[食記] 台北/大直 - 碧海山莊

作者: becathy (養氣蜜人生)   2017-09-10 18:24:10
  餐廳名稱:碧海山莊
  消費日期:  2017 年 09 月
  地  址:中山區北安路85號
  電  話: 02-8226 8777
單人限制: 應該沒有
  
  價  位: 平日午晚餐 210元 假日午晚餐294元
  營業時間: 11:00 ~ 14:00 ; 17:00 ~ 20:00
  可否刷卡: 不可 僅現金
  優惠資訊: 吃到飽
 ──────────────────────────────────────
餐廳的地點,是在 B1 ,沒有電梯,只有樓梯,行動不便的朋友可能要注意下。
餐廳場地,就是宴會酒席場地,B1一層分兩區,一區吃到飽,一區是桌菜(似乎團客用)
也因此,使用的桌椅幾乎是宴會酒席那樣10人/圓桌。併桌吃飯是常態.有大轉盤在桌上
座位用餐空間有限,就是吃酒席的寬度。入場時間妥妥地準時,早到只能找地方等。
由於這裡在民國某年代前是軍餐廳,不是普通人可以涉足用餐,就算來也是非普通性質
所以對家中長輩來說,有疊加的懷舊情懷 (當然菜色也是) .....
優點 : 便宜,吃到飽,不限時間,清潔收桌速度快。
缺點 : 入場帶位/服務人員可能有很多狀況與原因,啟發相互的音量 & 情緒控管問題
因為要併桌,用餐空間又不大,舒適度不太好 (就像婚宴與陌生人同桌吃飯)
熱門食物要排隊取餐,一堆人卡在動線上,會擋到拿取其他菜
付款/入席的正確流程是 ~
1.先去收銀台進行現金結帳
2.手持發票 (發票上會用鉛筆寫桌號與人數)
3.給入場(堵門)的服務生 (會要你自己再用嘴巴講桌號與人數)
4.(堵門)服務生會領你走向你的桌號與位子
(座位服務生可能會指定, 以免後續無法併桌)
但第一次去,實際遇到的情況是要你先付錢,然後沒然後....
於是你就會傻傻的付錢後,開始往自助餐區裡面走進去,望向座位區找位置,
但在入口處突然會被攔堵,然後被告知你要先付錢,你說已經付了,接著要你拿發票證明
再來要你用你自己的嘴巴說有多少人用餐,坐哪桌....但你處於傻呼呼狀態,滿腦問號。
只知道自己付錢完,卻被擋在門口....被問的答案在哪.....不清楚.....
*********** 等到忙完以上步驟,入座後取餐 ********
整個取餐區大概是「ㄏ」字形與「一」字形,擺放在入口處的左右兩個牆面
所以整點進場,你會感受到門口及餐廳裡面擠滿了人..........
飲品區 :
1. 水桶裝 : 熱咖啡(三合一咖啡粉,含糖) / 熱茶(很淡,比白水再多點很輕微的茶色)
2. 飲料機 : 檸檬紅茶 / 維他命C果汁
作者: bake088 (苦夏)   2017-09-10 21:12:00
平日不是沒晚餐!平日沒晚餐喔~ 上行是?號 打錯幾月前排隊沒這情況 開店看到有開櫃檯就先結了長輩聽到210就去了 接受度滿高的
作者: cutesuper (我沒什麼人情味)   2017-09-11 10:08:00
沒中國團客拼轉型嗎
作者: m9100612 (m9100612)   2017-09-11 11:18:00
偶爾吃還可以 大概吃一輪就發呆 大部份婆媽都是吃水果喝茶聊天 食物真的不太美味
作者: cryy ( 哭歪 )   2017-09-11 11:26:00
寧可再加錢吃好吃的
作者: pttnowash (不用洗)   2017-09-11 20:47:00
我都加錢喝茶吃魚

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com