如題，這次來到江雁塘鐵板燒，
由於店家迎來十周年，所以推出吃到飽活動，
主打美國prime菲力牛排，以及A5和牛卷吃到飽，
價錢的話，原價一人含服務費快3000，
這次用網路訂位享七折優惠，一人服務費約2000初頭。
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店家在台北捷運中山國小站附近，醒目的招牌。
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前菜，基本的大蒜麵包。
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現沖牛小排湯，湯是甘甜的蔬菜高湯，
搭配軟嫩的牛小排薄片，不輸給台南知名牛肉湯。
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娃娃菜，就是個配菜。
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炒牛筋，味道不錯，很像熱炒店很下飯的一道菜。
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接下來就是重點，美國prime菲力牛排，
師傅會問要幾分熟，建議是五分，
可以看出牛排中間仍有一些肌紅蛋白，
咬起來非常軟嫩多汁，完全沒有不好咬的筋，
硬要說缺點的話，就是甜度稍嫌不足，吃多容易膩。
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另外也是重點，A5和牛肉捲，中間夾剝皮辣椒以及洋蔥，
是主要的調味來源，外面的肉倒是存在感不高，
可能是前面的菲力牛排太有衝擊感。
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最後是甜點收尾，乳酪蛋糕，不錯。
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整體來說，用餐時間2小時，點餐時間上面寫90分鐘，
其實也只有兩次加點，每次牛排最多兩份，
所以最多能吃到的牛排為一開始的1+2+2=5份，
牛排好吃歸好吃，但以CP值來說不算太高，
畢竟這價位沒有吃到好吃的A5和牛有點可惜，
之前在和牛涮或是和牛祭都有不錯的體驗，
我這次一共吃了四份牛排，三碗湯，牛排吃多會膩，剛好靠湯來解膩。