[食記] 法國尼斯 La Villa d'Este_CP值淡菜

作者: annsemail (~BUCHU~)   2018-06-06 16:15:54
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店名:La Villa d'Este
公休日:無
營業時間:12:00-14:30 / 19:00-23:00
初訪:2018年4月28日
二訪:2018年5月10日
摘要:瑪西納廣場鄰近;尼斯料理、份量大 ;
   有wifi、可刷卡、隨機小費
這天中午在Le Local吃完淡菜,讓我們對尼斯淡菜著實念念不忘,
晚上在選擇餐廳的時候,想起了出發前查到的尼斯美食攻略,
裡面有一則提到的19.8歐元淡菜無限供應餐廳,
查了查地圖,距離不遠,評價也不錯,馬上列為當天晚餐的首選。
不過詢問過服務生後,
確定這間店並無提供19.8歐元的淡菜吃到飽,
不過放眼望去已經看到好幾桌客人點了淡菜盤,
看起來的確是份量十足又新鮮可口,值得一試。
法國每餐必出現的法國麵包,
La Villa d'Este的麵包滿中規中矩的,是沾醬剛好、單吃偏硬的口感。
Saut de Moules 16,00 €
就是這盤幾乎每桌都點、份量媲美吃到飽的淡菜!!!
除了淡菜之外,還有另外一種貝類(不知道名字QQ),
看起來像很大顆的蛤仔,肉質都很肥美鮮甜,
盤底的湯汁,不僅有原本番茄的調味,
更吸收了新鮮淡菜的鮮味,可說是精華中的精華XD
用麵包沾著湯汁吃,真的會一口接一口停不下來,
整盤我吃不到一半就飽了,法國人的胃倒底多大?
Salade Caesar 16,00 €
外出旅遊好像青菜都會吃不夠,特別點了一盤凱薩沙拉彌補青菜的份量。
這盤沙拉的份量也很大,我和男友合點一盤淡菜和沙拉,
以我們兩人的食量無法完全消滅,最後剩下的半盤淡菜是其他旅伴幫忙分掉的。
不過我對沙拉的印象沒有很多,就是中規中矩口味不意外的凱薩沙拉。
Thon Mi Cuit 25,00 €
直白翻譯的話,這道料理叫做「中熟鮪魚」,其實他也真的就是煎半熟的鮪魚排,
是同行的另一個旅伴點的,吃了一口肉,擠上一點檸檬汁,是很清爽的口味。
以上是我們一訪那天點的料理,雖然在menu裡這三道菜被歸在前菜,
不過調味不馬虎,而且對食量偏小的亞洲人來說,
是非常適合和好友點個幾盤合吃共享的份量。
一訪時對這家店留下了非常好的印象,
尤其是那盤CP值高高的淡菜更是念念不忘,
所以在回國前一晚,又把當天的晚餐留給La Villa d'Este,
是我們這次法國行唯一再訪的餐廳。
不過很有趣的是,一訪結帳的時候,
服務生並沒有特別問我們要小費,很迅速的完成結帳程序,
再訪的時候,服務生像開玩笑又不像開玩笑的問我們要刷卡機要打多少錢,
我們就說原總價,結果服務生又問了沒有要給他的嗎(Nothing for me?),
我們微笑了一下,服務生也微笑了一下,他就直接打原總價,結束這個小費回合了。
這是我們此行第一次(也是最後一次)被要小費,
之前在網路上查的資料法國西班牙也是普遍不收小費的,
如果有朋友去旅行的時候被問到,就自己斟酌要不要給吧~

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