[食記] 台北 和茗甘味處。抹茶控必訪,好好吃!

作者: chuantina (一朵小桃紅)   2014-01-08 09:20:58
圖文網誌版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/340892831
和茗甘味處
消費日期:2014年1月
電話:02-23518802
店址:台北市大安區金華街221號1樓
營業時間:周一至周日 12:00 ~ 22:00 (每月最後一周的星期一公休)
前年甫開張的和茗甘味處,打從初營業就掀起一股熱潮,
除了想嚐鮮的客人之外,也吸引了不少抹茶愛好者
這兒提供的餐點清一色以抹茶的點心、甜食及飲品為主,
環顧店內的每個角落,日式和風氣息滿溢,很有味道!
向來很愛趕熱潮的我竟然沒發漏到這間抹茶專賣店,
是前陣子有次無意間在永康商圈閒晃時,才發現它的存在!記得當時經過,
門前滿滿的人潮成功引起了我的注意,只見不少人人手一隻冰淇淋,
還以為又是間冰品店呢!
回家第一件事就是立馬上網查詢,原來除了冰品,也有不少抹茶玩意兒的點心及甜食,
上星期到東門吃午餐時,也順便把它排進來當個美好午后的下午茶吧!:)
剛開始看到門口沒什麼人潮時,一度還有點小開心,結果是採登記制,
等服務人員通知再前來用餐即可,別瞧好像小貓兩三隻,
我們也是硬生生地等了一小時,果然人氣店的魅力還是不容小覷的呀!
庭前襯以和風的日式造景,備有客人等候區,
還有一隻好大隻的抹茶冰淇淋,今天一定要來這兒征服它(握拳)。
用餐空間狹長而擁擠,因生意實在太好了,整間店人聲鼎沸好不熱鬧,
雖然B1也有位置,但其實座椅並不多,我想若要應付這源源不絕的人潮,
肯定也不是件輕鬆的事。
展示台上擺放了飲茶用的茶具,簡單擺設,顯現出別有風味的日式質感。
櫃檯上有新品上市的DM介紹,一旁的蕨餅看起來好好吃呦!>///<
餐具、吸管、調味瓶放置區,怎依稀感覺有點星巴克的FU呢?!XD
沿著樓梯而下,B1還有另一處地下室的用餐空間。
瞧瞧位置其實也並不多,所以別說是假日了,以它現在熱門的程度,
就算是平日來,也是需要等候的呦!
從甜點、熱飲、冰茶及點心,種類豐富,選擇可以說是相當多元化,
裡面比較熱門的有像是千層派(六、日限定)、千層蛋糕、聖代、
蕨餅白玉及霜淇淋,這些都是店裡很受歡迎的產品。
每張桌上都備有餐具,木籃的裝置盒看起來頗具質感,木製的湯匙也很有日本味呢!
冰抹茶拿鐵(NT.110)
抹茶與牛奶的組合,喝起來不會有粉感,不甜不膩很是順口。
來之前我就一直好想嚐嚐他們家的千層蛋糕,不管洪先生怎麼洗我的腦,
說千層派限定假日,平日是吃不到的,但仍舊不減千層蛋糕對我的吸引力,
所以這個抹茶組合的下午茶還是上桌啦!>///<
泡芙外皮香酥脆硬,內餡的抹茶醬甜而不膩,還藏有一股淡淡奶氣。
霜淇淋有抹茶、牛奶及混合三種,客人們可依自己喜好的口味做搭配,
不得不說,他們家的抹茶冰真的好好吃!茶味香醇濃郁,而且絲毫不帶苦味,
甜度也表現地恰到好處,而牛奶本身帶有的奶味較輕柔,雖然奶味並不重,
但單吃能舊可以感受它那股絕妙滋味。
抹茶千層蛋糕(NT.230元)
我朝思慕想的甜點上桌囉!層層堆疊的模樣,直叫人食指大動,
上頭還灑了一些抹茶做點綴。
蛋糕由草綠色的餅皮一層一層組合起來,每層中間還夾著香甜的鮮奶油,
餅皮雖濕軟,但仍舊可以感受到它那有厚度的存在,口感細緻多層次,
尤其馥郁的抹茶香氣更是引人入勝,好吃!
雖然我不是抹茶控,但也深深被它們家的甜點給吸引,
不管是哪道餐點,入口那滿溢的抹茶香氣著實迷人,下次造訪,
我一定要再來嚐嚐蕨餅白玉、抹茶聖代及乳酪蛋糕:)
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