餐廳名稱：貓門咖啡Cafe' Moment
消費時間：2014年1月
地址：台南市中西區忠孝街93巷34號
電話：06-223-6858
營業時間：9:00 - 21:00(週二公休)
每人平均價位：150 up
推薦菜色：提拉米蘇 有拉花的咖啡
無音樂網誌好讀版:http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/348385199
台南的咖啡行來到第N間, 某個周末心血來潮,
和男友前往許多貓控和咖啡老闆推薦的貓門咖啡Cafe' Moment.
來逗逗貓兒,見識一下傳說中的美麗咖啡拉花.
不過這間貓門咖啡有點難找, 從台南火車站一路騎來,
過海安路之後我們完全在附近的巷弄中迷路了十分鐘才找到....
貓門咖啡的外觀蠻簡約的,突出的屋簷是鐵皮屋,
外頭則放了許多玲瓏可愛有點三八的小盆栽.
一推開門進店裡, 便看到店家第一隻活招牌小黑貓,
安祥地睡在店內一張座椅上.
磨石子地, 斑駁的牆面...是的, 貓門咖啡也是老屋改建的咖啡店.
沒事先預約的週日下午兩點, 幸運地在店裡找到一張空著的雙人位.
不管是媒體報導或之前認識的咖啡師介紹,
都耳聞貓門咖啡的咖啡拉花非常有名.
所以和男友決定其中一杯飲料來杯指定拉花的咖啡好了.
貓門風味拿鐵選擇不少, 不過保守得我們最後還是選了原味熱卡布.
除了義式特調外, 貓門也有非常多的單品咖啡.
選擇不少, 價位偏中, 單杯150起跳.
另外, 不喝咖啡客人也可以在這以找到其他飲料選項.
咖啡外, 貓門的甜點或鹹點也在許多篇食記被提及,
吃過午餐的我們沒有多餘的胃再裝鹹點,倒是點了個甜點配咖啡.
向櫃檯點完餐後, 店員告訴我們店內客人不少,
咖啡和餐點都需稍微等一下. 反正這天沒什麼行程,
悠閒在店裡聊天, 發呆或亂晃也很不錯.
身為老屋的一員, 除了剛剛提及的斑駁牆壁和磨石子地外,
最喜歡的就是這個木頭斜屋頂. 在台南很多老屋裡也看過這樣的屋頂.
而這間店之所以貓控不能錯過, 是因為不只有貓咪活招牌,
店內還有各式各樣的貓咪擺飾小東西.
放在架上很難不注意到的獎座. 貓門的咖啡師個個戰功顯赫,
2012年老闆與老闆娘得到台灣區拉花亞軍和季軍,
2013年老闆則得到台灣區的拉花冠軍,
也難怪大家都說來這裡不可錯過咖啡拉花.
十幾分鐘後, 餐點比飲料早上桌了! 這是我們點的提拉米蘇.
特寫一下貓貓木湯匙, 太~可~愛~惹~
店內也販售這支木湯匙,但一支200多, 實在讓人買不下手.
貓門的提拉米蘇, 一口下去就打趴台灣許多fake完全沒加酒的提拉米蘇.
由下而上分別是浸過酒的手指餅乾,淡雅的馬茲卡朋起司乳酪奶油餡,
與最上層當裝飾也是苦味來源的可可粉,味道層次豐富.
但是以正統來說, 手指餅乾沾的酒不是咖啡酒(可能是蘭姆酒或是白蘭酒),
手指餅乾浸酒時間不夠久以至口感有點乾, 以及乳酪餡有點味退冰完全,
對我來說是幾個美中不足的小小遺憾. 即使如此, 還是得說,
很久沒在南部哪間甜點店或咖啡店嘗到有酒味的提拉米蘇了(轉圈)
接著是主角, 貓門咖啡師的拿手作品, 咖啡拉花.
這天雖然指定拉花, 但也沒想到什麼圖案是特別想要的,
便請咖啡師幫我們拉一隻貓咪在熱卡布奇諾的奶泡上,配合店內氣氛.
這隻貓咪看起來好像大爺,人家想要秀氣的貓(被毆)
貓門的咖啡拉花,圖案和奶泡都十分細緻, 喝到最後一口貓大爺也沒變型.
不過這熱卡布的口感沒對到我跟男友的嘴. 入口後最後殘存的一絲苦味讓我們很不習慣.
然後是單品, 男友心血來潮選了我們從來沒點過的象豆.
貓門還特地做一杯冰的, 讓客人品嘗單品在不同溫度的味道表現.
雖然有點順口的酸味,不過以醇度來說是像中深焙的口感.
入口後帶點溫潤甜,香氣則略有巧克力及堅果香.
本來預期冰的這支單品應該酸味層次表現應該比熱的豐富,
不過冰塊似乎加得稍多, 讓咖啡味也整個淡掉.
走之前特地玩了一下慵懶躺在地墊上的貓兒.
牠好不怕生啊~手一過去, 貓掌就揮過來了>///<
對我和男友來說,貓門咖啡的老屋不造作氛圍, 以及店內的閒適氣氛,
比起咖啡來說讓人印象更深刻. 也不是咖啡不好,
只是我們不是拉花控, 去除拉花的咖啡味道不差, 但沒到讓我們驚豔的程度.
如果你喜歡貓, 這間店絕對是加分不少的貓迷們店,
兩隻貓兒完全不怕生任你摸. 找個空閒的時刻,
來這間咖啡小店追逐貓影, 放鬆喝個咖啡吧!