[食記] 台北 咖啡瑪榭

作者: cumulushui (無)   2014-01-29 11:08:13
餐廳名稱:咖啡瑪榭
消費時間:2014年/01月
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷62號
電話:02-2721-5252
營業時間:平日:7:30~22:00
例假日:7:30~23:00
每人平均價位:300元
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:。盆栽式提拉米蘇、野莓焦糖千層派、法式水果茶
好讀網誌版:http://ppt.cc/VsiI
心得分享:
前幾天在咖啡大叔的blog中看到這家"咖啡瑪榭",
哇賽!他的甜點也太美了吧!
前一陣子流行盆栽咖啡,
而它則是進化成盆栽提拉米蘇,又更精緻、漂亮了,
沒有限定用餐時間,咖啡也不貴
(以東區價位來說,一杯拿鐵只要100元,你看看有多便宜!)
我定3點半的位置,但我們提早到了,
不過位置已經準備好囉!
雖然已經下午三點,不過還是有提供義大利麵/燉飯,
對早上沒吃什麼的我們來說,真是太開心了!
而且價格也一樣是很實惠,可以不用考慮太多的,想吃什麼就點吧!
不過想到晚餐可能會吃不下,所以決定兩人共點一份義大利麵來一起分享就好。
甜點的部分價位就相對高了,
招牌的盆栽提拉米蘇要220元,
不過這是我意料中的事,
東區這種有裝飾過的甜點差不多都要這樣的價位,
另一樣我很想吃的森林野莓千層派也是220元,
舒芙蕾則是要250元,最便宜的甜點也要180元。
所以我們原本打算也是點一份甜點share,飲料則是各點一杯這樣。
不過不過,就在我們點餐時,
小姐說:點一份甜點再加50元,
就可以任選一款飲料(除了幾項單品咖啡外)!
哇嗚~!也太太划算了吧!
這樣算起來一份下午茶套餐才300元不到耶!!
而且不是隨便的蛋糕飲料,是超美麗的蛋糕,和飲料任選!
馬上決定一人點一份甜點!
首先上來的是 - 燻鮭魚蒜辣義大利麵,
分量不多,用的是粗麵,非常的Q彈,
稍微油了一點,但還是很好吃。
然後飲料也很快地上來,我點的是法式水果茶,
用濃縮果汁下去調的,雖然沒有很多新鮮水果(只有杯子裡的兩小小片柳橙),
但是味道非常的棒,味道很夠,卻又不會過濃稠。
(有時會喝到那種雖然很濃郁,但是喉嚨莫名出現很多痰的討厭感;不然就是太稀)
而且沒想到這茶壺還蠻保溫的呢!
喝到後面都還有溫度,沒有很快的冷掉。
朋友點的是焦糖瑪奇朵,用的雙層中空保溫杯。
沒有因為價格較低份量就較少喔,杯子是一般的大小
噹噹~~ 本日重點:盆栽式提拉米蘇來囉!
很特別的盤子,除了提拉米蘇之外還有冰淇淋和草莓~~~
冰淇淋很好吃唷!
像個小花園一樣的提拉米蘇,不只好看,也非常好吃呢!
大受友人好評。 用來當盆栽的那一圈紅色的是巧克力,也是可以吃的喔。
提拉米蘇斷面,馬斯卡澎奶油中間夾有一層吸飽酒的海綿蛋糕,
整題口感非常的柔滑。
但是搭配上作為泥土的巧克力碎片,
增加了另一個脆脆的口感,吃起來不無聊,
而且上方有許多酸酸的莓果,中和了奶油的甜,非常的巧妙。
再來是我點的森林野莓焦糖千層派。
雖然提拉米蘇是主打,但是我對千層派沒甚麼抵抗力,
而且它的千層派看起來也超美的啦!
一樣有好吃的冰淇淋和草莓。
兩塊千層中間夾著卡士達醬,上面裝飾許多莓果,
千層很酥脆,但卻不會一切就整個碎光光,
可以切成一口一口的,優雅地吃~~
空間很舒適,而且沒有限定用餐時間,
非常適合三五好友聊天聚餐,
比較不適合一個人想要安靜看書或上網。
有提供無線網路,最好先訂位!

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