[食記] 永和永貞店就醬子烤吧 平價串燒不油炸

作者: cookiesister (羅小樂)   2014-03-13 20:27:28
餐廳名稱:就醬子烤吧(永貞店)
消費時間:2014年/3月
地址:新北市永和區永貞路295號
推薦菜色:脆皮肥腸、雞腿肉串、甜不辣
網誌圖文好讀版:
http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/357595739
挑了的這間店阿!是16常光顧的平價美食之一!
帶點童趣又古早味,沒拍出的是小學生的課桌椅,
一區一區的是以甲乙丙班為分隔,
阿餅餅跟16這次坐到了的是一年乙班:)
跟著小小龜和小進擊,一起上小學去。
菜單
別以為來串燒店,肯定是吃不飽又貴!
就醬子烤吧!倒是提供了許多平價的選擇:)
幾乎是百元內都可以滿足,
怕吃不飽,也有主食飯麵等等,冬天也有季節品火鍋
另外提供飲料、啤酒,
看是想要怎樣好好在這裡大聲說話聊久久,這裡倒是吃什麼都容易滿足!
難怪還出了儲值卡,
提供給大家來消費用扣款的方式
習慣性的,拿出了公仔娃娃想要讓他們也一起吃飯!
這...小龜總是很容易取得亮點
(嗚嗚,怕把小龜的龜兒弄髒,可能就獲得最後一次版面了)
要有龜殼才顯得,這霸氣!!是吧?!哈
凍檸茶(500cc,45元)
凍檸茶酸酸甜甜,只是天冷我們去冰!
少了一些刺激感:P,感覺就比較一般~
但值得一提的是,就醬子烤吧的服務真的不錯,
其實沒有特別提供白開水的區塊,阿餅餅實在是不大喝有甜飲料,
因此阿左左喝完凍檸之後,狂去跟店家要白開水,
來來回回大概有10次有,不厭其煩地願意提供溫熱水,
成就了阿餅餅做自製檸檬水的願望
服務很好:),很感謝他們
阿嬤的酸梅湯(500CC.35元)
而這阿嬤的酸梅湯一來看到上面一圈一圈好像紋路的畫面,
總覺得是有什麼秘方添加,或是梅子的什麼其他東西沒有濾起?!很奇特
不過味道是相當甜的喔!
就阿餅餅以為酸梅湯應該要有一點點酸,倒是這一整杯都還滿甜的!
(阿餅餅還想調整為微微糖就好,可惜只能半糖,但都還是滿甜的)
因此,怕酸的人,這個倒是可以點^__^
麻辣泡麵(35元、加蛋45元)
可以分加蛋和不加蛋版。
一些蔥、貢丸、青菜和麻辣湯燙泡麵
一碗35元真的還滿便宜的!
只是他可能就是一包王子麵的大小,
但點了一些串燒,配上這一些泡麵,倒是很能增加飽足感
這麻辣泡麵的辣度可能對於嗜辣者來說,會講他根本不辣
但阿餅餅好愛這種簡單的味道,屬於開胃型~
也是今天我吃最多的一樣
有一點麻辣的香氣,而麵條又維持硬度,稍微川燙就起來
另外再淋一咪咪特調麻辣汁!讓味道能持續,真的挺不賴的
鍋燒意麵(加蛋50元)
鍋燒意麵則是阿左左點的!我們尚未與16聚餐前!
阿餅餅有些擔心,這下女孩兒們聊下去,
要是阿左左吃串燒吃不飽怎麼辦?(所以這次是少有吃飯前我先研究菜單的)
看到有鍋燒意麵的選項還真是很high
50元份量就真的不少了
整體味道一般款,意麵麵條沒有泡得太軟,
蛋香氣和調味都在期待中,因為阿餅餅只喝了一口湯,
剩下都是阿左左解決,看他把整碗湯喝光光,應該是好吃無誤:P
哈哈,就醬子烤吧!當然來這裡是要吃串燒的
因為我們點的份量不多,所以沒有一排長串一起上桌的豪氣感!
觀察了一下,蔬菜類會很快就先上桌
四季豆(35元)
四季豆是16點的,所以阿餅餅沒有分食,所以味道不能說明
但,從外型去看,應該沒有加什麼醬汁下去烤!
(是採用一些胡椒鹽或是鹽烤的樣子 ,這是猜測了,有錯請指證)
不過他不是我會怕的烤肉醬,
這裡跟大家分享一個曾經聽營養師分享的訊息,
刷六下烤肉醬下去烤,就是半碗飯的熱量了喔!
就醬子烤吧,感覺熱量相對低~挺好的
不過阿餅餅因為還沒有拍照之前,16就拿起來先咬了一根!
阿屋...好尷尬...阿餅餅還沒拍...
所以他本來是有12根的!!!!
(快閃兩秒阿左左就得到答案,好會算^^")
甜不辣(25元)
阿左左真的是太習慣幫我照情境照了!!
一看到豆子,就想要拍排笛....
(那是16的菜阿~~~><)
只好換樣,塞了我們點的甜不辣!
那你拉小提琴.....這.......
就醬子烤吧的甜不辣真的滿好吃的,很推薦!
甜不辣咬起來就跟炸起來的甜不辣口感相像,
不過那時候服務人員倒是有特別說,這真的不是炸的!
(哈!我願意相信,炸的裡面會油或這篇更硬一些)
不是炸的,但整個口感卻有辦法處理得相像
外脆而內又有彈性嚼勁
一樣是沒有過多調味醬,清爽的吃著甜不辣的好滋味
真的滿好吃的,下次來肯定會再點
雞腿肉串(45元)
好啦!應該說這次跟門路來,我這些串燒都有16指點!
這次點的項目當中,阿餅餅根本就無法排名,這些個串燒到底哪個最好吃?
雞肉相當的嫩口不柴!靠點鹽或胡椒提味吃原味!
外加上黃瓜洋蔥的清甜~真的一口就一個接一個,好吃
一邊顧著聊天,也根本就是順嘴的吃光光~
連側面圖都沒拍到!!!
而且阿左左也把據說很厲害的中間番茄給喀光~~
整個成了阿餅餅的遺憾><
脆皮肥腸(60元)
肥腸也很厲害!!外邊已經有一點焦脆了,
而內部的味道把腸的臭油味逼出,又有一些嚼勁,咬下去很滿足
只是裡面的蔥因為跟著一起烤也沒有放很多,所以味道不那麼凸顯了!
但肥腸真的不賴!!下次也是必點
最後以兩杯飲料一起喝結束這回合!!
這...為啥發明這樣..因為後來阿餅餅都只喝水...
阿左左要獨立解決這兩杯飲料,一起來比較快!
這~原來偏很甜的酸梅湯+凍檸混合入口的味道
居然會有一種葡萄柚之感^^" 也是一個莫名其妙的發現
整體來說:
這一餐到就醬子烤吧用餐!
本來擔心簡單的串燒會吃不飽,但很貼心的提供了主食!
而串燒本身都沒有添加很多醬料,吃原味的舒服感讓我對他加分!
串燒烤出來的味道都不賴,這次點的都好吃~
很適合聚會。
來這裡,要喝酒也行,大聲說話也可以!
還有超級大杯2000CC以上的飲料共飲,
可以讓想要好好說話,提供很好的駐點
重點是不大貴,CP值算高

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