※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PkXccJQ ]
作者: happy919girl ( ) 看板: Food
標題: [食記] 高雄草衙道-日式涮涮鍋吃到飽★涮乃葉
時間: Thu Sep 14 13:54:43 2017
消費時間：2017.06.26
地址： 高雄市前鎮區中山四路100號3樓
電話：(07)791-5310
營業時間：平日11:00~22:00、假日10:30~22:00
圖文並茂網誌：http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/45130989
高雄熱門新景點應該就屬大魯閣草衙道(十個朋友來會有8個說要去)
裡面除了購物中心、小型遊樂園、室內運動場，也聚集了不少美食餐廳
從日式拉麵、炸豬排飯、牛排、燒肉到早午餐、甜點冰品等應有盡有
在黃先生同學邀約下，我們決定先試試大道西3F這間日式涮涮鍋吃到飽
由於聚會是約在晚上，就簡單地介紹一下涮乃葉的晚餐消費方式
平日(週一~週五)16:00~22:00 & 假日全天，用餐限時100分鐘
特選國產豬肉：成人$398 / 紐澳牛肉+國產豬肉：成人$458
安格斯牛肉+紐澳牛肉+國產豬肉：成人$498 (同桌須點購相同項目)
鴛鴦鍋除了基本的北海道利尻昆布高湯，另有五種湯底可擇其一
(壽喜燒風味湯、健康番茄湯、奶香起士湯、和風魚介豚骨湯、韓式辣味湯)
醬汁部分有照燒醬、金桔醬、胡麻醬、韓式辣醬、起士醬及多款佐料可供搭配
米飯．麵食 有蛋黃拉麵、烏龍麵、牛肉季節御飯和白飯等
小鳥胃的我向來不會在吃到飽餐廳吃"飯"(光吃飯都飽了還要吃啥)
但旁邊那鍋飄散著濃濃咖哩香的涮乃葉特製野菜豬肉咖哩，實在難以抗拒
每一匙都能舀到豬肉片，微辣咖哩醬配著白飯或烏龍麵吃都好美味
新鮮蔬菜 從葉菜類的空心菜、紅莧菜、地瓜葉、高麗菜、龍鬚菜...
到根莖類的地瓜、南瓜、紅白蘿蔔、玉米等，連蒟蒻、板豆腐、木耳也有
種類多達近30種，特以冷藏+水霧開放式吧檯讓蔬菜保持在最新鮮的品質
飲料吧 提供氣泡飲品、冰沙、咖啡及多款茶包可供沖泡
口味獨特的冰沙尤其吸引我們，黃先生喜歡櫻花荔枝醋冰沙
我則偏愛酸酸甜甜帶點清新果香的檸檬冰沙，越喝越開胃
甜點區 有熱呼呼的紫米紅豆湯、手作蕨餅、抹茶蛋糕和霜淇淋
既然說"女人吃甜點是另一個胃"，正餐開始前應該可以先來些甜點吧!!
抹茶蛋糕鬆軟不甜膩，霜淇淋則有抹茶、香草和綜合三種口味
繞完一圈回到座位，我們點的肉盤也上桌嚕!!
牛肉部分有紐澳板腱牛肉 & 紐澳梅花牛肉
豬肉則是國產五花豬肉 & 國產梅花豬肉
晚餐時段另贈每人一份手工自製雞肉漿
[yi言一語]
這兒雖沒有黃先生最愛的海鮮，從湯底、醬料到食材也能吃出店家用心
蔬菜種類多樣，肉片肥瘦比例剛好，涮過後軟嫩好入口且不會太油膩
在大口吃肉的同時還能攝取大量的蔬菜，不僅吃飽也吃的健康
(包子我只顧吃忘了拍"鍋"，想到時已頂著吃飽飽的肚子回到家 >"<)