最近在有關消費行為的資料表格中，看到catering fee這個詞。
同樣列在一起的還有bar tab、lunch check等等，比較容易理解的說法。
唯獨catering fee，似乎不是台灣文化也有的付費方式，
我實在想不明白，才上來請教。
經查catering有餐飲業或酒席承辦的意思，
不過因為該表格列出的是一家餐廳內可能的消費行為，
譯為餐飲業費用(很怪)，或酒席承辦費用(雖無不可但似無普遍性?)，
好像都有欠妥當。
不曉得有沒有人知道這個詞是否含有其他特定意思，或比較可能的解釋，
希望能惠予解答，謝謝!

應該就是酒席承辦 只是台灣人通常會承辦這種活動的都是飯店 不是幾個人聚餐的那種簡餐廳當然台灣飯店裡的也算是餐廳...

比如我們傳統的"辦桌"也是一種 catering(n) / cater(v) :http://www.learnersdictionary.com/definition/cater但是我想他們的帳單恐怕沒有個別的明細(所以看不到他們如何稱呼這收費項目)。總之 catering fee 是這類型態的service charge/fee，相當於餐廳收的服務費https://youtu.be/NTuYaUu5Ftg 這是一個例子 (他們的"fee"會包含 車子運送，汽油錢，紙盤，人工....等)(倒不是只有"餐廳"才有。比如美國的話有的 Subway 有這服務。有的超市也有，等等等等)幾年前我看台灣的新聞有報導 餐廳到府上當場煮菜上菜。這也是 catering. 若你能拿到他們的帳單明細，裡頭應該會有(應該也是 "服務費" 之類的)

原來如此，感謝兩位熱心說明!自己想真的想不通啊..d大解釋得尤其詳盡，還費心附上參考資料，實在感謝!