※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Z97vQII ]
作者: terry910134 (懶人愛吃喝) 看板: Food
標題: [食記] 新北板橋 原素食府 平價版本果然匯
時間: Fri Sep 16 21:47:03 2022
餐廳名稱：原素食府
消費時間：2022年/09月
地址：新北市板橋區府中路29-2號4樓
圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/48374664
明明離家很近，也知道這家原素食府很久了，但身為無肉不歡?的肉食主義者，對於蔬食
吃到飽總是興趣缺缺，頂多偶爾跟著長輩聚餐去吃個果然匯。
總之呢，畢竟這家放在心願清單很久，還是找了假日來試試下午茶，順便記錄一下詳細的
餐點，給有興趣的朋友們參考囉。
原素食府鄰近捷運府中站，一號出口上來旁邊大樓4F就是原素食府。(上圖黃色圈圈處是
入口)
內用座位很多，即使是假日也很好訂位，然後只有兩人也會讓你坐靠窗四人位。
座位又分成兩邊，一邊是取餐區及座位區，另一邊是純座位區。第一直覺會認為坐在取餐
區較方便，但我私心推純座位區，雖然取餐要多走幾步，不過用餐氣氛舒適許多。
取餐動線還算寬敞，剛開始取餐難免排隊，大概拿個一、兩輪就不太需要排隊了。
來看看這天餐點吧(以下為假日下午茶餐點紀錄)，還在猶豫第一盤要先拿什麼，發現水果
區居然是意外熱門的首輪區，很多叔伯阿姨第一盤是先來拿水果耶。
下午茶時段有四種水果，西瓜、芭樂、鳳梨、木瓜
特調沙拉(柚香生菜沙拉)
也有一般自己調配的生菜沙拉區。
各式小菜，韓式泡菜、黎麥鷹嘴豆、南瓜、豆干
涼拌筍片、涼拌銀芽、醋溜川耳、地瓜
鹽酥G&檸檬雞(別懷疑，當然是素肉)，調味都有模有樣的，其實還不錯吃。
茄子料理、三絲寒天、赤米糕、不知名熱炒料理(沒有餐牌...)
台式鹽水G、皇帝菜
三種鹹味披薩，很特別還有豬血糕口味(別懷疑，所有你以為是葷食的食材都是素食啦)
另有一款甜味的披薩。
各種熱炒時蔬，因為這區都沒有餐牌，就照片隨意看看吧。
主食類，螞蟻上樹、香椿炒飯、炒米粉
麻油湯
蔬食咖哩
香菇素肉燥&白飯
素食生魚片，口感很奇妙，可以吃個趣味體驗看看。
很熱門的時蔬義大利麵&燉飯
蒸籠區(疫情關係，就不特別打開來拍了)，有玉米燒賣、港式綠茶包、烏豆沙包、芋頭糕
拔絲地瓜
蘿蔔糕
炸九層塔酥、炸麻糬
湯麵區，可以選擇烏龍麵、客家粄條、炸醬麵、意麵、米粉
湯品區，三種不同風味的筍片湯、一種當歸冬瓜湯
綜合關東煮
麻辣臭豆腐
原素食府的麻辣豆腐真心給滿分，覺得比很多臭豆腐專賣店還好吃，相當入味可口，辣度
只有小辣，對我這種不太能吃辣的來說也很剛好。
米粉湯
綜合滷味，料可能被撈光光? 我去撈時都只剩豆干。
甜湯類，花生湯&杏仁湯
檸檬愛玉奇亞籽、薑汁湯圓
椒麻餅乾，擺在甜湯旁邊，不太確定是要搭配一起吃的嗎?
以下午茶時段來說，我覺得鹹食菜色已經比我預期還要豐盛。
甜點部分，冰櫃蛋糕有兩大櫃，不過兩櫃其實是一樣的，餐牌有號碼，跟服務生點選時直
接報號碼即可。
另外一個小冰櫃則有果凍/茶凍/咖啡凍/蜂蜜乳酪球/巧克力乳酪球
蛋糕的細緻度雖不如星級飯店，但也勝過一般火鍋店，大概介於中間，有吃到1~2款很好
吃的，例如芝麻蛋糕&藍莓蛋糕。
冰品有六種口味的明治冰品。
比較特別的是還有標榜植物性冰淇淋的LouisVegan，吃起來是以豆奶(豆漿)為基底的冰淇
淋，沒吃過可以試試看啦。(但老實說我吃不太習慣.....哈)
冰淇淋之外也有提供霜淇淋機。
最後看看飲料區，各式沙瓦(無酒精氣泡飲)
茶類飲品
特調冰咖啡(無糖)
古早味青草茶、泰式奶茶(稍微有點甜膩，加點冰塊剛剛好)
三台咖啡機
其中一台咖啡機還有一些特殊飲品(芋頭拿鐵/豆漿咖啡)
百香果冰沙、葡萄冰沙
蔓越莓汁、厚奶茶、冬瓜檸檬
蘋果醋飲
中西式茶包
同樣是主打蔬食自助餐，難免會跟果然匯做個比較，實際吃過後倒覺得兩家並不難選。
果然匯價位較高，餐點精緻度較佳、菜色也更豐富，反之原素食府菜色就比較大眾一點(
平價熱炒類比較多...)，但價位也相對便宜許多，兩人假日下午茶才800元(餐券價)，真
的很可以了。
簡單說預算夠高可以直上果然匯，想省點錢則可以來原素食府是較平價超值的選擇