[新竹] 美侯王石頭麻辣火鍋 ～推麻辣、肉盤、手工丸/蛋餃、韓式冬粉
～9月底前限時299元吃到飽
網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/44858377
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餐廳名稱：美侯王石頭麻辣火鍋
消費日期： 2017 年 08 月
地 址：新竹市東區關新西街100號
電 話：03-5630388
單人限制：no
價 位：299+5%
營業時間：12:00～15:00 17:00～23:00
可否刷卡：可
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美侯王剛開時，因為口碑劵來訪過一次。
對於肉盤、湯頭、手工丸／蛋餃、韓式粗冬粉等特殊食材頗為滿意。
不過單點的火鍋，價位感覺會比套餐或吃到飽型態的高些。
沒想到暑假推出約兩個半月的限時吃到飽專案，就找時間自費來吃看看囉！
（7/18～9/30）
由於299吃到飽，是免開鍋費、免人頭費，故就算一人也能開鍋。
鍋底一樣可選原味/麻辣石頭鍋、養生雪濃鍋，選後兩者也不需補差價。
吃到飽點石頭鍋一樣會由店員先以基本肉盤爆鍋做開鍋程序。
（基本肉盤就開鍋有一盤，肉品會由服務人員詢問想吃的品項。）
若想點霸王肉盤、火焰炙燒豬五花、......等特色肉盤，也是可以。
但肉盤不包含在吃到飽裡，就連要多點一盤百元基本肉盤都得額外加價。
（在不加價的狀況下，少人開鍋比多人開鍋能吃到的肉較多，:p。）
罐裝飲料一樣是額外付費的，免費的飲品除了綠茶、奶茶外，多了兩款冰沙。
加湯、調味料（多了新鮮辣椒），一樣可在自助區自取。
原本以盤計價的菜色，在吃到飽時期，就沒一一裝盤，改成自取式。
手工丸、手工蛋餃、韓式粗冬粉，這些也是可以自取的。
當然盤裝與自助大盤裝的菜色，精緻度有差。
如手工丸沒有按口味區隔，無法完全靠外觀直接猜出拿了哪些口味。
菜色沒有很少，不過大半的火鍋料都沒拿，大概就拿了這些。
有些許海鮮可以拿（沒有蝦），稍稍可以彌補一下沒有肉的部分。
（有排骨酥，但吃來沒啥肉感說，:p。）
蔬菜種類沒很多，就挑了賣相較佳的部分。
雖然說麻辣石頭鍋，還是涮肉最對味。
但因為還吃得到手工丸、手工蛋餃、蛤蠣、鯛魚等食材，覺得以299+5%服務費的
價位來看，這吃到飽還蠻值得一吃的。
不過最近在官方粉絲頁看到的網友留言，似乎是有些食材消失了。
若是沒有肉、沒有海鮮、沒有手工製品、......
雖然湯頭口味可能還合胃口，但想吃的意願就大幅下降。
由於是八月去吃的，不曉得現況如何？
目前吃到飽時間剩半個多月時間，也許想吃的朋友，在消費前先確認一下冷藏櫃
的食材後，再決定是否開鍋會比較好。