[食記] 義式風味特殊燉飯。吃義燉飯//台北 松山

作者: minliu (米)   2014-01-11 00:29:30
餐廳名稱:吃義燉飯
消費時間:2014年/1月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台北市松山區敦化北路120巷17號
電話:02 8712 6161
營業時間:週一 - 週日: 12:00 - 14:30 、 18:00 - 21:30
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:蘋果杏仁搭配瑞可塔起司燉飯 白蘭地蘋果鴨胸
圖文版:http://smilemin00.pixnet.net/blog/post/54044689
吃義燉飯
這次和幾個姊妹來聚餐啦
這家餐廳之前就想吃很久了 但因為剛好不是用餐時間去所以沒開 這次終於讓我吃到了
!!
交通超級方便 捷運南京東路站出來 走五分鐘就到囉
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有兩層樓的空間 座位區舒適簡單
可愛的燈飾 特殊的牆上畫作 都很吸引人
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半開放式的透明化的廚房 整潔乾淨
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二樓的空間的環境比較昏暗私密的感覺 氣氛很好 包廂區也在二樓
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他們家的燈飾我都好喜歡 很明顯和一樓的風格不同
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屋頂是老舊屋子改建的 帶有一點復古的味道
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餐點種類還蠻多的 主打燉飯
店家很貼心推出 三人分享餐和四人分享餐
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桌上已經擺好開胃菜 看起來很特別
本來還以為是裝飾品 一直遲遲不敢下手 後來看姊妹們吃得很開心 自己也來嘗試看看
酸啊~~~ 可說是非常盡責的開胃菜 真的開胃了哈哈哈
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餐前麵包 有兩種種類
沾取獨門的油醋醬 好吃
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磚塊G腿凱薩溫沙拉 $240
這道菜一上來整個嚇死人 也太大盤了吧~~~
重點是肉~超~多~ 上面灑滿誘人的cheese
所使用的番茄還是大番茄喔 不同於一般的小番茄
非常好吃的一道前菜 對我這個肉食主義者來說整個大大加分
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蘋果杏仁搭配瑞可塔起司燉飯 $320
這道菜是我上次在家研究菜單時就下定決心必點的
光聽名子就非常吸引人 聽老闆說這道菜超受女生們歡迎呢
享用前記得先將上面的配料、起司和香料拌均勻唷
入口非常香甜 蘋果丁 蔓越莓 杏仁 蘋果乾 搭在一起的味道很舒服 超級推薦
絕對必點唷
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香料蛋碎燻鮭魚 $169
色香味俱全的一道菜色
燻鮭魚的厚薄度剛剛好 鹹度也適中 搭上碎蛋一起入口 在口中散發出香氣 好吃耶
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北海道干貝箝子燉飯 $420
看看這道菜!!老闆可是下重本啊
滿滿的螃蟹和干貝 超級豐盛
吃義燉飯的米粒都由生米粒就開始烹煮 所以非常入味
海鮮的鮮甜味都被鎖在飯裡 大家有發現他們家的米粒是別家的兩三倍大嗎(笑
吃起來不像一般燉飯軟爛的口感 帶有點嚼勁
這也是為什麼他們家的燉飯有名啦
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白蘭地蘋果燻鴨胸 $169
這道一上桌大家就以風速瓜分
香氣十足的鴨胸配上酸甜的白蘭地釀蘋果 只有絕配二字可形容
可惜照片被我照壞了啦(哭 這道菜也是必點之一 很推薦唷
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櫻花蝦豬肉墨魚燉飯 $320
我超愛吃墨魚料理 不管是飯還是麵我一定會點來吃 就算嘴巴會黑黑的我也不管啦~~~
上面以櫻花蝦做搭配 米飯完全吸附墨魚的鮮味 味道非常濃郁 我整個一口接一口吃不

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好用心肉醬扁細麵 $280
扁細麵口感有別於一般義大利麵 搭配特製紅肉醬 濃郁度剛好 不膩口
重點是超大一盤的唷
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脆皮鴨胸佐李子醬 $320
鴨胸料理再度出現
因為剛剛那道白蘭地蘋果燻鴨胸實在太好吃 所以我們又加點另一道鴨胸料理啦
果然沒讓我們失望 軟嫩鴨胸配上李子醬 別有一番風味
李子醬有點甘苦的味道還蠻特別的
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大家有發現吃義燉飯的盤子超特別的嗎
竟然可以組成一個完整大圓耶
這可是老闆特地去訂製的唷 讓吃飯的時候又多了點趣味性
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奶油番茄有料濃湯 $80
起初還以為是南瓜湯 沒想到是很義式的濃湯耶
裡面還有一塊塊起司 整個大愛 非常好喝
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都是炸花枝 $120
花枝圈的表現也不錯 沒甚麼油膩感
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最後要特別介紹一下這台機器 別小看它唷 製作出來的冰淇淋好好吃~~
我上次為了這個冰淇淋特地來一趟!就知道它好吃的程度了吧
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附上上次的照片 是我最喜歡的抹茶口味
不會太甜 綿密濃郁
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今天吃的每一道真的都不錯 立馬納入口袋名單
吃膩了一般的燉飯嗎? 那就快來“吃義燉飯”嘗鮮吧!
PS 偷偷和大家說 店內還有販售“深夜裡的法國手工甜點”唷!!就是那個大排長龍超
有名的生巧克力塔!!
另外還有其他隱藏版的甜點 銷魂啊
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<店家資訊>
吃義燉飯
FB:https://www.facebook.com/letseat0528?sk=info
地址:台北市松山區敦化北路120巷17號
電話:02 8712 6161
營業時間:週一 - 週日: 12:00 - 14:30 、 18:00 - 21:30
作者: eessee2222 (eessee2222)   2014-01-12 02:05:00
廣宣的不太客觀,不似正統義式燉飯,吹捧太過了
作者: rositi   2014-01-12 19:12:00
店裡工作人員態度好且誠懇,但食物就沒那麼推薦...

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