店名：一之軒時尚烘焙
地址：台北市師大路 53 號
電話：(02)2362-0425
營業時間：07:00 ~ 23:00
圖文網誌：http://www.kuangtc.com/2014/03/ijysheng.html
【試吃】一之軒金Q餅．一次品嘗四層幸福
前一陣子打開Email，收到了一份讓我沒考慮太久的試吃邀約，那就是來自一之軒的金Q餅
。
之前工作的地點附近剛好就有一之軒的門市，所以對於他們家的麵包及糕餅點原本就不陌
生，並且東西都有一定的水準，常常下班時店內的麵包就幾乎銷售一空，因此本次收到一
之軒的試吃邀約時，我很快就答應了，也因此呢，本次又有好料跟大家分享了，真是一舉
數得呢！(謎之聲：明明就是自己貪吃還說了一大堆理由)
好了，先別說那麼多了，我們來看一下開箱吧。
打開盒子，黑色為基底的外包裝就映入眼簾
提袋是以黑色為基底，上面有粉紅及金色的圖案(剛好是金Q)
側面是店家的資訊及網站
禮盒放在袋子裡是剛剛好
拿出禮盒，蠻有質感的
盒子背面也是各店資訊及金Q餅的成份熱量表
本次收到的是「金Q餅5入禮盒」，連禮品提袋也一起附在宅配的盒子中，整體的設計以黑
色為基底，上方由金色、粉紅色畫了玫瑰的圖案，有一種時尚感，怪不得他們家的全名叫
做「一之軒時尚烘培」。提袋與禮盒搭配得剛剛好，送禮自用兩相宜。
打開外盒看一下內容物，粉紅色的包裝即映入眼簾，給人眼睛一亮的感覺。
打開盒子，5入的金Q餅塞得滿滿的
裡面的包裝則是甜美的粉紅色
剛好適逢餐後甜點時間，立馬拆了兩個準備來食用。打開包裝首先就是芝蔴香噴鼻而來，
厚實的金Q餅，當做飯後甜點剛剛好。
一次開兩包，聞得到芝麻香
側面，可以看到蠻厚的
背面
接下來就是斷面秀時間，這個香Q餅，外皮很酥脆，而裡面則是Q彈綿密，所以切起來可要
有技巧，我切第一個時，就因為外皮太酥脆而失敗了，好在第二個有成功，如此才能有美
美的斷面秀供大家欣賞。
好不容易切好的金Q餅(實在太酥脆，要切得美美的真的需要技術)
本次標題的「絲囉耿」是「一次品嘗四層幸福」，就讓我們來看看這四層幸福是哪四層：
四層幸福示意圖
1、肉脯：這是由精選豬後腿肉所製成，淡淡的鹹香味，以及有咬勁的口感。
2、紅豆餡：紅豆餡十分柔順細緻，甜味適中，不會太甜。
3、麻糬：手工製成的麻糬，咬起來很Q軟，吃起來果然「金Q」。
4、蛋黃：新鮮鹹鴨蛋黃，經過慢工酒洗，有著蛋黃的香氣，與剛剛好的鹹味。
這四層，構成了所謂的四層幸福，不過，對我們而言還有一層，那就是又酥又脆的外皮，
外面的白芝麻經過烘烤後香氣逼人，並且增添了酥脆的口感，一口咬下，不會太甜、不會
太鹹，味道香且多層次的口感，再搭配上一杯咖啡或紅茶，真的是讓人有幸福的感覺。
以上介紹，大家是否有心動的感覺呢？心動就要快點行動喔！因為現在有限時促銷活動，
原價一個50元的香Q餅，在2014/03/22之前，可是有一個不到37元的特惠價喔，而且不用
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時間：即日起至2014/03/22
網站：Gomaji
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產品資訊提供如下
店家資訊：一之軒時尚烘焙
產品名稱：金Q餅(50元/個)
成份：肉脯、紅豆餡、麻糬、蛋黃、奶油、糖、麵粉、白芝麻
重量：單位重量75公克土10%
保存期限:12天
一之軒官網：http://www.ijysheng.com.tw/
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