[食記] 基隆市|超人氣招牌咖哩炒麵 *阿華炒麵*

作者: vivagozo (wei)   2013-12-31 00:21:20
[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4461138
餐廳名稱:阿華炒麵
消費時間:2013年12月
地址:基隆市仁愛區愛四路1之三號
電話:02-2429 2163
營業時間:早上十點至凌晨六點(只休息四個小時)
每人平均價位:90元
推薦菜色: 什錦炒麵 咖哩肉絲炒麵
這一家位於基隆廟口附近的阿華炒麵,
即便今天是平日的下雨天仍然是大排長龍的人潮啊!
到底是什麼炒麵可以讓這麼多人都聚集過來,
而且還願意在這樣濕冷的下雨天排隊等下去?
我們抵達阿華炒麵的時間大約是平日中午12:30,
等待入座的時間大約為5-10分鐘左右,
重點是點完餐以後還要花些時間等待,
也大約還要再等個5-10分鐘左右,想必假日一定要花更多時間等待!
阿華炒麵的炒鍋以人手並不多,
這可能也是造成大排長龍的原因之一。
阿華炒麵的menu,麵類的價格是60-75元之間不等,
湯品的部分都是45元,
麵類的話可以選擇:油麵、烏龍麵、米粉。
阿華炒麵要特別強調他們目前就只有這麼唯一一家,
所以在外面有看到阿華炒麵的話就是冒用他們的招牌了!
座位的部份都是需要與他人併桌,桌上有擺放餐具和簡單的胡椒調味。
*蛤蜊湯:45元。
在這樣冷颼颼的天氣不能只是光吃炒麵啦,
因為我們在等待的時候就看到每個人都一定會點湯來喝,
所以我們除了點炒麵以外,當然還要點碗熱湯來搭配囉,
喝起來才會覺得暖呼呼!
店家的蛤蜊湯很鮮甜,而且蛤蜊的肉質很飽滿,
這樣肥肥的蛤蜊是我最喜歡的
*什錦炒麵:75元。
這一份什錦炒麵可以說是很多人推薦要點的,
在點的時候店家還再三確認我們真的不需要加咖哩嗎?
但是看了好幾篇文章都說這樣子不加咖哩的什錦麵比較好吃,
所以就決定點這一盤來試試看了。
什錦炒麵的部分裡面有兩隻蝦子、貢丸、豬肝、蛤蜊、豬肉片,
但是我覺得份量不夠多,男生可能會吃不飽。
豬肝的部分吃起來不會粉粉的,還算蠻脆蠻好吃的。
我覺得整體而言的感覺是還不錯吃,
但是還沒有到驚艷且需要花時間排隊等待的地步,
目前我吃過最好吃的炒麵應該就是在「苗栗的三環麵食館」
的什錦炒麵了吧,有機會再來介紹一下:)
*肉絲咖哩炒麵:65元。
其實我們本來沒有打算要點這一盤的,
但是在用餐的過程中看到周遭的人有八成都是點加了咖哩的炒麵,
所以一直很猶豫是否要加點這一盤,
因為如果加點這一盤的話等等就會少吃一家想要吃的店:(
猶豫了好一陣子以後就決定還是要加點了,
畢竟咖哩炒麵似乎就是阿華炒麵的金字招牌啊!!!
他們的咖哩炒麵吃起來並沒有很重的咖哩味,
吃起來還蠻順口也不會太鹹太膩,
而且我覺得肉絲咖哩炒麵的份量比剛剛的
什錦炒麵還要更多了些,這樣的份量我覺得比較實在,
不過口味這種東西很主觀,
我覺得我個人還是比較偏好他們的什錦炒麵就是了。
作者: p3067 (天天都切入)   2012-01-10 23:10:00
去了5次每次都要等就沒吃了=_=

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