餐廳名稱：老四川南屏店
消費時間：2014年1月
地址：高雄
電話：07-5505000
營業時間：AM11:30 ~ AM 01:30
每人平均價位：800元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：川味涼粉
官網：www.oldsichuan.com.tw/
無音樂，圖片多
http://seawoa.blogspot.tw/2014/01/blog-post_18.html
常常聽說老四川好吃，這天專程來吃，還好等個40分鐘就能吃到，一入座就看到小菜、茶
、調味料已經擺好了，讓客人依據吃辣的程度，倒入白湯跟辣湯。
但是我不喜歡調味料沾花生粉，另外要了設計來沾白鍋料的芝麻醬加蒜泥，第一次這樣吃
，意外解辣，讓食材更夠味，可是熱量讓人擔心。
老四川的辣湯比鼎王的酸菜白肉鍋好喝，濃郁溫潤，就像鼎王辣湯抽走麻跟辣的味道。
但是辣湯實在濃到像滷汁，超，級，辣!!!
而且只有辣，沒有麻的口感，實在讓愛喝湯的我有點難過，請服務生調辣度，也是把白湯
倒入辣鍋，“同一壺”倒入白鍋加湯。
原來調辣度就是直接加白湯！
早知道我就自己調了！
好險有點解辣的酸梅湯，很濃郁好喝，由於是用鐵水壺裝，無法拍照呈現。
免費贈送的“川味涼粉”
Q彈寬冬粉，微酸口感，超讚！
一整晚最愛就是這道了！
我們點了小份綜合滷水盤，有牛筋、牛肚等等之類牛肉製品，都很好吃！
肉類是點羊肉，很大盤，但是有點薄，吃不出咬下去的口感，加上湯好辣，只能說是普通
好吃。
小份海鮮盤，超大盤！
我們紅白各放一半，結果白湯被煮出海鮮味。
魚肉非常大塊，吃起來鮮甜可口，不過放在麻辣鍋的湯就是有點怪。
飯後送挫冰，有百香果、草莓等三種口味，我們都挑草莓口味，還說「煉乳越多越好！」
照片看得出來誠意十足呀！哈哈。
什麼？寫老半天居然沒寫到鴨血豆腐？！
一方面是因為太辣，再來是因為豆腐煮久有點爛，鴨血尚可。
2個人吃下來一千七百多元左右
用餐時間:2014年1月16日晚上八點多
<老四川南屏店>
電話：07-5505000
07-5225256
地址：高雄市鼓山區南屏路589、591號
營業時間：AM11:30 ~ AM 01:30