[食記] 高雄 旗山豬仔包-香濃起司豬、芝麻圓仔

作者: alittlebe (心想事成)   2014-02-22 00:05:46
餐廳名稱:旗山豬仔包
消費時間:2014/02
地址:高雄市旗山區復新街10號
電話:07-6613598
營業時間:10:00-18:00〈星期一公休〉
圖文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/350426198
包子吃過很多了,但這是第一次吃到這麼有創意且有造型的豬仔包呀!!
和阿肥來到旗山老街,把車子停在主幼商場旁邊,往老街咖啡的方向走去
無意中發現途中竟然有間包子店,而且每個包子都是有造型的,
二話不說,馬上跟著人潮排隊啦!!
招牌上有著美食節目和藝人的簽名,營業時間是10:00-18:00,星期一公休
Menu上有著造型饅頭,黑糖、芋頭豬仔和全麥刺蝟
造型包子的部分有香濃起士豬、奶皇豬、芝麻圓仔和抹茶紅豆豬
人氣包子則有鮮肉包、辣炒肉包、爆漿黑糖包
而且店家有註明只有櫃子裡有才買的到喔!!
我們到的時候將近下午3點,包子蒸籠裡只有全麥刺蝟,所以大家都在等待出爐
這天只有賣這兩種口味,香濃起士豬和芝麻圓仔
因為都是每天手工現做的,所以每次出爐的口味可能只有一兩種
而且出爐的時間也不太固定唷!
芝麻圓仔 20元,雖然沒有百分百相似,但其實也很可愛啦!!
包子皮吃起來滿鬆軟的,芝麻內餡味道也還不錯!
接下來就是這隻超可愛的粉紅豬,看著看著都會不自覺的嘴角上揚啊!
用4顆芝麻就能把豬豬的眼睛和鼻孔活靈活現地勾勒出來,哈哈
裡面的起司很香濃呀!! 趁熱吃風味更佳
後來上網Google了一下才發現研發創意豬仔包的老闆原先也是賣包子饅頭的,
但是生意很不好
有將近一年的時間幾乎都沒有收入,但是他沒有放棄
反而繼續研發新口味和新造型,果然讓他成功翻身!!
其實包子出爐的時候發現失敗率好像滿高的,
因為很多都有塌陷,塌陷的賣相不好也只能放一邊了
雖然旗山豬仔包的口味並沒有讓人特別驚豔,但那吸睛的造型真的很令人難忘啊!
作者: pamu (好想要揮霍)   2014-02-22 02:18:00
好可愛喔!!

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