餐廳名稱：順林家常麵
消費時間：2014年/1月
地址：台北市中山區合江街12號
推薦菜色：蛋肉乾拌麵
網誌圖文好讀版：
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合江街和興安街那幾條，其實也熱鬧的藏著許多小吃店家，
為因應附近的上班族，這些小店也各自都很厲害呢！
今天來到順林家常麵，吃到了很開心的咬勁十足的家常味道
這間店算是也開滿晚的，我們將近快要九點到這裡，店家都還有開：)
雖然小菜收的差不多，讓阿餅餅不知道除了海帶、豆干、滷蛋外還有什麼？
然後酸菜被收光了沒辦法加的殘念，
倒是開晚晚，讓加班的人兒，有一頓飽餐：)
這是他們的菜單，有飯也有麵
只是還有分「中碗」這個size～比較奇特一點
我跟阿左左就簡單點個蛋肉乾扮麵、喝碗豆腐湯！很是舒服
在還沒有吃麵之前，先介紹店裡的裝飾...哈哈！
好啦！不是裝飾...是店內可見非常大一座的高麗菜山！！
這跟等一下我們食用的餐點有關！菜都超級大一顆的阿！
而且量多................................................
蛋肉乾拌麵 中碗 65元
這碗中碗蛋肉乾拌麵剛送上來時，阿餅餅驚呼！
一、這是乾拌麵？是湯麵吧？
二、這是中碗？怎麼跟外面大碗一樣大？
（照片我照得很小，但真的一般女生吃小碗就夠了，
男生中碗也很多，大碗可能你餓兩餐了）
三、喔耶！是咬了會超級累的東北粗寬麵，咬了會很累的那種麵！
在還沒有吃之前，就已是滿滿驚奇~哈哈
高麗菜堆的超級多的！！幾乎是滿出於碗外的！
我想不用再另外點燙青菜，光這樣一碗麵的菜量就有一般燙青菜的分量！
我想颱風天菜漲價的時候，來吃這樣一碗麵真的很划算～菜超級多的！！
而麵的寬度和厚度咬了絕對會讓愛吃寬麵、刀削麵的人喜愛！
這幾乎像是麵疙瘩一樣的寬厚麵條，
像這種太厚實的麵條若不是搭超鹹口味的炸醬，通常會擔心它沒有味道！！
但炸醬的重鹹，往往油又有可能需要搭配飲料來解渴
來這裡吃這厚實的家常麵，卻不用擔心這樣的問題
是以菜甜、肉鹹，混合再蛋泡過的湯汁裡面，
簡單溫暖，又舒服！
不再擔心死鹹的口感了，好讓阿餅餅驚奇
這其實乾拌麵，它真的是乾麵！
只是多加了一點高湯汁在裡面，取代炸醬的鹹味
因為蛋煮過之後泡了肉和菜的味道，
混合一起添加進去！
到最後，因為菜甜和蛋香，成為了這整個搭配的重點，
幾乎把這湯喝光光，是沒有問題的！
不是重口味的清雅，有一種媽媽做出來好吃的蛋的味道
瞧這撩起來的麵條，下方的料！
爆炸多！對吧！！！！
咬一口麵牙齒很累很累的時候，一口麵搭配一堆配菜，
都還嫌太多....吼唷.....好幸福
豆腐湯 中碗 65元
真的中碗就非常大一碗！！！
我整個覺得我們這一餐，幾乎是被這些湯湯水水給餵得超級飽阿！！
裡面的豆腐幾乎有中華豆腐一整塊在裡面，
搭配菜和豆腐清香，味道很舒服^__^
不過乾拌麵那湯底太好喝了，味道也比這有蛋肉香氣，
喝到最後顯得這豆腐清湯太淡而無味，可惜了這一碗湯！！
所以...最後阿餅餅是兩大匙豆腐湯搭配一小匙乾拌麵的湯底，結束這回合。
整體來說
這個家常麵的蛋肉乾拌麵，一大堆超級多的高麗菜絕對是賣點！
蛋、肉和菜甜，結合的味道超級美味，
讓咬起一大片非常厚實的刀切麵時，不會被鹹的酢醬給刺激
溫馴而有媽媽的味道，很好吃！！很受我們喜歡！！
豆腐湯顯得清淡許多，下次應該就比較不會點了。
店家：順林家常麵
地址：台北市中山區合江街12號