餐廳名稱：宮原眼科
消費時間：2013年2月
地址：台中市中區中山路20號
電話：(04) 22270-1927
營業時間：10:00-22:00
官網：http://www.miyahara.com.tw/
有圖無音樂好讀網誌版：
http://hsiangling5.pixnet.net/blog/post/88161887
純文字
時常聽朋友提起臺中新開的宮原眼科的冰淇淋有多麼好吃，結果到最後，我對於宮原眼科
的印象就是：「到眼科掛號吃冰！」
和葉先生在一起以來，我就從計畫派跳槽到及時行樂不按理出牌的這派了。
到臺中一日遊的這天根本沒有任何預定行程，騎著一台小機車，要去哪裡就是哪裡，而那
天恰好就是個適合大啖冰淇淋的豔陽天。
先來張宮原眼科的大門和內部的幾張照片。
門把上的100代表的不僅是這棟建築約莫有一百年的歷史，且這宮原眼科也是在被賦予新
生命後在民國一百年重新開張營業的。
當然，在那時候踏進宮原眼科卻只想著冰淇淋的我，壓根沒注意到門把上的數字，這都是
回家後拜由GOOGLE大神才知道的。
而我們也在走進宮原眼科的同時，納悶著裡面怎麼全是販售日出系列的糕點，而葉先生推
測這大概是日出集團的其中一家店吧。
(話說如果真有人拜訪景點回家後才在GOOGLE食記或遊記的，我想那大概就只有我了吧冏)
稍微逛了宮原眼科，大多是精緻包裝的糕餅販售，但帶著道地台灣味的手繪畫風，不僅重
新包裝了台灣本土農業，且精緻的包裝讓收禮者感到甚被尊重，純樸的手繪畫風又不會讓
人有距離感，反倒是親切。
這對於如果要送伴手禮給外國友人以推銷建立優良的台灣形象，個人私心認為是很值得推
薦日出糕點的。
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如果要說宮原眼科裡，僅次於冰淇淋之於我的吸引力，莫過於這張擺設紀念戳章以及明信
片的桌子了。
總共有三枚不同的紀念戳章以及一款明信片，且免費提供多張戳章大小的白紙，以供像我
這樣忘了帶手帳卻想要留下戳章當紀念的人使用。
且這白紙的紙質稍偏硬，是不會透光的，印泥部分也提供不會因很多人使用而乾得總是蓋
出東缺一角西缺一塊的印台。
另外，桌面上還擺著藍色的印章軟膠墊，讓人更能夠輕易蓋出漂亮完整的戳章。
日出集團很貼心地在同張桌子的左右兩側擺出一式兩份，以免人潮多的時候排隊許久。
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附上回家後補拍的明信片正面，是供應日出糕餅原料的新鮮鳳梨田以及辛勞的農夫，並且
請了我國小童年裡直到現在還是忘不了的「來了！來了！從山坡上慢慢地滑下來了！」的
現代詩人楊喚為日出的這片鳳梨田題詩。
右下角則是題上了「絕不冬瓜」的四個字，在這個遍及著以鳳梨酥外表佯裝著其實內心是
冬瓜的鳳梨酥的現在，如此幽默，但卻簡扼地說明日出如此對於自家糕點的天然品質嚴格
要求，讓我不禁會心一笑。
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背面則是以古味濃厚的手繪畫風所呈現的台灣島。
右上角貼心地提醒了如果要寄出這張明信片的話，「郵票要貼」。
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三款紀念戳章。
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宮原眼科外砌成的紅磚廊道。
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當然這次的重點是宮原眼科的冰淇淋，那麼就直奔販售冰淇淋的地方囉。
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那時候前面僅有三、四組顧客，並不會等待太久，不過後來我們吃冰後從騎樓經過門口時
，人潮已經排隊排到外面的紅磚廊道了吶。
葉先生和我討論著待會兒要點的份量大小，雖然價格偏中高，因我們心裡想著的是以甜筒
餅皮所盛裝的冰淇淋，可能是因為衝著名氣，所以價格也和HD知名冰淇淋那樣高，且也沒
有看到免費灑的料是哪些配料，不清楚份量也不清楚配料份數，對於剛吃完午餐的我們，
但一球似乎有點空虛寂寞不滿足，那就來個雙球加個餅杯剛剛好。
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一靠近冰櫃看到滿櫃的巧克力根本讓當場的我心裡狂點煙火加灑花然後轉圈圈了阿阿阿阿
