[食記] 新北石門 168海鮮餐廳

作者: tzuyang555 (555)   2014-03-14 17:51:03
餐廳名稱:168海鮮餐廳
消費時間:2014年/2月
地址:253新北市石門區中央路2之1號
電話:02-2638-3761
營業時間:10:00~21:00
每人平均價位:300~500
圖文網誌版:http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/43041004
年假尾聲,常常四處趴趴走的外公,說要帶我們吃一間好料。
所以一家族人就大老遠跑到了石門的168海鮮。
來之前外公說這邊只要三四千,就可以一桌大家吃得飽飽。
不過店員說今天還算過年期間,最低只有一桌五千沒得選。
海鮮冷盤。
龍蝦沙拉自然是只能跳過Q_Q
分量跟口味都還不錯,海蜇皮沒有藥水味。
滿滿一蒸籠的蝦,又只能用看的了Q_Q
白斬雞肉,特別挑了塊雞胸肉來試。
多汁不乾柴好吃!
炸鰻魚,酥脆的麵衣配上軟嫩的魚肉。
本日MVP我就搬給他了!
炒海鮮,這道就沒有太大亮點。
而且因為有蝦,怕過敏就淺嚐而止。
一般想到米糕,一般海鮮餐廳都是配紅蟳米糕。
這家配的居然是雞肉!
炸得外面酥酥配上米糕,也算是之前沒吃過的新滋味。
雞肉調味挺不錯,可惜冷掉之後稍有一點點乾。
不過也算上今天個人第二名!
真材實料的九孔,搭配山藥、枸杞。
喝下去整個身體都暖了起來。
這應該可以稱為海陸雙拼吧。
客家鹹豬肉配上蒜蓉鮮蚵。
粒粒飽滿的鮮蚵,配上蒜蓉醬油實在夠味。
客家鹹豬肉,搭配加有蒜頭的醋醬。
鹹酸香不斷在嘴巴中擴散,配飯超適合!
[但是我們沒點飯,只好來吃剛剛的油飯XDD]
端上來的瞬間,我就知道能吃的菜又少一道了..花蟹沙拉
不過花蟹配上沙拉這種組合倒是很少看到。
一般大家對於螃蟹的概念都還是熱騰騰吃他原始鮮味為主。
據有吃的人說,新鮮度OK。
我只能跟你們說:生菜的新鮮度也ok...
應該是清蒸包公魚[如有錯請指正],魚肉有彈性棒棒!
飯後水果番茄,上面淋上梅子蜜。
簡單不起眼但是好好吃~
最後番茄吃完,連下面的梅子蜜都被我們來拿加茶當酸梅湯喝掉了XDD
[是阿公帶壞起頭的..]
結論時間:
雖然外公一直嫌今天這桌c/p值低,
但是我們一行人都覺得這樣價錢&餐點很不錯了!
尤其當天13~4人一桌,算起來一人也不到400。
如果平常日真像外公說的價錢,那c/p值真的棒!
扣除這年假期間只有合菜這種單一選擇,
以及服務生人手太少,加茶稍嫌慢了點,
其他地方沒甚麼缺點。
真要說的缺點,大概就是隔壁桌的阿桑太吵吧..XD
[你要上廁所不用跟整桌的人講,也不用大聲到連我們隔壁桌都聽得到好嗎~]
作者: hwenagua   2014-03-14 19:36:00
不錯,算新鮮

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