※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NOi080r ]
作者: yoci0722 (海以南不會再藍) 看板: Food
標題: [食記] 台北大直 八海火鍋 現切肉品胭脂蝦吃到飽
時間: Thu Jun 16 23:04:32 2016
餐廳名稱：八海精緻鍋物料理
消費時間：2016年/6月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市敬業三路11號2F（WEGO二樓）
電話：02-8502-3282
營業時間：11：00 - 22：00
每人平均價位：平日午餐498+10% (15:30前進場)
晚餐 / 例假日598+10%
110~140cm 孩童249+10%
110以下孩童酌收50+10%清潔費
可否刷卡：可
推薦菜色：胭脂蝦
好讀圖文版：http://yuchun0722.pixnet.net/blog/post/105991214
以下文字版
這天來到位於捷運劍南路站附近的八海！
其實是為了他們家的胭脂蝦而來
現在剛好是胭脂蝦的產季，蝦子一定很肥美
但是有胭脂蝦吃到飽的店家不多，口袋名單中大概只有八海和晶華酒店的Buffet吧~
位在二樓的八海，同一層樓就屬八海的人氣最旺
外面有海水魚缸可以觀賞，不是給客人吃的~
有非常多種湯底
另外還可以以優惠價加點高級食材
桌上放置著小夾子，待會兒就是要用這個夾子到肉台那邊點現切肉品，之後肉品就會由服
務生送上囉
今天點了三種鍋底，一人限選一種
左邊是藥膳鍋；右邊則是味噌鍋
另外還有一個牛奶鍋
牛奶鍋非常香濃，無論是煮海鮮還是肉類都超好吃！
吃下去都會伴著淡淡的奶香味喔
有非常多種類的蔬菜、火鍋料等可以自由取用
也有相當多種類的水果
每個檯子下方都有鋪很多冰塊，所以較不用擔心因沒有冷藏而導致細菌滋生
還有滷肉飯可以吃，但是到這邊當然是要多吃點胭脂蝦
米飯太佔肚子的空間啦
海鮮的部分有非常多樣的選擇
像是三點蟹、蟹鉗、蛤蜊、蚵仔等
鬼頭刀、紅甘、白旗等
重頭戲來啦！
超新鮮胭脂蝦
每次都有很多人一次就夾一大盤，因為實在是太好吃啦
店家也會很快地補上，不怕客人吃，超讚！
將桌上的夾子拿到這裡夾在桿子上，就可以等待服務生將肉品送上來了喔
有黑毛豬、紐西蘭草飼牛等
牛羊豬雞都有喔
真西瓜汁！不是用香精那些泡的
紅茶包是用TWININGS的，算品質還不錯
杜老爺冰棒及哈根達斯
哈根達斯有四種口味，分別是巧克力、抹茶、夏威夷脆果仁及皇家典藏奶茶
我還從來沒吃過奶茶口味！一定要吃到~
莫凡彼冰淇淋
冰淇淋都非常好挖，剛來的時候最右邊的經典牛奶糖口味完全還沒被人挖過，新放上的！
有棉花糖機
很好玩喔~
甜點的部分
有多種蛋糕，品質都還算不錯，但是覺得奶油都有一點多
啤酒和霜淇淋
每盤都拿得滿滿滿，超新鮮好吃~
澳洲9A和牛
超好吃很嫩，用八海APP 25點換的
我們隔壁隔壁桌的人還特別跑去問店員要去哪裡拿~
紐西蘭草飼牛
覺得肉質偏硬；筋也較多一些
胭脂蝦來啦~
胭脂蝦本身的顏色就是紅色的，大概下鍋燙個一分鐘就可以拿起來了喔~
放太久的話，肉會有點老掉
胭脂蝦個頭間的差異頗大
店家大概是沒特別挑過
撥了殼以後變好小
超好吃，有很濃郁的味道，感覺很和風
吃完胭脂蝦就趕緊攻佔冰淇淋區
重點寫一下大家比較沒接觸過的口味
哈根達斯的奶茶口味吃起來不甜帶有茶味，好吃
莫凡彼的經典牛奶糖，香濃好吃還有很多牛奶糖顆粒
杜老爺比較少人拿，大家都去吃哈根達斯和莫凡彼啦
杜老爺紅豆牛奶雪糕
有超多紅豆的，和圖片上的一樣多
整體來說，喜歡吃海鮮的人來這家應該可以吃的很開心~
我大概有來吃過快10次了吧，下載八海的APP滿100元可以集一點，集點可以換好吃的東西
吃，或是可以打折
若是要來吃的話，中午來會比較划算，而且不太會趕客人喔~可以一直拿冰淇淋來吃
謝謝收看