[食記] 淡水 大勇蚵仔麵線

作者: alittlebe (心想事成)   2014-03-12 00:29:42
餐廳名稱:大勇蚵仔麵線
消費時間:2014/03
地址:新北市淡水區中山北路一段120之4號
電話:02-26212529
營業時間:11:00-00:00〈每個月的第二、四個星期三公休〉
圖文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/357416378
原本要先去淡水老街的尾巴吃百葉溫州餛飩,再去天元宮看櫻花
只是沒想到平常日的中午時分停車場早已沒有位置,
還有好幾輛車在排隊等待,我們繞了2、3圈就放棄啦!
後來開到中山北路一段水碓派出所對面的立體停車場才有位置
因為不想走遠,就選了大勇蚵仔麵線當中餐,旁邊不遠處還有間都可飲料店
Menu 就在牆上,想吃甚麼直接跟店家點就可以了喔!
紅茶和酸梅汁就放在小冰箱裏頭,是自取的
桌上的醬料,像鋼杯一樣有加蓋的裡面裝的是蒜泥和辣豆瓣醬
甜不辣 45元,光是這碗就可以讓我吃的很飽了,料滿多的! 而且他們的醬還不錯吃,有
點甜甜鹹鹹的,和甜不辣味道滿搭的喔!
蚵仔麵線(大) 60元
蚵仔麵線勾芡的比較濃稠一些,味道一般,要加些蒜泥和辣豆瓣比較夠味;蚵仔的部分有
裹粉,但滿新鮮的
蚵仔煎 55元
蚵仔煎味道和口感都滿棒的說! 邊緣的部分煎的薄薄脆脆的,味道滿香的
醬料的部分有點甜甜,好像帶有點微辣,但辣味不太明顯
蚵仔煎裡面不是放白菜喔! 是豆芽菜和茼蒿,
但茼蒿味道吃來沒有很濃,搭配起來還滿不錯的
雖然這間是以蚵仔麵線當作招牌,但我覺得和其他的餐點比起來反而沒有那麼出色
另外看其他桌的客人都有點港式脆皮臭豆腐,臭豆腐看起來香酥又脆口,有機會也要點來
吃吃啊!
作者: lekurtismay (萌男柯特)   2014-03-12 01:41:00
這家超好吃的@@

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