[食記] 台中 茪點咖啡~讓人讚賞的列日鬆餅

作者: pswo210525 ((阿mon))   2014-02-17 22:54:58
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1J0YAVlz ]
作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 茪點咖啡~讓人讚賞的列日鬆餅和千層麵
時間: Mon Feb 17 22:54:18 2014
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店名:茪點咖啡 briller cafe (草悟道綠光店)
電話:04-23055532 (週一公休)
地址:台中市西區中興一巷22號
價格:$60up
用餐日期:2014年2月
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無音樂圖文網誌版
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純文字版
位於中興一巷內的范特喜綠光計畫,從去年年底陸續開始試營運後,帶入了大量的遊客人
潮,當時搶先吃過URARA閣樓上的鹹點店和ISABELLA'S CAFE,而對於ISABELLA'S CAFE一
旁還在裝修的茪點咖啡感到好奇,直到這幾天看朋友說已經開幕在試營運了,才趕忙跑來
吃看看。
該店的前身是在一中街維特鬆餅店,專賣比利時鬆餅,後改名成茪點咖啡,現有兩間分店
,這次吃的是草悟道綠光店,公休日也不同,營業時間從早上10點到晚上10點,算蠻長的
。該店比較靠近巷尾,停機車還算方便。
剛好碰上優惠活動,點飲料85折。
甫進門就會看到點餐的吧檯,這邊是先點餐吃完後再結帳。
店內空間還蠻寬敞的,座位數也多,但桌與桌之間的距離有點近,可以聽到隔壁桌的談話
聲,會比較沒有隱私性。
也有靠牆的座位,桌面較小,所以乏人問津。
該店沒有收取服務費,所以茶水部分要自己道取。
廁所藏在這格子狀的屏風後,讓客人不會直接看到廁所,這設計到挺不錯的。
菜單擺放在點餐櫃台上,會由服務生送上桌,菜單封面年黏了一組木製刀叉,可愛又討喜
,似乎在暗示的客人來此就是要用餐的,不要只光喝咖啡XD
早午餐
共三款,只供應到早上12點
輕食
有打星號的式推薦疵點,輕食價格大約$150上下,可以加價升級一些附餐。
千層麵、炸物
千層麵均一價$210,有附贈一碗濃湯,濃湯無法選,看當日提供什麼就是什麼。
鬆餅套餐
套餐部分除了鬆餅外,還會搭配一些肉和蔬菜,口味上還有甜的和鹹的可選,感覺蠻特別
的,很少看到有鹹食鬆餅阿。
鬆餅單點
冰飲
熱飲
維也納咖啡
點完餐後,服務生會看點的餐點是什麼,然後用木製的托盤端成送上餐具,餐具洗的挺乾
淨,也沒有水份的殘留,不錯。
錫蘭紅茶
由於當天天冷,所以就直接升級套餐,加點了一杯熱呼呼的錫蘭紅茶,杯子上的綿羊圖案
還蠻可愛的,淡淡的紅茶香,喝起來不澀,還蠻不錯的,可惜沒放茶包可以回沖。
BBQ醬培根滑蛋列日鬆餅$180
這份是鹹食口味的列日鬆餅,一份共有四小塊的小列日,另外還有生菜沙拉、玉米片、培
根、滑蛋等,很豐盛的一份餐點,營養也很均衡,拿來當早午餐應該也是可以的喔。可能
因為拍照delay和天氣較冷的關係,所以食材有部份冷掉,列日鬆餅餅皮較硬但內軟,咬
下後可以吃出蠻濃的奶蛋香,珍珠糖的比例也放得恰到好處,在我吃過的台中列日鬆餅店
中應該可以排上前幾名。印象中維特鬆餅店好像也是台中第一間賣列日鬆餅店,知名度甚
高阿,鬆餅也真的讚。
香煎過的培根,帶著迷人的肉香,可以直接吃也可以佐BBQ醬,但我個人覺得BBQ醬太鹹太
重了,培根香味瞬間都會被蓋掉,有點小可惜。滑蛋部分中規中矩,生菜沙拉有專屬的沙
拉醬,應該是店內自己調的,似乎是胡麻醬,又有點不太像,吃不太出來是什麼醬汁。
義式蔬菜濃湯
一開始聽到服務生說是義式蔬菜濃湯的時候,有點擔心會不會太酸。淺嚐幾口後,發現出
乎意料的好喝。料也非常的豐盛,似乎還放入些吐司塊,喝起來恨有層次和鮮甜。
蟹醬海鮮千層麵$210
因為現點現做的關係,所以這麵讓我們等了比較久,會點這個也是因為來吃過的朋友大大
的推薦。千層麵送上桌後,就被那焗烤的香味和麵上的三大隻蝦子給吸引住,看起來超好
吃的阿,蝦子還都是剝殼完的蝦子,不是用蝦仁喔。在焗烤的下方就是千層麵,大約有
4~5層吧,層層之間都還有加入起士和配料,口感很有層次,讓人吃的還蠻開心的。
斷面秀
除了最上層的鮮蝦外,裡面還有包入玉米、章魚腳等,算是一種驚喜吧。至於蟹醬的味道
,聽說會帶有一點辣度,但我吃不太出來,可能都被起士的味道壓住了吧。以份量來說,
女生吃一人一份應該剛好,男生吃的話可能會吃不飽,可能需要再加點一些附餐或者鬆餅
嚕。
整體來說
這間的鬆餅和千層麵都讓我還蠻滿意的,服務態度也是非常的好,餐廳內的環境和空間也
都很適合拍照,吃飽喝足也可以到巷內的綠光計畫走走拍拍照,算是一個很棒的景點餐廳
,推薦這間給大家,以上是個人淺見,僅供參考。

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