餐廳名稱：甜在心咖啡館
消費時間：2014年/2月
地址：台南市北忠街58巷12號
電話：06 226 8168
營業時間：平日:1000-2200 假日:0900-2200
每人平均價位：約300元
圖文版 http://astimeflowsby.blogspot.tw/2014/03/blog-post.html
甜在心咖啡館位於台南火車站附近的巷弄中。曾經聽過朋友推薦這邊的咖啡，也在網路上
看過不少好評，便找了一天探訪。
除了吧台前的位置適合一個人之外，剛進門的座位，可以看到窗外的草木，上面的陽光灑
落下來也讓整個空間十分明亮(可惜這天是陰天)，其他的座位區另有不同的風格。
當天的菜單是春節特別菜單。我們點了「心花朵朵開鹹派」以及「好吃到舌頭會掉下來的
布朗尼」。鹹派是雞肉蘑菇口味，旁邊還附上刨下來的cheese片，滋味不錯，如果能更厚
實一些以及更熱一些會更好。
布朗尼相當令人激賞，中間夾了核桃及香蕉，上面附上一球冰淇淋，口味層次多變化。
朋友點的單品咖啡，咖啡單上對於各品咖啡有有詳細的文字描述，如果點第二杯的話(不
需要是同一種)則第二杯半價。小托盤上除了咖啡之外，另有一個蛋形容器裡面裝了少量
咖啡粉，可聞乾香，另有一小杯溫度比較低的咖啡，可聞濕香。店員建議先將聞香杯中的
咖啡喝完後，再細細品味咖啡杯中的咖啡。
我點的好睡茶，是店家推薦，經過人體試驗之後的確不含咖啡因，一夜好眠 XD
店內有蠻多小告示，傳達咖啡的相關知識(連洗手間裡面也有喔!)，靠近櫃台這邊應該是
鎮店之寶吧，有星爺等人的簽名，還有一些其他專業證書。其他陳設也透露出老闆相當關
心社會大小事。另外也販售一些咖啡相關產品，甚至還開設相關課程，是相當用心的一間
店。
甜在心咖啡館不論是服務食物或是氣氛都相當不錯，會讓人想要在這裡過個悠閒下午。