[食記] 台北 忠孝復興 牛仔部落火烤厚切牛排

作者: flowergone (花兒)   2014-03-03 21:13:42
餐廳名稱:牛仔部落火烤厚切牛排
消費時間:2014年/2月
地址:台北市大安區大安路一段61號2樓
電話:02-2752-0615
每人平均價位:約300
有無包廂:無
無音樂網誌好讀版:http://ppt.cc/S~8S
大安路是我經常覓食的地方,
這間牛仔部落雖然開在二樓,
但經過的時候常看到一樓擺著菜單宣傳,
心想總有一天要去吃吃看;
而這天機會終於來了。
記得這間店剛開始裝潢時,
就曾經想吃而到二樓探頭,
但當時還沒開張,只看到工地現場。
這次沒想到已經裝潢得有模有樣,
店內除了有一些西部風情的擺設之外,
牆上也掛了不少畫作,照明則大量採用軌道燈,
營造出不錯的用餐氣氛。
牛仔部落的菜單頗為多樣,
包含了各種牛、豬、雞、魚排、德國豬腳、海陸套餐等。
比較特別的是菜單中還有鴨排及草蝦排,
不過這種特殊肉類不是我的菜~
此外,菜單中還提供加點的貝類、海鮮、香腸,
以及炙燒起司片(二片30元),可供覆蓋在選擇的肉排上。
我點了光看就流口水的
焗烤莎莎豬排 299
友人則點了
雪花牛排+雞排 310 外加兩片起司 30
此價錢不另加服務費,
在東區算是很划算。
牛仔部落的沙拉吧非常豐富,
不僅品項多樣化,品質也相當不賴。
首先當然是香蒜麵包~
香蒜醬是事先抹好,只要夾到旁邊的烤箱加熱即可;
烤箱旁還貼心地寫著:烤一次即可,烤兩次的話會烤焦喔~
其中形狀特殊的吐司,
友人說只是作壞了的NG品,
但是我怎麼看都是為了配合牛仔部落的主題,
而作成西洋棋的騎士(馬頭)形狀。
如果真是這樣,就是非常用心的巧思了~
再來是湯品。
牛仔部落提供蔬菜湯及玉米濃湯兩種,
對於我這個不愛玉米濃湯的人真是一大福音。
蔬菜湯味道也很不錯,酸甜酸甜的,
一碗下去暖暖胃~舒服!
服務人員收盤蠻快的,上菜速度也很快,
我還來不及吃沙拉,主菜就已經登場~
我的焗烤莎莎豬排,份量非常豪邁!
美中不足的一點就是蛋破了,
不過既然它身處兩塊超厚的豬排旁邊,
我可以忽略....
附贈的醬料一開始我還以為是莎莎醬,
一口咬下豬排才發現....,
莎莎醬竟然包在兩層豬排中間,
原來這才是超厚豬排的秘密~!
豬排醃得很入味,一口咬下搭配酸甜的莎莎醬和起司,
...只能說超開心的。
友人的雪花牛+雞排加兩片炙燒起司,
他的荷包蛋是完整的 :(
牛排覆蓋兩片起司,儼然變成起司牛排,
看起來就超誘人!
牛肉味道不錯,不過跟最近才吃過的超霸比起來並不厚,
肉質也是超霸的比較好。
不過,310能有這麼大塊的牛+雞排,
外加那琳瑯滿目的沙拉吧...已經滿足了 XD
吃完肉,補充一下維他命~
淋上我最愛的和風醬,搭配新鮮蔬菜,
很清爽!
飲料區提供了可樂機和咖啡機,
還有阿華田機器,
不過吃完已經沒力氣喝熱飲了(笑)
當然,甜點是裝在另一個胃,
所以冰淇淋還是可以的!
這冰淇淋,算是沙拉吧最大的敗筆。
味道很像小時候喝的感冒藥水~
雖然可以想像冰淇淋的製造應該都是使用香精,
但是你也用對香精嘛 QQ
結帳時還有送集點卡,
集滿十點就可以換一客雞/豬排,
這一餐吃下來640元就得到4點呢~
考慮到分量和價格,這集點卡蠻吸引人的!
評價:
價錢:9/30
分量:9/10
服務:8/10
口味:7/10
C/P:1.14 (1.5非吃不可,1~1.5推薦,小於1沒必要去)

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