餐廳名稱：炙京燒
消費日期： 2019 年 11 月
地 址：中山區明水路608號1樓
電 話：02 2533 1538
單人限制：(不知)
價 位：成人 午餐768 晚餐898 +10%
營業時間：一至週日，11:30-14:30；17:30-22:30
可否刷卡：(不知...sorry)
優惠資訊：消夜88折
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話說，上周日晚上，正準備ATT踩雷的時候，在捷運劍南站出口，碰到正妹發宣傳汽球給我
本著不怕被雷炸的精神，我就被勾進這家店了...
先來一份菜單：
https://flickr.com/photos/[email protected]/46513175734
(別人拍的，最接近新版的就這張，但是已經有改版了，官網的是幾年前的)
自助吧有：
白飯、
界於壽喜燒與滷肉之間的神奇洋蔥燒甜肉片！
哈根大 哈根大 哈根大 (四口味)
卡比索
杜老爺麻糬冰、冰棒
其它(眼睛自動忽略掉了...)
一次限點10樣，人多的話應該會有點痛苦，每一份的份量都是「迷你」
以下文詞，以「專人桌邊幫烤」為準 ... 自己烤不出來Orz
沙朗牛
讚讚
薄片能控制到7-9分熟的話，吃原味就很好吃
沾醬碟兩格，醬只有一種，內容unknow，另外一邊是鹽巴
肉的品質夠，木舌頭不沾醬都覺得好吃
椒鹽牛肋
結論：內場的手抖了...除了鹹，沒有別的可言
肉質也不像牛肋
照燒骰子牛
印象薄弱...不好不壞，就是個牛肉。
牛舌
超好吃(大心)
小姐姐有教，要烤到單面出水，圓周開始收縮，才翻面再烤個幾秒
聽說大部分人烤不好吃是因為太快翻面
吃起來 爽、脆、甘美