國民Buffet「饗食天堂」烤炸美食上架 蜂蜜啤酒雞翅、酥炸青醬雞軟骨吃到飽
姚舜 2024.07.08 09:51
搶攻清暑餐飲商機，人氣國民buffet「饗食天堂」推出「烤炸派對」限定料理，標榜不用
汗流夾背就能大口吃肉、享受炙烤好滋味。「饗食天堂」並準備了夏日限定「大人味」，
想微醺一下則可選擇多款異國啤酒，包括KIRIN淡麗、KIRIN華麗白葡萄冰結調酒、百威啤
酒、朝日啤酒，假日晚餐還能品嘗荔枝裝芒特調啤酒，多款沁涼酒水無限暢飲。
「饗食天堂」推出夏季限定烤炸料理，「蜂蜜啤酒雞翅」以啤酒、蜂蜜醃製雞翅入口香甜
多汁、帶有淡淡啤酒香。「酥炸青醬雞軟骨」則將雞軟骨酥炸後，拌入濃郁青醬，鹹香爽
口的脆彈嚼感，超嘴！「明太子豬肉串」選用肥瘦適中的豬五花，搭配明太子醬，再捲入
爆香糯米椒，口感層次豐富，讓人忍不住一串又一串。
「饗食天堂」現煎鐵板料理新登場！於假日晚餐時段，可享受「嫩煎干貝佐蘆筍醬」的鮮
美滋味，嚴選日本北海道純淨海域生食級干貝，雙面略煎上色後以蘆筍醬畫盤，每口都能
感受到大海的鮮甜滋味。於平日及假日午餐、下午茶時段，則可大啖「香煎雞腿佐蒜片」
，去骨雞腿肉煎至焦香酥脆，加以蒜片點綴，皮脆肉嫩口感多汁。
炙燒握壽司也升級！「焦糖鮭魚握壽司」以直火炙燒肥美鮭魚，創造入口即化的鹹甜滋味
。「明太子綴花枝握壽司」將Q彈花枝以明太子點綴，風味細膩層次豐富。「昆布鹽綴牛
肉握壽司」牛肉肉質細膩，刷上祕製醬汁炙烤，讓肉香與昆布鹽完美搭配。「金桔魚卵綴
比目魚緣側握壽司」則是晚餐限定，比目魚緣側入口即化，以金桔魚卵點綴，清爽不油膩
。透過主廚現做的上百道多國料理，開啟感官與味蕾精采體驗，盡享豐盛百匯吃到飽。
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