[食記] 宜蘭羅東 八味料理屋 在地知名日式料理

作者: chickenbo (雞寶寶)   2014-03-12 19:40:37
餐廳名稱:八味料理屋
消費時間:2013年/3月
地址:宜蘭縣羅東鎮四育路151號(羅東高中斜對面小巷子)
電話:03-9613468
營業時間:11:30~2:00 5:30~9:00
每人平均價位:450
可否刷卡:否
有無包廂:有
推薦菜色:糕渣 燒肉 花生豆腐
網誌版:http://little15.pixnet.net/blog/post/43051507
原本我打算和朋友在八味料理屋辦桌吃飯
打電話詢問,一桌要價5000~1萬元
只好放棄
乾脆改為年年小館、掌櫃、駿、藍勝豐庭園餐廳 四選一
但心裡又覺得來羅東這麼久
沒有到當地知名日式料理老店用餐 會有點小遺憾
打著提早過3月14日白色情人節名義
兩個人到八味料理屋吃午餐
店門口
二樓用餐的包廂區
八味料理屋的價格偏高
我們點八味套餐、蛋包飯定飯、稻荷壽司
再加一成服務費
總共900元
店裡每人低消是350元 可以加起來平均超過低消即可
如果問我之後還會不會來八味
我是覺得有吃過 到此一遊即可
料理雖然非常好吃 但這價格我還是覺得貴了些
網路上寫八味是羅東唯一一家可以用新鮮鰻魚處理到上菜
可見廚師功力非常了得
包廂長相
也有和室的包廂,三樓是辦桌用的開放式空間
我們很幸運有小包廂耶~~不過雖然是小包廂
隔音效果非常爛 外頭講話都聽的見
我們點了定食和套餐,其中有兩道小菜是蛋包飯定食
其他是套餐的份~~~
涼拌龍鬚菜來兩份 只拍一份當代表
先跟大家說明
涼拌龍鬚菜 加上大量的白芝麻 些許麻油 非常清爽開胃
海苔絲佐花生豆腐
話說這冰涼的花生豆腐和外頭在賣的口味不同,好滑嫩
薑汁醬料是店家特調 鹹鹹甜甜 超級推
哈~~看到這生魚片 覺得可以多一點
才三塊不夠吃啦!!!!!
新鮮就很歐伊西
很有厚度的生魚片
茶碗蒸 料好又實在 讚!!!
鮮蝦一大尾
魚肉也很大塊 好滿足
最愛套餐裡的日式燒肉 好甜的醬汁 好好吃
一碗白飯不夠配
可以加旁邊的柑橘調味
話說八味料理屋的牛蒡絲聽說也是招牌菜
野菜手捲裡頭包著沙拉
沙拉給的份量多,吃到最後兩三口都還吃的到沙拉
有人說八味料理屋的糕渣是全宜蘭最好吃的
果然很讚!! 裡頭的餡料好香 大家在吃的時候千萬小心
已經很小心,結果我的嘴巴還是破了><
份量十足的蛋包飯
等的好苦><
因為廚師忙著在做外頭大桌的菜,
桌上的餐點已經吃光光
我等這個至少有20分鐘以上
雖然店員有來道歉 但真的等好久耶
可惜不是半熟的蛋包飯
蛋包飯裡頭的炒飯有加蕃茄醬 沒什麼配料
這道我就沒有很推了 沒什麼特色
也沒有亮眼表現
蛤蜊味噌湯
蛤蜊很肥美 給了至少10個
我是比較便宜的蛋包飯定食
所以我是豆腐味噌湯
飯後水果
因為我們吃完還是餓
想要加點太捲100元
結果店員說廚師離開店裡 冏
怎麼會這樣子?
由於太捲是現點現做,所以就不能點了
店員說廚師有做好其他桌吃合菜的稻荷壽司
請我乾脆改成稻荷壽司 一份80元
豆皮是店家自己滷,比外頭甜 不錯
但醋飯塞的好少 不是很飽滿 ><
我肚子餓呀

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