餐廳名稱:YUMMY起司蛋糕坊
消費時間:2013年/12月
地址:台北市士林區忠誠路二段130巷4號
電話:02-2876-4318
圖文網誌 → http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/171510543
天母當地有名的不只是「吃吃看」起司蛋糕,還有這家隱藏版的「YUMMY」
說它是隱藏版一點都沒錯,嚴格說起來,它幾乎是連店面都沒有。
當初是一位正統天母人跟我大力推薦,還說這家像自家倉庫經營的蛋糕
保證一吃讓人驚為天人!
隱身在忠誠路二段的小巷裡頭,不仔細看確實很容易錯過。
門口隨興地停放車輛,跟一般的民宅或是小間的公司行號沒有太大的分別。
店內只放了一個蛋糕櫃,沒錯!你看到像工作室的地方就證明沒找錯地方。哈哈!
「YUMMY」的蛋糕沒有華麗的包裝陪襯,有的盡是濃郁香醇的扎實口感,
以及物美價廉的平實計費。
我大力推薦的就是「巧克力布朗尼」和「重乳酪起司蛋糕」
口感鬆軟和扎實得恰如其分才能形成美味的巧克力布朗尼蛋糕,
太偏頗一方則是走味。YUMMY的作法就是剛剛好啊!這麼一大盒才賣160元,好划算喔!
怕吃不完,站上體重計又開始懊悔,陷入個人糾結的小世界裡頭。
還好,人很好的老闆娘立刻說:起司蛋糕可以只買半盒唷!
半盒只要110元,跟某綠色女妖比起來價錢根本是天差地別啊!
底下酥脆的鹹甜餅乾完美地襯托上方濃郁的起司。
是說大半夜裡寫這篇食記,實在是太折磨人! XD