這次來到的是漢來海港旗下的 【島語自助餐廳】，
開幕後的首個平日晚餐時段，
剛好撫慰國慶連假後收假的鬱悶心情！
　　　　　　
https://youtu.be/_wOb_Ohue1Y?si=amkIenZuyN3pZSUM
　　　　　　
◆ 餐廳名稱：島語自助餐廳
◆ 餐廳地址：台北市南港區經貿一路168號，台北漢來大飯店2F
（從捷運南港展覽館站1號或4號出口步行6分鐘）
◆ 餐廳電話：02-2788-1568
◆ 用餐時段：晚餐（17:30-21:30）
◆ 用餐價位：平日晚餐，成人NT1,790元/位
◆ 用餐日期：2023.10.11
◆ 可否刷卡：可以！
　　　　　　
如同前面提到的，
這次前往的時段是開幕後的第一個平日晚餐，
一起來看看平日的餐點跟假日有什麼不同吧！
　　　　　　
回到餐廳本身，相信這幾天大家多少都有耳聞，
島語分為八個大主題（餐檯），沁鮮盛爍膳炙繽煲，
基本上煎煮炒炸、鹹甜嗆辣各種食物應有盡有，
唯獨沒有茶碗蒸！（我看起來應該不像茶碗蒸）
　　　　　　
那針對這次用餐體驗，
我們挑出幾樣覺得特別美味的品項推薦給大家：
　　　　　　
❶ 海膽干貝手捲
https://imgur.com/9ykR8JM
❷ 龍蝦帝王蟹蛤蜊豚骨湯
https://imgur.com/8Kt0Pau
❸ 鱈場蟹腳
https://imgur.com/ElC2oG1
❹ 所有干貝類品項（炙燒干貝、現煎干貝等）
https://imgur.com/C2xFyuN
❺ Eliubis瑞士冰淇淋（特別是瑞士牛奶口味）
https://imgur.com/ucIEwR9
❻ 雞精筍干湯
❼ 雪絲海老揚
https://imgur.com/ZDlITSv
❽ 蒜辣大蔥蛤蜊義大利麵
❾ 現烤生蠔
https://imgur.com/Dy4uddo
　　　　　　
別的不說，光是海膽干貝手捲我就吃了11捲，
烤生蠔更是吃了12顆！衝著這兩樣就讓我覺得值得再訪了。
https://imgur.com/veoQAxd
https://imgur.com/xMdcQBB
　　　　　　
而其他品項的表現大多也令人滿意，
尤其是海鮮類，螃蟹、蝦子、干貝都是不能錯過的食物，
現場充滿各式不同料理方式的干貝及鮑魚，
充分展現了身為「漢來海港」旗下餐廳的強項，
https://imgur.com/3TjMHgd
　　　　　　
享受美食之餘，有喝酒需求的朋友應該也會對島語相當滿意，
幾乎每個餐檯都有搭配對應的酒類（有些是醋飲），
不過對於不喝酒的社團夥伴，可能就比較無感，
而且還可能會遇到酒喝太多，聲音越來越大聲的客人…
https://imgur.com/qW3VNTs
https://imgur.com/NwNKRtZ
　　　　　　
整體來說，以這個價位能夠海膽生蠔吃到飽，
還能紅酒白酒清酒小米酒喝得夠，
https://imgur.com/4AH10BH
https://imgur.com/UkZAp3e
絕對是非常值得推薦，大家有空檔可以安排前往囉！
　　　　　　
【備註】這裡沒有茶碗蒸，所以不怕被嗆(?)
　　　　　　
而其他的用餐心得和餐點內容，
也歡迎大家點進影片觀賞囉！
　　　　　　
https://youtu.be/_wOb_Ohue1Y?si=amkIenZuyN3pZSUM
Emile艾彌兒

