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作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] 義饗食堂 Just Italian
時間: Sun Jul 30 11:55:25 2017
餐廳名稱：義饗食堂 Just Italian
消費時間：2017年7月23日
地址：台北市大安區羅斯福路四段83號2樓
電話：(02) 7735-5077
營業時間：星期一~五 12:00~14:30、18:00~21:30；
星期六~日 11:00~13:00、13:15~15:30、17:00~19:00、19:15~21:30
每人平均價位：星期一~五 午餐 520+10%、晚餐 620+10%、星期五晚餐 720+10%
星期六~日 早午餐580+10%、午餐 620+10%、午晚餐 680+10%、晚餐720+10%
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：爐烤肋眼牛排、爐烤火腿、千層麵、現炒義大利麵、哈根達斯冰淇淋
官網：http://www.justsleep.com.tw/NTU/zh/restaurant
圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223272169
7/23(日)那天是我30歲生日
我約了幾位好友到捷絲旅台大尊賢會館2樓的 "義饗食堂"
要去好好享用一頓自助大餐啦！！
空間很寬敞座位舒適
而且採光又很好
天花板上懸掛些書本帶有學院風的氣息哩！
取餐區全在門口附近一整排
沙拉吧
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海鮮和冷盤區
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有煙燻鮭魚、冷肉、起司
海鮮類的則是有香魚、白蝦、淡菜、章魚、鳳螺等
附上的醬汁很多種
熱食區
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有炒洋芋、青花菜、焗烤千層麵、香料炸雞翅、西班牙薑黃海鮮飯
拿千層麵時還拍了特寫XD
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這家最主打的招牌就是爐烤肋眼牛排啦！
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熱食區還有茄汁燉牛肉、爐烤火腿、綜合炸物
其中綜合炸物包括炸多利魚、花枝和薯塊
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我的第一盤拿了一些冷盤和熱食
有煙燻鮭魚、鴨胸、白蝦、青花菜和千層麵
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煙燻鮭魚鮮嫩可口又鹹香並帶有點燻烤香氣
鴨胸加了巴沙米可酒醋不錯吃哩
青花菜口感清爽
紅蘿蔔味道鮮甜
千層麵夾著滿滿番茄肉醬和奶油白醬上方又有起司
口感豐富又多層次
第二盤當然要好好品嘗看看爐烤肋眼牛排啦！
並且還拿了爐烤火腿、炸多利魚、香料雞翅和炒洋芋
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這家的肋眼牛排以香料調理、濕式熟成並放入烤箱分段控溫烘烤
鎖住滿滿肉汁
牛排鮮嫩多汁味美
邊緣鹹鹹的胡椒鹽調味更襯托牛排本身的美味
淋上紅酒醬或黑胡椒醬都很搭喔！
爐烤火腿個人也很推
肉質軟嫩味道鹹香
邊緣則有薄薄一層脆脆又甜甜的冰糖讓口感更為特別
炸多利魚外酥內嫩
香料雞翅和炒洋芋個人也都挺喜歡的
這牛排真的太棒了所以我拿第三盤時又再拿了一片www
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來看看其他人拿的餐點吧！
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這家供應了可無限續點的現烤披薩
選擇的口味有這幾種
其中鹹披薩可以兩種口味組合呢！
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我們選了培根豬肉和咖哩雞肉做組合
只是披薩小小的就是了...
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我們還有去拿了現炒義大利麵
是走客製化模式
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義大利麵共8種可選
配料多達24種！
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醬汁則是有7種
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先將配料選取完後
再交給廚師並指定麵條和醬汁種類
炒好後即可領取
我拿的是青醬細扁麵
配料有雞肉、鴨肉、香腸、白蝦、紅蘿蔔、青豆、玉米、洋蔥等
料蠻豐富的義大利麵XD
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這家的青醬有著蘿勒香氣
細扁麵搭著青醬口感順口又清爽
一位好友拿了墨魚義大利麵
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還有一位好友拿了番茄紅醬車輪麵
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正餐吃完後我們就到水果和甜點區拿些水果和蛋糕啦！
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水果都很新鮮又鮮甜
甜點都挺精緻的
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不過最吸引我的依舊是哈根達斯冰淇淋啦
這家供應8種口味
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其中有我最喜愛的口味之一