餐廳名稱：DOZO創作和食居酒屋
消費時間：2013/12/31
地址：台北市大安區光復南路102號
電話：(02) 2778-1135
營業時間：18:00~02:00
官網：http://www.dozoizakaya.com/index.html
圖文網誌好讀版: http://ppt.cc/meKL
原本跨年打算在101附近訂餐廳的，不過各種被包場還有價格太貴
所以只好退而求其次找國父紀念館站附近的餐廳跨年了! 反正也是離101蠻近的
後來訂到DOZO，其實以前我就來過一次了，不過當時只是去吃宵夜
對於他們的調酒還有180元兩串的雞肉串太鼓表演感到印象深刻~
總之就決定在這邊跨年了!
DOZO應該算是台北數一數二大間的創作居酒屋吧，非常大間
除了會定期更換菜單還有新增調酒之外，晚上還會有太鼓以及唱歌表演
而且裡面裝潢頗時尚，燈光還特別暗，非常有氣氛的一間店
這次可能因映跨年活動外面人潮的關係，還特別擺了一個烤香腸攤在外面XD
跨年場次入場時間是09:30，每人低消800元，當初還以為這低消會太高
事後證明是我們多慮了XD
大紅燈籠高高掛，室內很暗，座位區主要是用燈籠照明
感覺很時尚的插花，雖真的這邊裝潢真的還不錯的，非常時尚
連菜單都很漂亮，詳細的菜單可以直接去DOZO的網站下載
菜色非常的豐富，從生魚片、炸物到火鍋等等很多選擇
DOZO的特色調酒是日式調酒，畢竟是日式的居酒屋，我個人覺得很特別也很好喝
他們的招牌調酒DOZO裡面有加入小黃瓜，非常爽口
本次點的天皇味道也不錯，燒灼+檸檬汁，我個人還蠻喜歡的
這邊調酒相較其他酒吧價格也算合理，大概一杯兩百左右
一樣可以在DOZO的網站看到酒單還有價格
這邊也有很貼心的標示酒精濃度，大概兩星以下的都沒啥特別的酒味
喜歡酒精味重一點的推薦四星才比較夠味一些
上菜啦，跨年感覺有預先準備過，上菜無敵快，當然也是因為我們超快就點好了
焦糖鮭魚箱壽司，稍微烤過的鮭魚加上焦糖醬，基本上焦糖醬只是點綴
不會讓你感覺吃起來很甜，我覺得鮭魚味有點重，吃起來算是普通
飯的部分有點糟糕，吃起來有點太硬了，整體來說味道不算很好吃，但是特別
本日綜合刺身，非常大氣的一盤，生魚片的等級大概和築地鮮魚還有小六食堂差不多
也是切蠻厚的，吃起來還算軟，不過有幾塊有點筋比較難咬就是
但是花枝還是小卷啥的無敵硬，非常之難咬，這樣一盤要價860，實在是太貴了一些
店員推薦的蒜味生牛肉，我覺得這道菜還蠻不錯，醃過的生牛肉切薄片
配上上面的美乃滋還有炸蒜片，鹹鹹甜甜，生牛肉很軟嫩，還不錯
不過要注意的是生的東西要盡快吃掉，不然就會像火鍋店的牛肉片一樣
剛上的時候很漂亮，放久就會開始軟軟爛爛的，雖然不影響味道，但是不太好看
新推出的菜色之一，櫻花蝦黑胡麻豆腐，這道也不錯
吃起來真的有種芝麻糊固體化的感覺，整個豆腐基本上就是固體芝麻糊無誤
配上櫻花蝦還有和風醬油整體味道還蠻特別的，我覺得還蠻好吃的
最後點一個甜點，黑密炸麻糬，這道很不錯，炸麻糬外酥內軟，裡面有點膨脹這樣
配上冰淇淋超好吃，不過有點甜就是了，喜歡甜點的話頗推薦這道
但是我沒有特別感覺到有加黑糖就是
其實看起來我們似乎也沒有點特別多，但是結帳的時候價格卻很驚人
我們兩個這樣吃了大概2800左右，平均一個人居然要1400啊!!! 證明了低消真的是低消
基本上已經可以去五星級飯店吃一頓了，實在是非常貴啊 Q_Q
只好當作多付太鼓表演的觀賞費了，由於這次一樓多開桌次搶跨年場
所以表演跑到二樓去，之前我去是在一樓入口附近的一個平台上
之前去的時候除了太鼓表演之外還有正妹唱歌跳舞，蠻有特色的
總評來說，DOZO的食物不算是特別好吃，雖然是創意菜色但是吃起來味道普通
價格真的是有點太貴了，我覺得如果單純以食物來說，價格應該要砍半才合理
另一半的價錢就當作吃氣氛還有表演吧，推薦宵夜來小酌還有吃點東西看看表演
享受一下屋酒屋的感覺，如果要吃晚餐的話還是省點荷包吧!!
最後提醒一下，如果要在國父紀念館裡面看101的話，要盡快去那邊卡位
我們11點多出來外面已經塞爆了，一堆人在狂奔卡位，因為忠孝東路上視野沒有很好
不過好處是疏散很快啦，捷運站就在旁邊而已，排一下就可以進去了