阿，十足的CHOCOHOLIC。
總共有三個冰櫃，由右而左約莫可概分為三大類：巧克力類、茶類、水果類。
葉先生和我站在巧克力櫃前思考了許久，天生反骨的我們，決定要找那種看起來很滿、沒
被挖過的，愈少人點就愈想試試看。
(事後想想，真不曉得到底是賣光後立刻補上新桶還是根本很少人點哈哈哈哈)
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可任選三種日出糕點來當作配料，當然都是免費的。
後來才知道，購買冰淇淋單球可選兩種配料，兩球則可選三種，三球則可選四種。
那四球呢？一個配料都不可以選喔。因為菜單上沒有四球的選項吶哈哈。
那時候店員拿出裝在餅杯裡的雙球冰淇淋要我們選三種配料的當下，葉先生和我的頭上當
下應該冒出了不只三條的黑線吧。
根本失算，根本不是我們想像中的便利商店裡的那種甜筒冰淇淋然後加了個什麼小兒科配
料阿阿阿阿阿。
但因為點都點了也只能從心所願默默挑了三種配料。
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冰淇淋：64%花果塔諾里+龍眼蜜乳酪
配料：乳酪蛋糕+鳳梨酥+廣式小月餅
和酷聖石家的餅皮很雷同，連吃起來的口感也是。
花果塔諾里巧克力嚐起來如其名，是帶著花果味的又濃又苦巧克力。
而龍眼蜜乳酪則是被濃重的龍眼蜜味道蓋過，僅剩很淡薄的乳酪味，是有層次的味覺，入
喉後才會感受到蜂蜜的甘醇溫順。
初嚐像是蜜蜂故事館的蜂蜜冰淇淋，很滑順且吃得出天然的龍眼蜜成分，是那種不會咬舌
的劣質蜂蜜。
鳳梨酥咬半後看得見很清楚的鳳梨纖維，和內餡是偏酸的微熱山丘鳳梨酥相比，日出鳳梨
酥是比較偏甜的。
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廣式小月餅因本身就偏嬌小玲瓏，且上面還烙印了金玉滿堂四個字，點一份會得到兩個，
而葉先生很貼心地賞我一個嚐嚐，口味偏甜，但可能是因為我的味覺不甚靈敏，吃不出來
內餡究竟是綠豆泥還是其他豆泥。
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乳酪蛋糕給的份量也不小，是很綿密的口感，和著極重的乳酪味但不偏鹹。
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冰淇淋：64%煙燻哥斯大黎加+黑葉荔枝
配料：乳酪蛋糕+鳳梨酥+可可/巧克力雪球
煙燻哥斯大黎加吃起來也是很濃很苦的巧克力，不是那種有些會偏酸的口味。
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黑葉荔枝算是沒有在我期待內卻脫穎而出的黑馬吧，是可以吃得到荔枝果肉的，清爽稍甜
的荔枝味，就像是手剝荔枝後，還想吮乾手指頭上殘留著枝液才覺心滿意足。
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裝著餅杯的紙杯上，也標榜著完全天然的標語。
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個人私人非常地想要在自己的手帳上留下這枚蓋在面紙上的紀念戳章阿阿阿阿阿。
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就連宮原眼科所提供的冰淇淋匙都是以再生厚紙板為材質的。
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老實說，在這次沒有事先做功課就衝宮原眼科的情況下，端出來的冰淇淋份量著實讓我當
場冏冏的。
雖然宮原眼科的冰淇淋單價不低，但用料非常實在且講究天然，而使用台灣在地農場品變
化出來的冰淇淋也讓我很驚豔且讚賞，比起一些在台灣名氣響亮或者經常舉辦買一送一的
知名冰淇淋，宮原眼科所端出來的冰淇淋真的要有誠意太多了。若再去臺中，我還是會想
再去。如果可以的話，真想要把巧克力口味和臺灣水果口味全部都成就達成，不過前提是
口袋也要有那麼深就是了哈哈。
至於日出集團大手筆地提供自家糕點作為冰淇淋配料的這部分，葉先生則是認為日出集團
在這塊做的置入性行銷實為高招。冰淇淋成本並不如想像中的高，且免費選料這個變相推
廣試吃日出糕點的手段並不太會讓顧客抗拒，我想大概是因為免費的關係。加上往旁邊走
就是販售伴手禮盒的地方。而很多顧客在享用完冰淇淋後，如果覺得配料對了胃口，當然
就會帶一些回家嘍。