Re: [請益] 中壢夏慕尼...

作者: skyqqq (sky)   2014-02-25 20:23:08
※ 引述《skyqqq (sky)》之銘言:
: 今天中午和公司同事去吃中壢夏慕尼...
: 在之前就有聽其他人講夏慕尼是走低調的奢華,
: 我這個鄉下人進去, 真的是走低調的奢華風...很像上海HOLLISTER的感覺。
: 只差沒有焚香,要不我以為HOLLISTER來台灣開分店了。
: 回到正題。
: 1.
: 象拔蚌海鮮湯喝起來是很甘甜,但是也甜的很神奇。
: 因為如是用tmomato所燉煮的, 為何一直覺得舌頭有一種怪怪的感覺?
: 是單純用蕃茄所煮的嗎? 因為喝完後一直都覺得很渴, 都要一直喝水...
: 請各家高手幫忙,如何煮才能如此甜??
這個店長有回應我, 他們的鮮甜是有加鰹魚...
後來查了一下,我會覺得口渴...應該是鰹魚有經過特殊處理...
不是如網頁上所寫的,用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成
也通知夏慕尼去做修改...
: 2.
: 香蒜牛小排,吃起來是非常的乾及死鹹。好像在吃輪胎...完全沒有多汁的感覺。
: 請問有吃過的各位,原本就是要這樣吃嗎?
: 因為我吃了一個就把他吐出來,完全吃不下去!!
: 可能高貴的料理不是我這種鄉下人吃的 ">O<" !!
: 因為多吃個幾次,鐵定要有多的閒錢換牙齒,及做心臟支架。
: 我這個鄉下人,還是乖乖的吃公司的伙食。
: 這種高貴的料理, 還是讓給有錢的人去吃。
: 普通的便當,還是比較適合我!!
: 換牙齒及心臟支架沒有健保,都要自費,一個還不便宜!!
一個鹹到爆的牛肉乾,我也通知夏慕尼去做修改...
根本沒有鮮嫩多汁...不要誤導消費者...
3.
香蒜牛小排,吃了一個就立刻吐了出來, 感覺就很糟...
剛好其他同事要先走, 我就想要先走了....
服務人員看到我沒有吃, 還要我打包帶走...真的是無言...
我都吐出了一個在盤子上....難不成還要把我吐出來的也一起打包嗎?
原來夏慕尼的員工訓練也還好....也是照本宣科...
PS:
我只是把我所經歷的事寫出來...
我只要求官網的介紹和我實際所遇到的要一樣...
不要名不其實...
作者: wh6712 (哈)   2014-02-25 21:23:00
其實你可以說你不滿意,請廚師重做一份新的。
作者: wh6712 (哈)   2014-02-25 21:26:00
之前媽媽生日去吃,忘記主餐是哪一種,但是廚師聽到我媽跟
作者: wh6712 (哈)   2014-02-25 21:28:00
我爸(小聲)抱怨太鹹,廚師直接重做一份。

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