餐廳名稱：阿蘭姐水晶餃(水上人家)
消費時間：2014年/1月
地址:苗栗市太平街61巷41號
電話：027-321677
營業時間：AM7:00~12:00
每人平均價位：60
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：炒米粉,水晶餃,小肚湯
原圖文網址:http://deerdeer118.pixnet.net/blog/post/66295174
吃ㄧ輩子也不會膩的巷弄美食。客家炒米粉
也許很多人會認為,炒米粉哪裡都有,有什麼好推薦的
但是,BUT..........苗栗的炒米粉在別處可是吃不到的(得意貌)
現在就來好好介紹這藏在巷弄的美食
在苗栗市區裡的寧靜巷弄,
這是糜璐好熟悉的一條路,因為麋璐的外婆家(老家)就在這路的盡頭那邊喔!!
而好吃,又有名氣的阿蘭姐炒米粉也在這邊啦
具糜璐媽說,這間店是早在她孩兒時以前就開到現在的(所以算是5.60年以上的老店喔)
看看這小小的店面,前面卻排了好多的人,更不用說裡面都坐滿了人
這樣,大家就可以知道,阿蘭姐多受在地人的喜愛了吧!!
菜單就在門上面,自己看好後,在人群裡找各細縫和老闆喊聲點餐懂嗎!!
因為鄉下地方,排隊.....ㄟ~~容易消失在人群裡!!呵
營業時間也要記清楚只到中午!!
因為炒米粉是苗栗人的早餐,不是午餐喔!!
千萬別中午才跑來想吃午餐嘿!!還有太晚來也很多東西都會吃不到的!!
直接放上最愛的炒米粉
有看清楚嗎?苗栗的炒米粉是粗的米粉,不是細的喔
且上面是沒有肉燥的!所以,糜璐才會說這是苗栗特有的炒米粉
這上面的醬料是糜璐自己加的!!
好吃的米粉配上店家自己煮的辣椒醬,再配上攙有蒜苗的醬油
真的是一絕
P.S.其實另一間水上人家(在江記肉圓斜旁)的蒜苗醬油才真的是好吃
水晶餃當然大家也別忘了點,那也是客家的特產美食
吃炒米粉,怎麼可以不配湯
推薦給大家糜璐本身最愛的兩種湯:小肚湯和豬血湯
豬血湯很鮮,不會有腥味,豬血也很嫩
20元的價格,給的卻一點也不吝嗇
最愛的小肚
撈起來讓大家看看
料是不是真的很實在,小肚都好大一塊,給的也不少
重點是小肚軟Q又不會嚼不爛
湯帶點香香的米酒味與九層塔的香氣,清甜好喝不油膩
一餐吃下來,一個人不需到100就可以吃很飽很滿足
所以,有到苗栗遊玩的朋友們
時間還早的話,記得繞進來苗栗市,吃吃道地的客家美食
有名的江枝肉圓(原來叫江記),還有小木屋炒米粉.....
都在附近而已喔!!