[食記] 台北 但馬屋 A5和牛吃到飽 (圖多)

作者: WoargTheFuck (洨朋友騎香蕉)   2021-02-27 02:51:28
因為被一堆人的圖燒到
這禮拜寫程式之餘都在想和牛
禮拜五直接殺去吃
https://i.imgur.com/gzU6e5Y.jpg
https://i.imgur.com/IBNHLi4.jpg
https://i.imgur.com/5KoRYAn.jpg
一進門 店員服務態度非常好
也沒有任何基本盤 直接上你想吃的
現切速度非常快 點完基本上馬上就來了
我們是點A套餐 1800那個
第一輪的肉
上面左邊是肋眼上蓋 右邊是紐約客
下面是背脊
https://i.imgur.com/3Stklf4.jpg
肋眼上蓋
https://i.imgur.com/iYBDwza.jpg
https://i.imgur.com/KHuFQeE.jpg
https://i.imgur.com/y1bY6aW.jpg
左邊牛舌 中間 肋眼上蓋 右邊 紐約客
https://i.imgur.com/IO3Z6sF.jpg
牛舌還不錯 不過肋眼上蓋跟紐約客我吃不出差別 都很好吃 不過背脊太油 後來就沒點

基本上調味料蠻多的 我推薦可以 鹽巴 醬油 蛋液 蔥花蒜泥 四種 變化口味
https://i.imgur.com/UwyUYVX.jpg
基本上 肉都是入口就化開了
如果想吃肉味的話 我自己煮到 7分熟左右 吃起來肉味就很重
解膩的話可以配一些醃菜
最後一輪第七輪的肉
https://i.imgur.com/cfFmkbD.jpg
我個人感覺品質沒有隨著時間而變差
其中有次點餐 我在看 其他套餐的肉
女店員跟我說你們是點最高級的種類 推薦你點比較好的肉就好
附上最後點餐的結單
https://i.imgur.com/v66FF5W.jpg
我同行戰力超弱 幾乎只吃不到兩盤
為了不虧本 我只好卯起來吃
但其實這禮拜胃都不太舒服 戰力其實也薄弱
總共吃13盤
我覺得店家算是誠意滿滿
雖然訂位時說100分鐘 但可能店內沒坐滿
超過時間也沒趕我們 服務態度自始至終都很好
用餐時看到很多單人來用餐的
店家門口也有貼下期活動 不過不知道是不是吃到飽就是了
https://i.imgur.com/Dac8zKs.jpg
作者: taipoo (要成功要積極)   2021-02-27 04:39:00
看著看著,也好想吃和牛喔
作者: TnairB (HO)   2021-02-27 05:06:00
肉真漂亮
作者: tswen (T-swen)   2021-02-27 09:10:00
這真有誠意。想吃
作者: alonxalon (Alon)   2021-02-27 09:45:00
好的和牛讓人上天堂
作者: kenploin (某某人~I)   2021-02-27 09:54:00
這家服務真的很好 很推
作者: cth0204 (五倍祝福的~屎)   2021-02-27 10:28:00
可惡 想吃
作者: system303179 (Simon11034)   2021-02-27 11:22:00
第一次在台中三井吃感受超差的..看到這個想再去一次看看
作者: NouTsan (Meteor)   2021-02-27 12:42:00
昨天也有去,不懂為什麼霜降方案不可以吃腿肉......啊我就肥瘦都想吃啊 奇ㄟ
作者: ejywar (四乃森蒼紫)   2021-02-27 14:21:00
等等,所以目前但馬屋的日本和牛吃到飽都不是所謂的神戶牛?因為之前去但馬屋吃和牛吃到飽〈雖然只有前胸肉〉但是用的是神戶牛
作者: look123 (Jerry)   2021-02-27 14:55:00
https://i.imgur.com/wUoADnO.jpg2月是日本黑毛和牛 3月才是神戶牛價格應該會比較高
作者: NouTsan (Meteor)   2021-02-27 15:35:00
昨天有問,是鹿兒島跟宮崎哦
作者: qaz960749 (神風之殤)   2021-02-27 15:48:00
https://i.imgur.com/dCdwjN0.jpg 為啥我剛剛去吃的上蓋(上面的)長得像牛胸腹肉 害我後來都狂點紐約客
作者: NouTsan (Meteor)   2021-02-27 16:01:00
我覺得那才是上蓋...比較早訂的客人會供應一般的肋眼肋眼大片很多,上蓋就那一條而已
作者: qaz960749 (神風之殤)   2021-02-27 16:22:00
我以為會修掉旁邊的油花
作者: ejywar (四乃森蒼紫)   2021-02-27 16:33:00
回qaz960749:其實沒修掉油花反而更好分辨 不過有人覺得會覺得太油膩
