[問題] 請幫我看營養是否均衡

作者: o1579o (死小孩)   2015-01-23 01:48:59
我是否已經詳讀置底文及精華區中的版規:(是/否,未詳讀即發問者刪文退回)是
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最近走小資女路線,
喜歡用電鍋弄一鍋飯吃整天,
方便省時又省錢
不過不知道是否會有營養不均衡的問題,
想請大家幫忙看看
一整鍋大概放這樣的量(吃整天)
1. 白米兩杯半
2. 蔬菜類從以下挑三種切丁
高麗菜1/4顆,紅蘿蔔1根、
白蘿蔔1根,芹菜6根
香菇8朵,綠色菜類一包
芋頭半顆,地瓜1顆
大蕃茄1顆
3. 肉類600g
大多是雞豬看哪種便宜
雞胸、豬絞肉、雞腿、豬小排等
不會刻意挑肥的
整鍋無添加任何調味料
水會放比較多不是乾飯,類似燉飯
另外一天下來固定額外會吃的如下
都差不多想吃就吃,不定時
光泉低脂鮮奶300cc
芭樂一顆
小蕃茄10顆上下
葡萄10顆上下
每天喝茶會超過1000cc
(茶葉泡老人茶)
我的基本資料(女)
166/48
體脂22.5
內臟脂肪1
骨肌率29.4
基代1000~1050跳動
暫時是沒有減脂減重需求
只是怕這樣太省了會不均衡營養
或沒吃到基代(?)
雖然我基代也不高就是
有沒有什麼營養素我需要再補充的嗎
謝謝~
作者: jeff0811 (jeff)   2015-01-23 01:54:00
這樣吃熱量相當高,沒胖起來算你體質好
作者: o1579o (死小孩)   2015-01-23 01:58:00
熱量高是白米放太多嗎?還是白米減到一杯,澱粉類根莖減半會不會好點……
作者: fupej (zax)   2015-01-23 03:20:00
你米杯是多大啊 2杯半你吃得完?
作者: albertfeng (阿宗)   2015-01-23 06:48:00
她是吃一天也,不是一餐,看不出來有啥問題
作者: VinaYang (你在煩惱什麼?)   2015-01-23 07:17:00
這身材和食量,是炫耀文嗎
作者: InoueKosei (oh!)   2015-01-23 08:00:00
地瓜和芋頭要列入主食類,以飯和肉類的量來看,建議青菜量提高1.5倍以上
作者: yeahwazzup (RAY)   2015-01-23 08:10:00
飯肉都減半,以菇類(杏鮑、雪白、鴻喜、舞菇)取代肉。撒點胡椒粒胡椒粉,會很香。中餐可以多一些,晚餐少一點。早餐吃個水果、蒸或烤地瓜。沒有碰到麵粉與加工食品,要胖真的有難度。同樣熱量改麵類、麵包,肯定肥起來。
作者: smxms   2015-01-23 08:56:00
沒有什麼問題啊!營養又健康!
作者: koster (斯特隆)   2015-01-23 09:35:00
我也覺得沒什麼問題 頂多澱粉類不需要太多 但也無傷大雅
作者: sunnyC (為什麼這麼好笑)   2015-01-23 11:29:00
都吃天然食物很好啊,覺得挺均衡
作者: washingface (洗臉)   2015-01-23 12:09:00
各種營養都有很不錯,可是這是一天的話,飯肉偏高
作者: ikimisscandy (善待自己)   2015-01-23 14:08:00
地瓜芋頭都是澱粉類喲如果有考慮改變可多增加其他蔬菜
作者: yinvi (凌吟婷)   2015-01-23 14:41:00
她bmi17.多,多吃點也沒關係啊,而且都是天然食物
作者: zhenkunhe (坤)   2015-01-23 15:55:00
茶類會流失鈣質,喝這樣量的茶要攝取比800mg更高的鈣質
作者: virus13 (每天超越昨天的自己)   2015-01-23 16:40:00
她飲食營養是夠的 為什麼你們都在算熱量和會不會胖
作者: sallly520 (念麟)   2015-01-23 19:20:00
澱粉類太多可以稍微少一點白飯,因為你還有地瓜芋頭。而且米2.5杯大概是5碗飯吧...蛋白質可以加點豆類或魚類。新鮮的魚清蒸快速又美味。還有完全不吃鹽也不好哦,多少可以加點鹽巴
作者: fupej (zax)   2015-01-23 20:18:00
營養夠?也有過多的可能啊不是嗎
作者: kzzoz80 (妞妞)   2015-01-23 20:39:00
2杯半不少耶 你有在粗工嗎
作者: jumpakira (阿基拉)   2015-01-23 21:05:00
澱粉類太多 缺乏菇菇和富含纖維類的蔬菜
作者: fupej (zax)   2015-01-23 21:10:00
平常活動量有多大也沒提 文字敘述食材也有認知差異的可能是要如何評估?
作者: mikekobe (Ace)   2015-01-24 09:33:00
2杯半大概5碗飯一餐一碗飯差不多
作者: revolution (Keep running for fun)   2015-01-24 09:35:00
可是加上芋頭和地瓜就有點太多了,可以調整一下比例
作者: kcliao (kcliao)   2015-01-24 10:06:00
內臟脂肪1怎麼辦到的啊?
作者: mikami1027 (MK)   2015-01-24 13:29:00
其實不排除米杯長得不一樣的可能 可以混一些糙米試試
作者: khoybgio (威)   2015-01-24 17:03:00
感覺很棒啊
作者: bobju (枯藤老樹昏鴉)   2015-01-25 13:55:00
只有我覺得肉類600克過多而已嗎?XD
作者: angela398592 (Rui)   2015-01-25 17:04:00
600超多XD 我煮一整天的份也才300百
作者: o1579o (死小孩)   2015-01-25 19:01:00
我來懺悔了,煮起來真的差不多5碗飯,我還吃的很爽……光飯就超過1千卡了……囧……真的是飯肉都要減少……謝謝大家意見,蠻多都是我原本沒想到的飯的話因為類似稀飯燉飯,所以吃起來不會很撐……XD,肉的話可能有排骨所以600g沒有全部是肉吧……故造成食量很大的假象XDXD
作者: angela398592 (Rui)   2015-01-25 19:24:00
可是我還是覺得很方便又很健康 想學起來
作者: revolution (Keep running for fun)   2015-01-25 19:33:00
有芋頭或地瓜,米量就可以減少些,蔬菜類可以多元一點
作者: o1579o (死小孩)   2015-01-25 19:34:00
本來是想省錢才用這招,看什麼便宜就買什麼,一星期買一次,買回來花1小時洗加切,用5個保鮮盒裝好,睡覺前洗個米+肉退冰,早上起來只要按電鍋,梳洗完就可以吃了,現在一鍋大概50元,肉減少又更省啦!不過綠色菜蒸過會黃掉,比較麻煩才多挑根莖類的,我再來想
作者: washingface (洗臉)   2015-01-25 22:05:00
你買肉一斤600克不到50元??什麼的肉這麼便宜
作者: o1579o (死小孩)   2015-01-25 22:31:00
肉主要買豬背骨比較便宜啦!在市場買的,絞肉就跟老闆講給我碎肉,都會算便宜些600g不是都是肉啦!差不多一斤絞肉100~120會跟排骨混
作者: halulu (I'll be there.)   2015-01-25 22:47:00
絞肉為了好吃 比你想得可怕 會有很多油啊...
作者: pain99 (pain99)   2015-01-26 22:01:00
蛋白質蛋白質蛋白質QQ

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