[食記] 台南 大勇街無名鹹粥

作者: tinatsai (藤條)   2014-03-04 17:24:09
餐廳名稱:大勇街無名鹹粥
消費時間:2013年/4月
地址:台南市中西區大勇街83號
營業時間:05:00~13:00
圖文版:http://tina20618.pixnet.net/blog/post/89020961
放假回家時家人常常會出去吃早餐
從菜市場的牛肉湯到比較知名的阿堂鹹粥都有吃過
但這兩樣價錢都偏貴,這次就選擇較平價的大勇街無名鹹粥來當早餐啦~
價目表,我覺得還蠻便宜的
鹹粥,裡面有蠻多蚵仔、虱目魚和土魠魚肉
吃起來感覺還蠻新鮮的
湯頭有芹菜和油蔥酥提味,喝起來也不油膩
粥則是粒粒分明的,自己還蠻喜歡的
魚肚,魚肚是燙熟之後在放上薑去腥
單純吃就可以感受到他的新鮮度
魚皮,帶有一點肉
台南還有其他家有名的魚皮,可惜都還沒去吃過
就等待之後的食記吧
魚腸,我不敢吃就沒嘗試了
肉粽,帶有一點月桃葉的香氣
不過家人就不是很喜歡了
雖然說大勇街無名鹹粥沒有像阿堂鹹粥這麼有名氣
但這個樸實的美味卻讓人很愛
況且平價加上不用排隊這兩點就大勝了!
消費時間:2013.04.07
店家資訊:
店名:大勇街無名鹹粥
地址:台南市中西區大勇街83號
營業時間:05:00~13:00

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