餐廳名稱:日本料理和泉
消費日期: _2015___ 年 _2_ 月
地 址:沖縄県那覇市泉崎2-46
電 話:098-853-2111
單人限制:無
價 位:3100日幣含稅免服務費,我吃的時候日幣0.27所以大概是台幣837
營業時間:11:30~14:30 限假日午餐時段
可否刷卡:可
優惠資訊:無
好久沒發食記了,台灣雖然最近吃了大倉覺得C/P值是台北最高,可是還是沒動力寫
這次去日本吃這間真的太驚豔了,跟板上分享一下 有去沖繩一定要去吃吃看。
圖片部分就要麻煩移駕了...
好讀有圖沒音樂沒自拍沒廣宣網址
http://mizugoro.pixnet.net/blog/post/193585200
這間可以說是我這輩子吃過C/P值最高的自助餐,先說明一下消費模式
一個人只要3100日幣,只有平日午餐供應,台灣竟然沒人討論過,超驚訝...
感覺比很多日本吃到飽划算多了
菜單網誌有,最值得的大概就是石斑魚、松葉蟹、烤鰻魚吧、其他
還有各種生魚片、炸物、以及其他一些很日式風格的料理(煮物、漬物、湯)
雖然有一次限定兩樣的限制,不過因為沒有限制用餐時間,足足有三小時,上菜速度又很快,所以時間是綽綽有餘。
另外大概是前兩樣吃個一半左右我就點下一張菜單了,所以應該是沒有太嚴格執行。
除了這張菜單之外還有自助吧以及現點現做的握壽司
握壽司部分很少見連醋飯都是現握的,所以品質非常高,水準非常高鬆緊度恰到好處,有專業日料店握壽司的水準,醋飯不會太大坨調味也很棒,就是我忘了拍照XDD
而且握壽司的魚料也都很棒,當天有炙燒鰹魚、紅甘、青甘、鮭魚、鮪魚、生花枝、甜蝦、真鯛
自助吧台主要就是一些冷菜當天有吃到南蠻漬魚、味噌紅甘、鯖魚、胡麻豆腐芝麻葉、生火腿、
這邊就貼個官網圖片給大家參考
大概是這種感覺
其他還有飲料跟甜點水果,飲料部分供應茶咖啡之外只有金桔汁。甜點除了紅豆湯都很雷,不用吃...
下面就是我有拿或點的東西啦,有些因為太好吃或沒有重複點就忘了拍了,所以圖片不多
自助吧
南蠻魚、胡麻豆腐、蔬菜炸物、花枝握、味噌魚、北寄貝、某種豆腐、某種豆腐、味噌魚、茄子鑲肉、某種豆腐;某種魚漿製品(這個頗好吃)
烤鰻魚,這真的很棒,我吃了五片...
想到外面鰻魚飯那價格就...
燉豬腳,非常的軟嫩,又是沖繩特產,值得一試
就是很甜的果凍
紅燒青甘,很好吃,肉質很嫩
另外還有一個石斑魚也是這種調味方式,忘了拍...,石斑外面吃也是超貴的,很過癮XDD
蟹肉茶碗蒸
上面的不是尋味棒是真的蟹肉喔
主角之一松葉蟹腳...點了5次,肉質很棒鮮甜。我完全沒沾醬也沒用檸檬,也沒有粉粉的感覺,沒有腥味,
這東西應該是一次蒸好一定的量,所以上菜速度極快...
其他還有點了很多忘了拍的
生魚片跟炸物也都很棒,現炸的天婦羅不用搶真的是很開心,不然去一般BUFFET常常吃到冷的,而且不油不膩
生魚片的部分魚種跟握壽司的差不多,所以也是等級很高...
有去沖繩旅遊真的建議衝一發...
C/P值真的超高...