩美味
  飲料區沒跟甜點區在一塊,我是在湯品區看到它的,沒特別喜歡的,
就拿了柳橙汁,喝幾口果汁稍做休息,然後再度巡場去~
  干燒蝦仁個個肥美,裏頭還藏了荸薺,味道當然是辣,而且還挺夠勁
的;鴨肉一如往常地只拿肉少的骨頭,我就喜歡這種的:);也拿了看起來
就很入味的滷白蘿蔔,雖然很夠味,但吃到最後竟有苦味,可惜啦~
  在港點區的蒸籠裏拿了少見的蒸餃,真的挺好吃,就是皮厚了一點;
它的前頭是豌豆雞絲,是好吃啦,但沒啥特殊點,接著這兩樣看來像是大
豆腐配小豆腐,其實小塊的是蟹黃豆腐,大的是魚肉呢,蟹黃豆腐讓我有
百聞不如一見的感覺,就是再重覆一次「好吃但沒啥特殊點」XD,魚塊真
的很像炸雞蛋豆腐,吃起來還真有點像,因為魚肉很嫩啊;港點們表現的
都不錯,我就不再重覆打那句話了XD
  再來這盤讓我們期待度超高,妹妹心心念念說著要拿焗生蠔,也順便
拿了焗扇貝和烤羊排,但是期待越高果真失望越大啊XD,先說扇貝,不知
道為什麼,上頭的醬汁可以那麼無味,不甜也不鹹,太奇妙了@@;然後是
被蒜酥滿滿蓋住的生蠔,我有試著要照生蠔的樣子,但它被我挾爛了無法
現身XD,配著蒜酥一起吃下,但發現連蒜味都無法掩蓋它的普通,我竟不
能吃完這小小一顆蠔
  第三樣是被照糊的羊排,跟另外兩樣比起來是有比較好,但怎麼可以
這樣比呢XD,羊排老到快切不動了,吃起來挺痛苦,不過接近骨頭的地方
焦焦的倒挺不錯啃就是,最後是冰魚,這個真的好吃,有點嚼勁又鮮甜,
總算為這盤扳回一成了
  很少拿湯品的我們被洋芋濃湯給吸引住,它也真沒讓人失望,香濃可
口啊,現煮區的麵食是我們的愛,不去煮個一碗很痛苦的XD,先煮了牛肉
河粉,牛肉片是用湯燙熟的,看起來真是有模有樣,肉片吃來軟嫩美味,
但湯的味道偏酸,我不是很愛;所以又煮了擔仔米粉:P,它的湯頭就好多
囉,其中的鳥蛋有讓我們驚喜到,滷的有入味,蛋黃還綿綿的很好吃呢
  最後又到取餐區巡了一回,妹妹又拿了炒鱔糊,這是他今天的最愛;
涼拌粉皮很好吃,應該多拿一些的XD,這個看不出是啥的東西是糯米做的
,吃起來就是比較爛的粽子;還拿了兩小條豬頭皮嚐味道,旁邊是馬鈴薯
,我們毫無防備被它辣到,但它又辣又好吃;餐區還有豬血糕,可以配上
花生粉等自己再加工,原本想著要拿,但回家後才想起這件事XD,另外倒
是有拿旭蟹嚐味道,這吃起來挺不錯,算是有鮮甜,就是殼多了些,讓我
有點懶得啃
  甜點區的餐點不算很多,但品質都不錯,還有木桶豆花可裝,這比上
次在寒舍樂廚吃到的好吃,糖水還加了薑汁,甜蜜又暖心;也拿了一點杏
仁露來喝,甜度較低好好喝,但肚子沒空間多裝它好可惜~
  因為太飽了只拿了少許甜點,黃色這塊我以為是椰子糕,但裏頭其實
像是蛋糕,我有點失望:P,馬卡龍酸多於甜,吃起來帶點Q;巧克力蛋糕
不曉得還加了什麼,除了上頭的巧克力粉,幾乎吃不出啥巧克力味;泡芙
是草莓口味,吃來不錯,還有抹茶布丁,蛋味頗濃,配著上面的草莓、藍
莓吃就酸甜中和了
  最後只能少少挖一球冰和兩片水果做結尾,因為我們喝了一大杯拿鐵
,雖然可以自己弄,但請服務人員拿的話,就可以得到不是加了鮮奶,而
是打了奶泡的熱咖啡,喝完這杯美味咖啡,我完全飽啦,以買一送一的價
位來說,今天這餐很超值呢,但以原價來說也算是物有所值啦,只是如果
能以優惠價格吃到它,那感覺會更讚囉~
作者: waiting0912 (waiting)   2015-01-10 21:14:00
東西沒很多 都跟扛餐具的服務生走在一起動線亂
作者: solamb (挖吼吼)   2015-01-11 19:08:00
12月底去吃甜點>鹹食甜點中巧克力類蠻不錯吃

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