[食記]台北。馥臨港式火鍋(景美店)~啤酒喝到飽

作者: phinawu (鴨鴨美食館)   2014-02-17 10:14:14
餐廳名稱:馥臨港式火鍋(景美店)
消費時間:2014年/12月
地址:台北市文山區景文街42號2樓
電話:(02)2933-8336
營業時間::12:00~01:00(週一~週五)/11:30~01:00(週六日)
每人平均價位:438
可否刷卡:yes
有無包廂:no
推薦菜色:花雕雞、胡椒豬肚湯、香菜皮蛋湯
鴨鴨圖文好讀:http://phina66.pixnet.net/blog/post/55867638
市民店跟通化店馥臨我都吃過
但我最後一次去馥臨通化店,其實消費感受不太好
總覺得肉片吃起來沒有以前那麼好吃,兩個人只吃了五盤肉
有種...."啊,就這樣? "的秀磨感.......
不過不同分店、不同時間去消費,都會有些誤差
所以我們來到朋友推薦比較另兩家分店都好吃的景美店
景美店在景美夜市旁邊,所以停車比較麻煩,建議坐捷運
第二次來的時候我們一夥人開車停在景美國中,因為停車場有個"死亡轉角"
車子還撞了一下(嗚呼哀哉!)
景美店也是唯一平日中午還有營業的分店,平常中午想吃就只能到這了!
論座位的舒適度,其實又更勝市民店跟通化店
店內大而且有沙發區跟別的用餐客人隔開
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景美店勝出的原因飲料吧佔大多數╮(▔▽▔")╭
最早的馥臨飲料是要單點的! 現在價位提高,自助吧的菜色也多了一些
光是飲料就讓你過癮! 不僅是汽水機、咖啡機,還有啤酒暢飲
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馥臨最好喝的就是港式烏梅汁了
不過以前要單點一整壺NT120,現在變成自助吧,味道其實就淡很多,甜味佔大多
不過一分錢一分貨,所以還是不要太計較
在自助吧的水準來說,還是好喝的
港式冰奶茶就真的跟港式沒有什麼關係.....
我喝來就只是立頓奶茶粉泡出來的味道這樣.......
但是有這麼多種類可以選擇,飲料鬼還是很開心啦!
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港式火鍋最特別的就是湯頭,這是一般涮涮鍋沒有的風味
雖然我不喝酒,但這裡的養生花雕湯很有勁,我們還是很喜歡
香菜啤但是我每次都必點的
有一種淡淡韻味卻不平凡的溫厚感
胡椒豬肚也不錯,胡椒夠味,嗆一點但不負擔,讓人還是會一口接一口
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桌上都有服務鈴,要加點服務生會來拿點單
如果是加湯底可以自己到自助吧去拿比較快
湯底
鮮嫩花雕醉雞
這應該是馥臨的招牌了!
煮了以後一點酒味潤喉,雞肉鮮嫩易入口
不喜歡酒類入菜的我們都喜歡這股味道了(╯▽╰)
http://phina66.pixnet.net/album/photo/275989125
竹筒花枝丸、竹筒鮮蝦丸
可以看到真的蝦子在裡頭,軟Q口感挺不錯
鮮蝦雲吞
比一般的冷凍食品強太多了!!
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紐,草飼低脂牛
怕培根肥肉的孩子最適合吃這款肉品
就像是costco的翼板牛肉片,品質不錯
更重要的是厚度夠,不會涮起來就碎掉,非常有誠意!
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美,穀飼肥牛
其實就是培根牛,白花花的肥肉部分很多人應該會怕
但是我們很喜歡>_<~~~因為滑嫩嫩啊!
不過跟我上次在市民店吃到的感想一樣
馥臨要進步,就要掌握肉質跟切片的厚度標準化才行
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自助吧的食材也很新鮮,種類夠!!
葉菜蔬果都有,乾淨不紛亂的自助吧我很喜歡
亂七八糟的青菜區真的會影響人食欲的!
馥臨還有甜點吧,除了小蛋糕、水果、提拉米蘇還有豆酥朋、奶酪
好久沒有看到中華豆花了!我小時候都會買花生口味來吃勒!( ̄▽ ̄)╯
還有冰淇淋也有四個牌子!
明治、卡比索、哈根達斯,明治還有兩櫃!! ○( ̄﹏ ̄)○
雖然說火鍋店應該是火鍋做主軸,可是那麼多冰淇淋就很加分啊!
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這是新的泰國牌子,沒有見過-Mingo
但多了很多特殊的口味:熱帶椰子、榴槤、熱帶水果、南洋香芋
要注意一下價位的部分
因為平日中午只有景美店開,所以是其它分店的假日中午價
但假日午餐跟晚餐都比其他分店貴,畢竟自助吧種類多、店面也比較大
如果不在意多那65元,其實景美店用餐是比較舒適的!
假日用餐會限制1.5小時,可能會讓你吃得不痛快
平日因為沒什麼客人所以我們吃了快三小時都沒關係勒~~
真的在意的朋友建議離峰時間還有宵夜場去,也可以撿便宜歐:)

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