那是松葉蟹不是鱈場蟹==這些網紅…

那是后里蟹

生蠔烤過後只能稱之為牡蠣

咦咦！？現場餐牌不是寫松葉蟹耶，那邊就是寫著雪場蟹，而且我查了幾篇新聞稿也都是寫雪場蟹

和氣一點 這裡沒人到此一油 超派！

看照片實際上是松葉蟹沒錯 兩者外型不一樣

只在日本吃過鱈場蟹，想請教鱈場蟹跟松葉蟹兩者口感差在哪裡？

研究了一下網路上的螃蟹介紹，確實比較像松葉蟹腳！(不過那裡也是有帝王蟹，但不是整隻蟹腳就是了XD)

知著無言 無知著言 連吃什麼都搞不清楚還在嬉皮笑臉 可憐喔！

看起來不像茶碗蒸不知道會不會像土瓶蒸(誤

松葉蟹和鱈場蟹大小口感差超級多= =

女YT來打廣告就沒人要噓了喔

請正名熟蠔好嗎

還好吧,沒吃過鱈場蟹也不是什麼丟臉的事https://i.imgur.com/x9hDPJp.jpg

其實以自助餐來說提供更便宜的油蟹也是不無可能的https://i.imgur.com/xy33YRa.gif 外觀幾乎沒有差別

放蟹味棒也可以(

鱈場蟹松葉蟹差這麼多也太離譜，專業度很值得懷疑，如果是官方現場名稱標錯（或指示公關這樣寫）可以告消基會了

看別的YT說現場餐牌跟師傅都說是「鱈長腳蟹」……還有比目魚「側緣」(日文是緣側，中文是鰭邊)，都在自己發明講法，很微妙

順帶一提，以自己在日本（北海道）的經驗來說松葉蟹吃到飽的店家平均2千羊以上就有了，例如之前版面上有人分享的札幌朝日啤酒Roin亭現在晚餐都有松葉蟹吃到飽，但有帝王蟹吃到飽的在5千以下的還沒碰過，一般是以食べ比べ方式提供

感覺就是不專業才會講錯或自己發明講法

妳是不是YEAH PEI文阿每次看到這家海膽給這種怕吃超小小小片的海膽量真的是覺得很好笑這種高單價又要打吃到飽但實際有夠怕吃還能推

"現烤生蠔"...zzz...

版規有規定業配要揭露，我是自己花錢用餐的哦！我確實吃了不少手捲，純粹心得分享而已囉，如果版友有看到哪間給海膽給的很大方的店，也歡迎分享一下，有機會一定前往:)南港版也有看到這位版友呢，看來您真的很在意現烤生蠔XD 確實烤完的狀態不是"生"蠔，但就如同把活蝦拿去烤的餐廳，有些也會稱作「現烤活蝦」一樣，或許就只是一種對於食材的稱呼！？再加上店家的餐牌也寫著「帶殼炭烤生蠔」，所以我才會那樣寫囉。沒想到會讓你感到如此不適，那我跟你說聲抱歉了！

回去再看一次上面提到的，現場有兩種餐牌，主廚推薦的牌子上寫「冰鎮鱈場蟹腳」，蟹腳前放的餐牌是寫「冰鎮鱈長腳蟹」。感覺做餐牌的人是個天兵

那一看就是松葉蟹……

松葉蟹/鱈場蟹，傻傻分不清....

某火鍋店：蟹蟹只叫，本店只用國產豬肉絕不使用美豬.你各位在那邊叫什麼不要太不滿.

2

烤蚵扮生蠔

沒有哈根？

上週六去吃假日晚餐 有哈根 肉類很差肋眼改成肩小排 個人覺得很難吃羊排也都拿到冷掉的肉類饗饗旭集還是比較好 至少還有牛舌

最近廣告打好兇的餐廳

這種價位還只能出烤牡蠣…

.....

