餐廳名稱：鼎庭牛排(原大庭牛排)
消費時間：102/11
地址: 新北市板橋區大仁街11號
電話: 02-29607396
營業時間: 16.30-00.30
價位: 0-150
此次食用: 豬排 牛排
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網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/170719414
要說大仁街 中正路 國光路上 人氣最夯的店家
那大概就是 鼎庭牛排了
原名大庭牛排的鼎庭牛排 在2013/6月的時候 擴建並改名
人氣始終是很夯 因為開到很晚 每次回板橋都會看到一些人在鼎庭牛排前面等待
原本空間似乎非常小 擴建後 大概可以容納 20-30人
不過環境我覺得還是挺髒的
這邊除了豬排 牛排外 還有鐵板麵可點 麵有兩種 筆管麵跟一般麵
一邊的煎蛋爐子已經放一堆蛋在等待
價位都在120 不過沒有我到平價牛排更常點的雞排
我一直覺得這種便宜的牛肉 怪怪的 =>這裡有一批非常便宜的牛肉喔
桌上的醬料很簡單 辣醬 番茄醬 胡椒粉
紅茶室免費的 那玉米濃湯呢!!!!! 平價牛排不是就該配濃湯嗎
豬排
這應該是里肌肉吧 位道挺像早餐店裡的煎豬排
分量算多 吃起來挺甜的 不是肉味 反正就是像早餐點的里肌肉豬排
以這價位算好吃 但有點....之後說明
牛排
以120元的分量算還可以
厚度算普通 肉很嫩 也蠻甜的
味道比一般夜市的好一點 吃起來也是嫩很多
上來的時候也會附上一顆很不熟的蛋 要熟可以先說
這種配上醬汁的重口味荷包蛋 是挺好吃的但挺不健康的
附上的鐵板麵 分量挺多的
不過本人並不愛吃鐵板麵 所以就沒啥感想
總結:
以這價位來說當然是還不錯吃 但是這並不是在吃肉的本質 肉的原味
其實還會想想 現在添加物這麼多 吃進的這口嫩肉 真的是本來就嫩嗎?
一碼歸一馬 鼎庭牛排以價位來說還可以
以其之名度在大仁街稱霸 也累積不少老顧客 當然是指標食物之一
不過同條街上還有一些牛排店可以試
並不一定要花時間等待鼎庭牛排
*****中正路 國光街 大仁街****
[新北 板橋]