餐廳名稱：台北*中山。金泰日本料理*內湖超紅開分店! 生魚片蓋飯
消費時間：2014年/02月
地址： 台北市中山區八德路二段２０６號
電話： ０２－２７５１１３７３
心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/31984467
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＊純文字
在內湖紅透半邊天的金泰，以前幾乎是人人稱讚且必插旗的口袋名單
不過不知道為什麼後來又負評連連XDDD
想起瞞著爹也是這種現象，我想還是以身試法才會知道箇中原理！
所以在金泰開來八德路這邊的時候本來想趕快衝去吃的，殊不知每次看到都排隊排到天邊
不久前的一個晚上，經過居然不用排隊就有位子! 雖然這不是一個很好的慾照，欸!預兆
啦!XDDD
雖然不用排隊但店內仍呈現隨時都高朋滿座的狀態
有吧台座位，如果一個人用餐的坐吧台好像蠻不錯的
菜單
主要就是賣生食蓋飯與熟食定食
定食附味噌湯 飯 小菜，蓋飯附味噌湯
味噌湯
用看起來很像杯子的容器裝XD 居然還蠻保溫的
裡面魚肉不少，但我覺得有點偏鹹無法喝完
生魚片蓋飯 ＄２５０
居然沒有全鮭魚生魚片的蓋飯耶!WHY!!!
而且小小一碗看起來好不飽
這碗裡共有鮪魚 旗魚 鮭魚 蝦卵 鮭魚卵 及一顆生蛋黃
乍看好像很豐富但真的每樣都不多
尤其生魚片真的是薄薄薄到不行
什麼???鮭魚在哪裡???
快拿出你的放大鏡或是老花眼鏡，那藏在蝦卵裡薄薄的小橘就是鮭魚生魚片了！
本來中間的那顆生蛋黃被不少人詬病，但我倒覺得那還好
我比較不能接受為什麼要在我的生魚片上塗滿醬油！很像在醃他！！！要加我自己會加嘛
！！！
果不其然，生魚片沒有很新鮮的感覺...因為太薄口感也不太佳
忍不住想嘖嘖兩聲
海苔也因為醬油的關係黏著我的薄切鮭魚不放
難道一定要點那個最貴的才好吃嗎T___T
我還蠻喜歡生蛋黃的，拌飯好吃～
不過本來想製造蛋黃奔流的畫面，卻被蛋黃表面的一層薄膜阻止了
感覺可能接觸空氣已有一段時間，幸好是不覺得有不舒服的腥味
和風鮭魚捲 ＄１８０
仔細看了菜單五次發現整張紙找不到可以單點鮭魚生魚片的地方
點餐阿姨笑著向我們推薦了新推出的和風鮭魚捲
現在回想起來那個笑容實在太不懷好意了XDDD
這鮭魚捲有點像是越南春捲
用ＱＱ的越南春捲皮夾入生菜 高麗菜絲 小黃瓜 蘆筍 以及鮭魚生魚丁
搭配的是胡麻醬，因為我一直覺得他就是越南春捲
所以醬汁應該要是酸的或辣的比較合適，胡麻醬有點太厚重不太搭
慶幸的是裡面的鮭魚生魚丁還蠻新鮮好吃的！比起蓋飯裡的優很多～
烤牛小排定食 ＄３６０
有附白飯與小菜
牛蒡絲
黑豆
辣味干貝唇
牛肉的厚度夠，份量還算OK
肉質普通，但烤到約五分熟，中間都還好粉嫩，所以吃起來還蠻嫩的～
然後也沒什麼太重的調味，吃的到肉的原味
搭配旁邊的蒜頭也還不錯
總之這無骨牛小排定食比生魚蓋飯分數高很多XD
快吃完時阿姨端上兩小杯熱的蜂蜜梅子醋
天!!!也太好喝了吧!!!榮登本日冠軍←這也太好笑XD
好喝到我還追問阿姨有沒有在賣 哈哈
沒有服務費，但還是略貴
結論：
以生魚片蓋飯來說，份量不多 不新鮮 不便宜，
所以加個沒有必要去吃，完成了三不一沒有的要件XD
可能是我沒有點無敵海景蓋飯吧...
我覺得牛小排還比較好吃一點阿！但依然覺得略貴...
服務部分很奇怪，看起來像老闆娘的阿姨態度超好很熱情，但其他的就都臉臭臭落差有點
大XD
不知道是不是跟內湖店水準有差，還是紅了之後『遭驚』
總之要來插旗子的人還是不要抱太大期望比較好XD
食物美味：★★★☆☆
ＣＰ值： ★★★☆☆
服務態度：★★★★☆
再訪意願：★★★☆☆