餐廳名稱：大仁街豆花伯
消費時間：102/11
地址： 新北市板橋區大仁街28號前
營業時間： 1400-2300
價位： 0-40
此次食用： 燒仙草 豆花
=====================================
網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/170809894
大仁街 國光路 中正路 這邊宵夜 吃得很多
要說最讓綺喜歡 而且幾乎每天都帶回家的 就是大仁街上的豆花伯了
位於大仁街前段 招牌非常亮眼的豆花伯 平常都會開到接近晚上十一點
賣豆花的大姐非常親切 除了偶爾會跟你噓寒溫暖外
也會讓你試喝 豆漿 仙草等
賣的東西主要是一般的甜品
豆花 燒仙草 綠豆湯 紅豆湯 薏仁湯 還有仙草凍 仙草汁等
也有賣豆漿
豆花的糖水 你可以選擇一般的 不愛吃甜的可以改成低糖豆漿
也可以加入薑汁
豆花吃起來不眠 比較走滑順口感 有一點像豆腐
綺偶爾會收到老闆娘給的豆皮
老闆娘會特地留給他吃
除了豆花本身
豆花伯的料也不錯吃
地瓜圓
芋圓
挺Ｑ的 不錯吃
還有一種水晶圓 裡頭有包餡 像是花蓮小麻薯那樣
比較甜一點
除了豆花外 也常點燒仙草
這仙草的仙草味比較沒那麼重 放涼也不會太凝固
也可以選料
一堆ＱＱ的東西 一直嚼一直嚼
最後是仙草凍
三十元 份量算普通 買六送一喔
挺滑嫩的 不過也不是一壓就爛 還有一點點Ｑ度 一點點而已
吃進嘴裡一開始不會很甜 但仙草化開後會回甘
還不錯吃噢！
*****中正路 大仁街 國光路*****
[新北 板橋]