餐廳名稱：極鮮火鍋
消費時間：2014年/01月
地址：新北市板橋區文化路二段65號
電話：(02)2253-6998
營業時間：週一至週五 11:00–00:00；週六及週日10:30–00:00
每人平均價位：
　　　　　　　平日中午：389元
　　　　　　　晚餐、例假日：429元
　　　　　　　身高115-150cm：199元
　　　　　　　身高 91-114cm：50元
　　　　　　　身高 90cm以下：免費
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：壽司、現切牛肉、現切豬肉
官網：http://www.極鮮.tw/
極鮮火鍋．食材新鮮、熟食甜點多且優的餐廳
圖文網誌版：http://www.kuangtc.com/2014/01/blog-post.html
天冷了，今天來跟大家介紹一間火鍋吃到飽的店，那就是在新北市板橋的「極鮮火鍋」。
一般火鍋吃到飽，大家想到的就是吃不完的新鮮蔬菜及拿不停的肉片，然後可能選個鴛鴦
鍋或賓士鍋，一群人一起共用一鍋。不過，這間極鮮火鍋可不一樣，他們家走的是一人一
鍋的小火鍋路線，如此一來，就可以自己選擇想要的湯底。除此之外，極鮮火鍋除了生菜
與肉片的種類眾多之外，更有提供熟食、壽司吧、生菜沙拉、甜點、水果及飲料，非常的
豐富。
究竟有多麼豐富呢？就讓我們直接看照片吧。
櫃台
座位長這樣
整間店蠻大的，不會有擁擠的感覺
取餐區
一人一鍋，可以選自己喜歡的
湯頭有：日式高湯、海鮮高湯、泡菜高湯、麻辣高湯、古早味甘蔗鍋、健康味噌鍋、藥膳
鍋(素食)
飲料的種類多到驚人，還有布丁及豆花
甜點櫃
冷盤也不少
還有炸物
炸物之二
炸物之三
連巧克力鍋也來了，看來飯後甜點也不用擔心了
這一小盤一小盤的東西，有菜也有甜點
生菜沙拉也是很多種類
愛吃剉冰的話，這裡也有剉冰
那麼豐富的配料，讓人很想每樣都吃吃看
接下來是熱食，這裡有港式的小點心
還有現炒的菜
白飯控也不用擔心，旁邊有魯肉及豬腳可以配
想吃麵包嗎??這裡也有!!
水果也有多種選擇
湯頭可以自行加，所以中途想要換口味應該也是沒問題的喔
冰淇淋雖不是Ｈ牌，但也是明治的，算是不錯
還有茶包可泡
咖啡機旁邊竟然有爆米花機
醬料是和湯頭放一起的，種類也是多到驚人
素食區
火鍋料區，種類超多
手工花枝漿、手工蛋餃、燕餃、魚餃、香菇貢丸、花枝、蕎麥麵、手工蔬菜麵
除了常見的火鍋料之外，還有手工的火鍋料喔
青菜的種類也很多
壽捲吧，這裡可以點壽司及現切肉片
切肉區，可以選牛肉或豬肉
食材的新鮮看得到
手卷的種類很多，還有握壽司及軍艦捲
現切出來的肉片就是不一樣
豆皮壽司及海苔壽司
準備享用囉
現切豬肉片
現切的牛肉片
來拍一下拿來的菜色
來看看拿來的熟食，別以為火鍋店就對這些隨便了，這些都不錯吃喔
豬腳也軟嫩入味，旁邊的壽司也不錯
左邊的是手工花枝漿，右邊的青菜也很新鮮
整體而言，這間極鮮火鍋算是很不錯，除了火鍋之外，還能吃到其他種類的食物，對於不
想單吃火鍋的朋友們算是一大福音。而且食材很新鮮，其他的食物烹煮也很到位，算是很
不錯。想要吃火鍋的朋友們，下次可以來試試這一家喔。
極鮮火鍋板橋店(其他分店資訊請參考官網)
地址：新北市板橋區文化路二段65號
電話：(02)2253-6998
營業時間：週一至週五 11:00–00:00；週六及週日10:30–00:00
網站：http://www.極鮮.tw/
價位：(2014/01時的價錢，實際價錢請參考官網)
平日中午：389元
晚餐、例假日：429元
身高115-150cm：199元
身高 91-114cm：50元
身高 90cm以下：免費
《以上消費皆須加收10%清潔服務費》
價　位：★★★★
美味度：★★★★
舒適度：★★★★
服　務：★★★★