[食記] [台中]貝爵妮法式點心坊

作者: dangermac (酷麥克)   2013-12-29 11:55:28
圖文版:http://coolmac.tw/16579
|碎碎念|
這間都是網友飛天璇一直在FB燒我,讓我印象深刻,
而且他還說他端午要去吃還要等一個小時,說害到自己,
所以我就在端午完的假日,先訂好了位子,就衝囉。
|服務與用餐環境|
這裡算是新精誠商圈吧,很多咖啡店日本料理店跟異國美食都在這附近,
話說店一直開是好事沒錯,不過對一直住在這裡的人應該算是壞事吧XD
先看一下一樓,一樓有販賣外帶餅乾跟點心,
只有甜點櫃,沒有座位可以坐,內用話要到二樓。
二樓挑高設計,位子不算多,不算好坐,只有兩組沙發,
沒收服務費,水跟叉子之類的要自己來,
|菜單與價位|
再來就看看有什麼菜色吧,兩個人可以點雙人套餐,
一套580元,有兩個蛋糕,兩杯飲料,馬卡龍兩個,還有法式小點,
現烤甜點,今天吃不下了,下次再來試吧
另外也有鹹的,
飲料單
再來就要選甜點囉,每個都好漂亮歐,好難選歐,
馬卡龍就簡單選一些,我們選了覆盆子跟檸檬
甜點其實樣式不算多,大概10來個左右,
不過每個都想吃,因為有人說每樣都好吃
|心得|
將將~我們點的雙人套餐來囉,
特別點了一甜一鹹,然後又加點一個經典貝爵尼
鹹派也是有人一直說要點,所以點了一個來中和口味,
派皮還蠻酥的,裡面的配料跟小梗完全不一樣,
感覺豐富不少,吃起來很棒,感覺可以挖到很多寶的樣子,
真的是不錯,有吃過小梗的朋友,
可以再試看看貝爵尼的,因為不會重複到。
有人沒吃到的泡芙塔,這個外表糖霜看起來發亮,
放入口中糖衣脆,泡芙有點濕軟,內餡的奶油香濃好吃,
外面的慕思是栗子口味,味道也是濃郁好吃,
幾乎跟我在日本吃到的栗子蛋糕一樣味道,
再點綴上杏仁果跟開心果,再搭上最下面的伯爵茶餅,
嗯真的是個很棒的泡芙塔,好好吃阿,尤其是那個栗子泥。
馬卡龍的部份覆盆子跟檸檬的味道有對,不過口感稍微差了一些些,
雖沒跟日本一樣好吃,但在台灣算是很不錯。
這個應該世法式小點心吧,焦糖跟杏仁的味道濃郁,
餅乾的部份有點黏牙,好吃,巧克力球也是好吃,
酥脆帶點微苦味,一樣是好吃。
玫瑰茶
玫瑰味道濃郁,好喝。
冰焦糖拿鐵,也不錯,感覺飲料比小梗強一些。
單點經典貝爵尼130
這個巧克力真的也是讚,有巧克力片,巧克力慕思,
中間的巧克力有點干納秀的口感,下面有點類似磅蛋糕,
最下面是餅乾,從頭巧克力到底,多層次口感加上不同比例的巧克力味道,
真的是經典,愛吃巧克力不容錯過。
|後記|
整體來說,甜點130起,不會太貴,東西也非常的夠水準,
讓人吃得很感動,幾乎跟我們在日本吃到的甜點一樣好吃,
現在又多了一個到日本不用吃甜點的理由,
因為台中又有間好吃的甜點店,推薦大家來吃歐。
|店家資訊|
Belle Journée貝爵妮法式點心坊(消費時間:2013/06)
地址:403台中市西區精誠五街34號/Google地圖
電話:04 2320 8297
營業時間:11:00~21:00; 公休日: 週四
價位消費方式:300元。現金。無服務費
停車:機車,可。汽車,路邊停車

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