作者: janice80529 (一生與君幾擦肩)   2021-02-27 18:21:00
今天下午剛吃完,1800的,給的是肋眼不是上蓋了,覺得雖然很好吃,也不怕人吃,可是和牛真的超油,邊際效益遞減太快了,吃了4、5份後就沒啥爽感了
作者: icq696969 (橘子果醬)   2021-02-27 18:52:00
我也是星期五中午去吃的,也是點a套餐,真的很划算,但吃到後面真的會吃不太下,就跑去吃甜點了https://i.imgur.com/Nnx4toZ.jpghttps://i.imgur.com/t5mSejP.jpg
作者: qaz960749 (神風之殤)   2021-02-27 18:56:00
阿 忘記吃甜點了…不過那個蛋糕看起來好像也不是非吃不可的樣子
作者: icq696969 (橘子果醬)   2021-02-27 18:58:00
中午是多打的蛋糕其實比看起來好吃
作者: qaz960749 (神風之殤)   2021-02-27 19:17:00
不要這樣刺激我QQ
作者: dadidi (台南人)   2021-02-27 21:49:00
油花好美 該來ㄘ了 感謝推薦
作者: PMAXQQ (寂寞是杯苦澀咖啡)   2021-02-27 22:15:00
肉不怕人吃,服務也真的很讚
作者: benny88010 (PTT的暱稱)   2021-02-28 04:30:00
同樣被燒到去吃,這種等級和牛我覺得一面各涮一秒還是粉紅色最好吃,入口滿滿的油脂奶香味,煮到肉變色味道反而很普,但真的會瞬間很油膩吃不多,期待三月神戶牛活動http://i.imgur.com/fVN1IV5.jpg
作者: alanlight (大王戰不戰 :@)   2021-02-28 18:11:00
今天也來吃蛋馬屋,油花很漂亮,不過吃到後來真的有膩,然後肋眼和紐約客我分不出來...https://i.imgur.com/ae11Ym7.jpghttps://i.imgur.com/uLWhCUb.jpg
作者: s7165s7165 (Terminus Est)   2021-02-28 19:26:00
怎麼大家都被燒到,哈哈不過這次的活動真的不錯
作者: weiike (綠島人)   2021-03-01 16:09:00
超美但感覺都油XD
作者: skyraker0418 (stay foolish)   2021-03-01 22:45:00
請問三月還有活動嗎?
作者: error123 (error)   2021-03-02 08:46:00
油花超漂亮,好想拿來烤
作者: s7165s7165 (Terminus Est)   2021-03-02 13:10:00
作者: ejywar (四乃森蒼紫)   2021-03-02 15:15:00
樓上版友提供的菜單頗令人玩味:1.肩三角不算大,能大量提供吃到飽方案使用嗎? 2.腿肉是最便宜的卻在最高價位方案
作者: alonxalon (Alon)   2021-03-02 16:55:00
期待有三月份的食記照片 錯過紐約客肋眼了orz
作者: dosoleil   2021-03-02 17:51:00
內腿肉(top round!?)的油花分佈也算蠻均勻的吧
作者: s7165s7165 (Terminus Est)   2021-03-02 19:09:00
我也不知道這次3月的實際肉品項會怎樣,就像去年1500的基本和牛方案我也有去吃過,真的還好,明顯輸這次2月的活動。
作者: NouTsan (Meteor)   2021-03-02 19:21:00
我自己會覺得就算是最高價我也想要吃到瘦一點的腿肉不然都是肥的一下就爆了 要平衡一點
作者: r1t1r (r1t1r)   2021-03-03 00:56:00
反正你1800的也能點下面的肉
作者: NouTsan (Meteor)   2021-03-03 01:27:00
沒啊,我上星期五去,我點1800的,不給我點腿肉我是認真想吃內外腿,店員說只能點方案內的我就奇怪為什麼最高價的方案反而不能點部位差一點的肉
作者: r1t1r (r1t1r)   2021-03-03 01:50:00
那看來我記錯了QQ
作者: ThePoorGuy (二手膠帶...)   2021-03-03 16:22:00
app 三月預約滿了 XD?
作者: raymondhsu (小姐妳好 我叫金城武度i)   2021-03-03 17:13:00
我剛打電話去訂周六周日晚上都可以耶我自己是訂周日晚上
作者: Alan1988 (倫倫仔)   2021-03-03 18:33:00
我也是,A方案不能選B方案的肉

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