[食記] 台北通化/臨江夜市-橫綱日式拉麵

作者: peko721 (PEKO)   2014-01-23 12:40:38
餐廳名稱:橫綱日式拉麵
消費時間:2013年/2月
電話:02-27061122
地址:台北市大安區臨江街141號
每人平均價位:80
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圖文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/31685149
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湯不濃 麵不Q 料不優
「橫綱日式拉麵」餐具是自取的,飲料無限暢飲,有白開水跟檸檬紅茶,PEKO倒了杯檸
檬紅茶,竟然沒味道,這麼便宜的飲料,有必要加水加成這樣嗎??頓時間眼前的"國家優
良商品金牌獎"的獎狀不禁讓PEKO懷疑了起來。
小小一間店,餐點選擇還挺多的。
揚雞拉麪 $80
這拉麵一上桌,PEKO光看湯頭的色澤就不太對了,在看到白帥帥的水煮蛋,地雷的機率高
達90%。
看似豚骨的白湯,入口又是稀釋到不行的味道,還偏鹹,此時,機關槍在心中掃射。
麵條好細,比台式油麵還細,入口,軟趴趴,更別說Q彈,機關槍再度掃射。
橫綱日式拉麵08
這份炸雞肉外觀看起來還OK,一夾皮肉分離,入口油耗味默默散開,不過,肉質還算濕潤
不乾柴。
<總結>
「橫綱日式拉麵」夠平價,但品質真的有待加強,本想可能是PEKO自己太挑,但連隔壁桌
點乾拌麵跟咖哩飯的母女都大聲啷啷著說難吃,下次不再來,這就沒甚麼好說的了,只能
說外頭的紅布條跟店內的獎狀都被消費了。
【板橋美食】必吃超人氣早餐。早午餐 懶人包總整理~讓你不採雷
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