[食記]君悅酒店-凱菲屋

作者: your025 (your025)   2021-03-29 20:12:57
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  餐廳名稱: 凱菲屋
  消費日期: 110 年 3 月
  地  址: 松壽路2號, 台北, 台灣,
  電  話:02-27201234
單人限制:無
  
  價  位:*平日:
午晚餐:成人 NT$1,580,5至12歲 NT$790
下午茶:成人 NT$880,5至12歲 NT$440
*週六、週日及國定假日:
午晚餐:成人 NT$1,680,5至12歲 NT$840
下午茶:成人 NT$1,080,5至12歲 NT$540
*以上價格均須加收一成服務費。
  營業時間:早餐 6:30 AM - 10:30 AM
午餐 11:30 AM - 2:00 PM
下午茶 3:00 PM - 5:00 PM
晚餐 6:00 PM - 9:00 PM
  可否刷卡:可
  優惠資訊:官網預訂四月每週一、週二午、晚餐,每位75折
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三月一樣有周一、二 75折優惠,今天午餐實付1343
君悅酒店系列第二彈(第一彈彩去年生日去吃過了 不錯)才會想來二刷君悅
畢竟以吃到飽來說價格相當的高 沒打折要1800左右
一入店,座位分得很開不會讓人感覺擁擠
而且全部都是沙發座(還附小枕頭)坐起來很舒服
一樣以吃的順序評
生魚片、握壽司、海鮮冷盤
生魚片有五種 鮪魚、鮭魚、鯛魚、旗魚 和少見的燒霜鰹魚(表面有燒過)
生魚片很新鮮,不會水水的或沒味道 符合這個價位
壽司有在做炙燒鮭魚(可是沒放牌子)
還是我看師傅在做,有問才有吃到 不放牌子算是小失誤
海鮮冷盤拿了
扇貝、淡菜、法國螺 味道都不錯,尤其扇貝那新鮮的海潮香就吃了10來顆
蝦子、螃蟹沒興趣沒拿
另外調味海鮮四道有 泰式青木瓜蝦仁、鮪魚沙拉、魚片沙拉、章魚足沙拉
鮪魚沙拉容我跳過,看起來跟我開罐頭做的有八成像沒勇氣嘗試
剩下三道只推青木瓜蝦仁
魚片和章魚足沙拉吃起來都很硬,調味上OK但咬起來太廢力
章魚足吃到最後一塊像在咬橡膠似的
現做手捲、散壽司
料有蝦子、蝦卵、鮭魚、哇沙米、蘆筍、蟹肉、薏仁(?),是用苜蓿芽做底的沒飯版本
兩種類只差在手卷會用海苔包起來,可以跟他說不要甚麼
除了薏仁太突破我的想像沒加外都加了,本日最喜歡一道
海鮮的味道整合再一起就是好吃
現切的爐烤牛肉、豬肉、烤雞
牛肉有分肋條、肋眼
肋眼吃起來軟嫩不會乾柴,肋條又切成小塊 兩道都頗推
豬肉稍差一點,吃起來偏硬
另外有烤蔬菜(玉米、胡蘿蔔、蒲瓜) 胡蘿蔔烤的香甜、玉米烤得很漂亮可是沒甚麼味道
烤雞寫啤酒烤雞 不過考慮還有蠻多沒吃到就跳過
印度咖哩
咖哩有完整的配料(綠辣椒、芒果醬、優格等)
配咖哩有烤餅和印度香米(細細長長的淡黃色,初看我還以為是起司)
咖哩有羊肉、蔬菜、蝦仁、烤雞、番茄五種 挑了蝦仁和蔬菜來嘗
味道微辣搭配配料可以變化出更多味道,很值得推薦
另外有鸚嘴豆蔬菜烤餅,這道吃起來普普
現沖牛肉湯
一般餐廳湯底是以清湯為主,凱菲屋很特別是番茄口味
牛肉片油花很漂亮 吃起來牛肉感覺比肋眼還高級
中式炒菜區
有蒸魚、長條的炒貝柱、炒青菜、炒飯等
個人因素 整區興致缺缺
不過看道油油亮亮的沙茶牛肉炒麵 忍不住夾了來吃
沒有外表看起來得油 味道相當棒!很想外帶回家
港點不是那種常見的燒賣之類
只有奶皇包、油飯、兩種蒸糕和豆腐等五種
本人沒吃 不過有看到隔壁桌有拿來吃 蒸糕外觀亮麗看來很可口
滷味和現切燒臘
滷味一般般
燒臘有牛腱、牛肚、燒雞、烤鴨、叉燒可以現切後淋醬來吃
烤鴨偏乾,剛好又有塊沒淋到醬 吃起來就很差
其他幾項都蠻不錯的
其他小品
烤茄子佐米醋 放涼後茄子吃起來軟軟的帶點酸甜 喜愛茄子的不容錯過
燻鮭魚 有麻辣、海苔和原味三種口味搭配
辣根醬(吃起來像微辣的美乃滋)、洋蔥、酸豆等配料
吃不下的遺珠之憾
番茄羊奶起司沙拉 整顆牛番茄剝皮後拌起司 看起來非常可口
不過本人實在啃不完整顆番茄,如果能切個四分之一塊就好
現煮麵 有五六種麵條能選 可做湯麵或乾麵配榨醬(豬肉)或台式牛肉辣醬
感覺點了也吃不太完
鱔魚羹 中間拿了快10盤後想點一碗來吃 發現吃不太下 應該早點來拿的
甜點部分
有切好冰起來的提拉米蘇及各式小蛋糕 蛋糕很精緻 而且都切的小小塊很適合嘗鮮
提拉米蘇的餅乾部份吃起來濕濕軟軟
原本想是做失敗了不過查wiki提拉米蘇是手指餅乾泡酒或咖啡提味
不過個人比較喜歡餅乾部分硬硬脆脆的
冰淇淋是哈根豆斯,不像某些店會冰的很硬怕你吃
水果區只有小小小小一塊
有百香果等 看起來餐廳也覺得沒啥人會吃只放一小區
飲料部分
現泡茶(大吉嶺等六七種茶葉)、各種果汁、冰茶
特別的有芒果、芭樂、柳橙現打特調、螺絲起子(調酒)、牛奶!?(第一次吃到飽看到)
啤酒部分 凱菲屋是用啤酒機 看標籤是bar啤酒
咖啡機就是一般的咖啡機 不過有多品項可以做雙倍濃縮或低咖啡因美式
還有冰起來的各式氣泡水
最後總評
預算夠的話凱菲屋相當推薦,座椅舒適
食物雖然沒有甚麼特殊賣點,但各項都非常強 沒甚麼地雷 大部分頂多不合胃口
真要說缺點大概就沒有炸物 吃了這麼多家沒想到竟然有吃不到萬用炸蝦的一天
作者: taipoo (要成功要積極)   2021-03-30 04:25:00
謝謝分享
作者: israelii (chris)   2021-03-30 16:32:00
這家不錯 缺點的確是沒有什麼特色和必吃強項價格也頗高 但各項餐點包含甜點都在水準之上
作者: Perdonare (Perdonare)   2021-03-30 22:19:00
請問現在甜點部分還有抹茶巧克力噴泉嗎?謝謝
作者: your025 (your025)   2021-03-30 22:29:00
沒有 只有蛋糕(派)、提拉米蘇、冰淇淋
作者: jcll (救照片中..><)   2021-04-03 09:35:00
它的水果水準比新千葉還有我家/貴族的一些分店還差
作者: Perdonare (Perdonare)   2021-04-05 21:51:00
感謝回覆!

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