巴堂蜂蜜蛋糕、巴堂食品、巴堂彌月蛋糕
總店：高雄市鹽埕區大勇路127號
服務專線：07 - 5613649　07-5513214
分店：高雄市鹽埕區大公路39號
TEL：07-5514100或07-5514101
消費時間：2014年1月
消費金額：150元
食記：http://nellydyu.pixnet.net/blog/post/40137733
巴堂企業創立於民國63年，當年可以算是高雄很高級送禮禮盒
日本巴堂株式會社授權，在台灣製造，鹽埕區展店
以前只能在過年過節才能吃到的奢侈品
如今轉眼變成鹽埕區知名的老店家
巴堂蛋糕就是鹽埕區最知名阿嬤綜合茶旁邊
許多外地人看到巴堂的建築物一定會快速通過
實在太像違樓了
外觀頹廢不堪，對我來說是歲月的催化
巴堂蜂蜜蛋糕有分大小
2號 7X25，155元
3號 9X25 ，220元
4號 12X25，270元
包裝很不起眼，不過有台灣喜氣的紅色
從以前到現在的包裝是設計沒太多的改變
盒子一打開來，撲鼻而來的蜂蜜香氣，很柔和很甜蜜
還附上貼心的切割小撇步說明卡
絕不添加人工色素、香料、防腐劑純天然原料烘培而成
堅持百年傳統美食文化
甜度對我來說恰到好處，不會太甜膩，吃了一塊也不會覺得口渴
蜂蜜的香氣在嘴裡迴盪，甜蜜蜜滋味好順口
雖然沒有西式蛋糕的華麗，簡單樸實的蜂蜜蛋糕
吃了一口會持續想咬第二、第三口
天然的蜂蜜香氣在嘴裡迴盪停留，慢慢的感受這種甜蜜滋味
沒有華麗的包裝，沒有精美高級的外表，卻有最樸實的老店滋味
冰箱冷藏五天，趁新鮮食用