鬼島有鬼島的玩法

其他YT影片也講雪蟹腳

補個血 人家餐牌就這麼寫的啊 照著官方寫的也要被噴成這樣XD

今年吃了許多間把費的松葉蟹腳，其實也不見得真的是松葉蟹腳，從蟹腳的特徵來判斷，有可能是比較便宜，產季也比較長的紅楚蟹腳，不過仍是吃得很滿足。

我是覺得如果是店家這樣寫，消費者按照店家資訊提供，沒有什麼問題就是

我去的時候，服務生是直接介紹是松葉蟹，我沒注意牌子，但我去之前看到的資訊也都是寫雪蟹

溫生蠔~~假的

官方沒有寫鱈場蟹，那就是誤導，就算有，一個負責任的作者也不該不查證、也不更改畢竟美食部落格的意義不就在於從消費者角度幫大眾掃雷嗎？如果官方怎麼寫就全信連功課都不做，大家去看官方網站廣告不就好了，幹嘛給你賺點閱

推樓上

飽版的人是都沒吃飽嗎?店家寫雪場蟹還要被噴成這樣哦?掃雷是店家該做的事情吧?美食部落客不就來評論吃的?今天店家餐牌寫雪場蟹，難道還得當達人當面嗆說你這不是雪場蟹~你這不是雪場蟹啊(打滾

松葉蟹…

無知還要怕被指正 只能說可憐哪吃都不知道自己吃了什麼

不就只是長得像的蟹類沒分清楚，又不是白飯跟屎吃不出來…

好吧 有些人可能要等到吃到屎才會發覺不對勁

今天中午去吃海膽比本文還少lol牌子寫的是現烤生蠔

　　　　　美食部落格 　但吃什麼分不出來？？

酸民也太多

好可憐 指鹿為馬 錯了還不能講

台中都還沒有buffet二代店 怪了

推個

推文很多人提到現場有寫「雪蟹」，所以有人認為原波說鱈場蟹也只是被官方騙了，非不做功課或誤導，那也不對。松葉蟹正式名稱是灰眼雪蟹，雪蟹是牠的總屬，所以官方並不算錯，但此雪非彼鱈，因有個雪字就被延伸解讀成鱈場蟹，那就是寫文者自行理解錯誤的問題。就看有沒有人真的能拍到「鱈場蟹」標示的松葉蟹腳去檢舉了（笑）不過講這些目前已有點多餘，原波看來是被指出錯誤，回完推文就沒敢再來了

http://i.imgur.com/qv5td1N.jpghttp://i.imgur.com/YFQUJrz.jpg說原PO不認識還有道理，但現場就這樣寫，還要拗原PO腦補就說不過去了吧http://i.imgur.com/mgRVrcj.jpg別片截到更完整的菜牌。主廚推薦英文寫red king crab，餐檯英文寫Alaskan crab，兩個英文都是指鱈場蟹

那就詐欺啊 剛開幕就詐欺 漢來可以下去了 有沒有誰要準備吉

亂噴的人不道歉嗎？我還不知道寫個部落格分享食記還要承擔社會責任善盡查證義務耶！人家是部落客又不是評論家，一般民眾當然是店家寫啥就認為是什麼。一堆喜歡站在道德至高點，給人任意附加責任義務的，一定什麼都懂什麼都不用學

酸民太多，因為看起來像葉所以酸酸血液發作了吧

幫補血，我就是那種分不清螃蟹種類的人，原po也只是照現場餐牌寫....

誰亂噴?標示不實跟不知道自己吃了什麼有關嗎?覺得自己能代表主持正義就去檢舉漢來 不要在叫誰道歉部落客不是評論家是什麼荒謬的言論 只拍照不講話才能說不是評論家你知道嗎看到鱈長腳蟹跟鱈場蟹就不會疑惑怎麼標不一樣嗎？

你亂噴啊笑死誰會一天到晚認得出哪種蟹腳長什麼樣子只有肥宅才會吧

好吧 現在至少知道有人會亂噴別人是肥宅了

補血一下 懂得多可以補充但沒必要亂批評

看別的YT說服務員自己都不懂是啥蟹了...問三次都不同XD

吃不起的酸民真多